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【淮菜.淮味】作者姜鹏诵读伊莎精华热点

2023-11-07 21:52:16 13913阅读

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《淮菜.淮味》

作者姜鹏

我的家乡

有丰沛的河流

有憨厚的人们

有浓浓的文化底蕴

水，人，文……

酝酿出开国大典的第一菜—淮扬菜

软兜长鱼，红烧狮子头

大煮干丝，头菜烧杂烩

水晶肴肉，松鼠鳜鱼

梁溪脆鳝，生炒蝴蝶片

平桥豆腐，虾米蒲菜

……

一道道味美绝佳的菜肴

把淮菜推到了极致

让淮味名扬天下

浓郁的乡情

袅绕淮味的馨香

乡，味，情……

制作成一个个纯正的特产

淮安茶馓，钦工肉圆

朱桥甲鱼，顺和百頁

流均干丝，涟水鸡糕

赵集粉丝，十三香龙虾

高沟捆蹄，桂五麻油

码头牛羊肉，凌桥大米

全鳝宴席，文楼汤包

朱坝小鱼锅贴，苏粤乳鸽

洪泽湖醉蟹，白马湖青虾

金湖莲藕，盱淮老鹅

荷荡金鳅，淮三药

老侯野鸭，折骨掌翅

蒋坝螺丝，东双沟咸鱼

灌汤蒸饺，老卤大头菜

……

一个个凝集勤劳智慧而精作的食品

展示出故乡舌尖上的美丽

淮菜，淮味

蕴育着江淮儿女新的生命

淮菜，淮味

让东南第一州美誉的淮安更加响亮

作者简介

姜鹏，网名乐呵呵，笔名恚闭，江苏省淮安市人，汉族，中共党员，本科毕业，中国石化某央企供职，政工师。中外诗人、网络诗歌、诗歌中国、诗文学诗刊会员，多数作品发表在以上期刊，喜爱写作，在交流作品过程中结识更多的良师益友，爱好运动、旅游、唱歌、手机摄影。

朗诵者简介

伊莎

北京悦读诗苑朗诵艺术团主播

热爱生活，爱摄影旅行，喜欢文艺，爱朗诵，喜欢在优美的文字里行走，用声音诠释灵魂的律动和真情。

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