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在泸州老窖看到周老的铜像,我不禁伫立铜像缅怀这位酒业泰斗,不仅仅是因为他的弟子席玉老师、小女儿周心明
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2023-06-13 19:36:41
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在泸州老窖看到周老的铜像,我不禁伫立铜像缅怀这位酒业泰斗,不仅仅是因为他的弟子席玉老师、小女儿周心明老师与我交往甚密,而是因为原中国酒业杂志的赵爱民老师对周老文字加实践地怀念与推崇,让我总在想这位中国白酒试点的创造者是如何在理论与实践中,把自己融入到了酒中,又如何可以得到这么多的历史铭刻。在行走于弥漫酒香的城市中我总在思索,如何在浮躁的世间坚定不变的信念,最后我在周老的铜像前找到了答案,时间总会铭记历史,历史将会记载岁月,你所有的沧桑与厚重都会装进酒瓶里,变成赵爱民老师的一条线,李小兵老师的上味……最后都是酒文化的活化石,记载着对酒的热爱与期盼,化进酒心,滋养灵魂。
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