“舌尖尽览画中意，松茸之后莫山珍。”
又到一年松茸绽放的季节。
6月28日，2023中国丽江·松茸美食节暨直播大赛在丽江松茸交易中心启动。
丽江市委统战部副部长、市工商联党组书记邰先菊，市委网信办副主任谭应兵，玉龙县委统战部、县农业农村局、县工信局等相关领导参会。本次活动吸引丽江及昆明、香格里拉icon等周边州(市)各行业相关人士150余人亲临现场。
大赛依托“金沙江畔 丽品飘香”主题网络直播活动，以“新媒体+产业+美食”的方式，立足丽江文化旅游和野生食用菌资源丰富、航空小件运输方便快捷、网络达人聚集等优势，全力打造好丽菌直播基地，促进丽菌产业发展，助力乡村振兴，助推丽江经济社会高质量发展。
启动仪式还发布了“松茸产业保护发展宣言”。
受邀嘉宾香格里拉松茸协会会长赵久恩先生介绍了松茸国际通行等级标准等。
丽江松茸交易中心首席执行官罗伟先生等代表宣读“松茸产业保护发展宣言”，倡导敬畏山林，感恩自然。承诺不采集、不收购、不出售5厘米以下不成熟松茸和开伞松茸，严格遵循松茸国标标准，加强新品研发，为松茸资源的保护发展做出贡献。
据介绍，整个系列活动将持续到10月7日。参与带货的主播依托抖音、快手、视频号、京东icon、淘宝等平台开展直播销售，可正常获得佣金。大赛设一二三等奖，组委会将为获奖选手发放奖金和颁发证书。
期间，还将开展松茸采摘保护体验之旅、走进餐厅松茸美食直播体验、松茸美食大赛暨直播大赛颁奖典礼。
据了解，松茸产于我国，距今已经有7000年的历史。松茸含有100多种营养元素，是全球营养价值最高的天然滋补品。真正使得松茸名声大噪的应该是在二次世界大战中。美国原子弹轰炸日本，第二年人们发现，在被轰炸的地区，竟然有松茸生长出来。于是人们认为松茸的生命力顽强，而且不惧辐射，是非常难得的食补佳品。从此松茸在日本“封神”。
2012年，《舌尖上的中国icon》第一集就介绍了香格里拉的松茸，并称其为“自然的馈赠”。云南香格里拉和丽江片区出产的松茸素有“野菌王”之称，是人工无法培植的珍稀野生食用菌，也是一种只能在无污染高海拔的山裡生存的食物。
活动由丽江市委网信办、市商务局指导，丽江市玉龙县工信局主办，丽江德商汇、玉龙商盟承办。
作者：罗苴子
