陈莪

魚汤歌(五古)（福建福州）

我久海边居，每吃鲜活鱼。鱼汤适我口，惬意杯不疏。调烹有讲究，煲之火候徐。剔刺选精肉，不惜费居诸。以此作佳肴，每招故人车。原汁与原味，啧啧受赞誉。我爱食鱼汤，不将首尾除。鱼首镇头痛，鱼尾味有馀。首尾当相顾，操守意自舒。