王利贞，女，1964年生，陕西韩城人。现为中国民间艺术家协会会员，渭南民间艺术家协会常务理事，韩城民间艺术家协会副主席，陕西省民俗学会副秘书长。韩城白雁民俗文化产业有限公司董事长。陕西文化投资有限公司韩城古城研学旅行实践教育基地讲师。渭南市非物质文化遗产，蒸食面花制作技艺教学基地讲师。
从1994年起开始创业，从事花馍制作已26 年。先后参加过"风追司马"等司马迁大型祭祀活动；陕西三套"好管家"栏目；CCTV"魅力中国城”";陕西省民间工艺品博览会；CCTV一7《亿万农民的笑声》2018年全国农民新春联欢晚会；“陕西电视台淘淘乐”；陕西电影频道在韩城拍录"韩城美食”"中国年、最西安"观众体验等大型文化活动。并先后获得过2018年"最牛年夜饭"奖；第二届暨第四届民间艺术山花奖；“民间工艺美术作品”奖、展品"中华万年青"获得了全国金奖。子洲"全国子推面花大赛"二等奖、第十一届民间艺术展“观众最喜爱的民间艺术家"奖；文化部、教育部"中国非物质文化遗产传承人研修研习培训计划面花培训班”优秀学员等荣誉称号。2019首届国际花馍节，作为唯一代表，参加了陕西省开幕展示仪式。多次被中央电视台、陕西电视台、央广网、深圳卫视、《陕西日报》《中国青年报》《都市三秦报》《渭南日报》《韩城日报》报道。作品被省民俗博物馆、陕西师大博物馆、西京学院美术馆和民间个人收藏。先后在西安文理学院、西京学院、天津财经大学、西安美术学院、西安培华学院讲学，2018年公司旗下的白白馍行入住陕西文化投资有限公司韩城老街，2019年入住西安市永兴坊非物质文化遗产美食街区，成为唯一一家馍品店。多次在韩城白白馍行，永兴坊开展研学活动。给德国公司90名高端人士传授非遗花馍的制作过程，讲述花馍文化的内涵。同年十月一日给祖国呈献建国七十周年花馍一组，被央视CCTV一1.2.3.4. 现场录制，2020年十月4日，为抖音官网代言做一组2020年《抖音食光里》花馍，10月11日代表陕西省文联参加《黄河十四走，民间艺术回顾展寻觅华夏魂》。2021年参加中央电视台新闻频道(CCTV-13)《一年又一年》除夕直播，并在央视新闻三十分等多个频道转播。
