中国林学会 马成福 海博

内蒙古是文冠果的故乡,鄂尔多斯是文冠果的家乡。

在鄂尔多斯发展文冠果产业,功在当代,利在千秋。

鄂尔多斯是美丽、富饶而苍茫、辽阔的,其气候和地域非常适合大力发展文冠果产业。文冠果蒙语为僧灯毛道,是鄂尔多斯市生态旅游、观光农业、粮油食品、保健品及生物制药等大健康产业发展的适宜树种。文冠果是可再生新能源产业,定将克服鄂尔多斯产业结构单一问题,发展壮大成为持续向好的经济支柱产业。

未来社会*大*好的产业就是大健康产业。把鄂尔多斯建成文冠果绿洲和文冠果大健康产业都市,建成山川秀美、绿水青山,乡村振兴、城市繁荣,宜居宜业宜游,百业兴旺经济发达的好地方。

一、在鄂尔多斯发展文冠果产业,

是功在当代、利在千秋的丰功伟业。

文冠果是我国北方特有的优良木本油料树种,是上苍恩赐给北方荒漠化地区的一大战略性资源。所谓战略性资源,就是关乎国家和地区大局和长远利益的资源。我国人口数量庞大,而耕地面积却很小,《把沙漠变成文冠果绿洲》是战略性选择。

文冠果全身都是宝,树龄长达2000年。它具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的城乡美化景观树种,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用保健中药材。

文冠果具有生长耐贫瘠耐寒旱耐沙土耐阳光、用途多元性、产业加工附加值高等特点,适合零星种植、规模化经营和产业化开发、城市化中高端消费。可开发出文冠果神经酸油、文冠果养生茶、文冠果神经酸、文冠果肽、文冠果植物奶等生命科技大健康产品,可开发出文冠果农业种植、文冠果再生新能源产业、文冠果旅游观光、文冠果工业加工与商业营销、文冠果生物制药与医疗、文冠果食品、文冠果保健品、文冠果美容等产业,市场前景广阔,经济价值极高,因此也是乡村振兴、工商企业发达、城市繁荣兴旺的好项目好产业。

文冠果种子含油率40%,种仁含油率60%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油都要好。文冠果油不饱和脂肪酸高达94％,易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,可降低胆固醇、降血脂。文冠果油富含大脑黄金神经酸(3%~5%),是心脑和神经系统健康的主要元素。文冠果茶有杀菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治疗失眠、痛风、肠胃炎、前列腺炎及"降三高"、减肥等。

文冠果具有抗旱节水喜光固沙、耐瘠薄等特性,根系入土深,主根发达,萌蘖能力强,生长速度快,属水土保持先锋树种。对土壤适应性很强,平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长,耐盐碱,在撂荒地、沙荒地都能生长。一年生苗主根深1米以上,在土壤疏松的地方根深可达10～20米,能够吸收土壤深层水分。文冠果抗寒抗高温能力强,在气温+-44℃都能安全度过。抗旱能力很强,在年降水量仅100毫米的沙漠戈壁地区也有散生野生树木。

鄂尔多斯市位于内蒙古自治区西南部,地处鄂尔多斯高原腹地。东、南、西与晋、陕、宁接壤,北及东北与自治区*大城市包头以及首府呼和浩特隔河相望。东西长约400公里,南北宽约340公里,总面积86752平方公里。

鄂尔多斯属北温带半干旱大陆性气候区,冬夏寒暑变化大。多年平均气温6.2℃,日*高气温38℃,日*低气温-31.4℃。多年平均降水348.3毫米,降水多集中于7、8、9三个月,占全年降水量的70%左右。多年平均蒸发量2506.3毫米,为降水量的7.2倍,以5-7月份为*大。全年多盛行西风及北偏西风,年平均风速3.6米/秒,*大风速可达22米/秒,*大风速的风压0.6千牛/平方米。

鄂尔多斯市自然地理环境的显著特点是,起伏不平,西北高东南低,地形复杂,东北西三面被黄河环绕,南与黄土高原相连。地貌类型多样,既有芳草如茵的美丽草原,又有开阔坦荡的波状高原;鄂尔多斯市境内五大类型地貌,平原约占总土地面积的4.33%,丘陵山区约占总土地面积的18.91%,波状高原约占总土地面积的28.81%,毛乌素沙地约占总土地面积的28.78%,库布其沙漠约占总土地面积的19.17%。

二、大力发展文冠果产业,防止荒漠化,是鄂尔多斯未来发展的正确方向和壮阔前景。

沙漠是鄂尔多斯的心腹之患,是经济社会长足发展的严重障碍。库布其、毛乌素两大沙漠,位于鄂尔多斯市中部,库布其沙漠北临黄河平原,呈东西条带状分布。毛乌素沙漠地处鄂尔多斯市腹地,分布于鄂托克旗、鄂托克前旗、伊金霍洛旗部分和乌审旗。两大沙区总面积约3.5万平方公里,占鄂尔多斯市总面积的40%左右,其中库布其沙漠面积为1万多平方公里、毛乌素沙漠2.5万平方公里。这一地区大多为固定半固定沙丘,流动性的新月型沙丘及沙丘链极少。库布其多为细、中沙,而毛乌素则以中、粗沙为主,地下水赋存条件很好。

荒漠化是一个世界性的生态环境问题,严重影响着人类的生存与发展。目前,全球荒漠化土地面积近3600万平方公里。中国是世界上荒漠化面积较大、分布较广、危害*严重的国家之一。鄂尔多斯是西北干旱区向东部湿润区过度的关键区,既是国家生态安全屏障,国家重要能源基地,又是黄河粗泥沙主要源区,我国四大沙尘暴源区之一。区域内分布有砒砂岩与黄土丘陵区、波状高原区、沙漠与沙地区、河岸滩地区四大主要生态功能区,风蚀与水蚀、风沙与水沙、沙暴与泥流时空交织交错,土地荒漠化和水土流失非常严重。

鄂尔多斯土地荒漠化既受自然环境因素的制约,又受各种人为因素的影响。古生代和中生代的砂岩形成的松散风化物以及第四纪河湖相沉积物、风积物、冲积洪积物和现代风成沙等分布广泛,结构松散,易风蚀沙化,特殊的地质构造和土壤类型是土地荒漠化形成的主要自然因素;干旱少雨,大风频发的干旱半干旱气候是土地荒漠化形成的决定性因素;植被稀疏矮小、群落结构简单,地表裸露,生态环境极其脆弱,为土地荒漠化提供了必要的条件。此外,滥开荒、滥采滥挖、严重超载过牧、无控制的狩猎、不合理的开发利用水土资源等人类活动使得天然植被遭到严重破坏,降低了地面的粗糙度,增加了地表风速和蒸发强度,从而加剧了干旱程度,加速了土地荒漠化进程。

从鄂尔多斯市现实来看,"十年九旱"、风大沙多的气候条件始终不可回避,沙漠、沙地和丘陵沟壑、干旱硬梁各占总面积48%的立地条件还将长期存在,土地荒漠化、沙化的严峻形势尚未根本改变,仍然是制约鄂尔多斯市经济、社会可持续发展的重要瓶颈。防治土地荒漠化是鄂尔多斯市实现科学发展*艰巨的任务,推进荒漠化防治势在必行、意义重大。

我国著名科学家钱学森早在1984年就提出了"沙产业"的概念,他说："我国还有沙漠戈壁,面积大约有16亿亩,跟农田面积差不多,每年接受的太阳能也差不多,所以提出沙产业。"

马成福出生于十年九旱的甘肃景泰,县城往北20多公里就是茫茫腾格里沙漠。他在沙漠边上长大,吃尽了沙漠的苦头。当他上学后读到竺可桢写的《向沙漠进军》课文后,就萌生了改造沙漠,把沙漠变成绿洲的梦想。

近年来,为了研究沙漠,改造沙漠,马成福多次跑到沙漠里。他到腾格里沙漠,轻轻抛开上面干燥的沙子,发现下面就是湿湿的沙子。这使他非常吃惊,于是他跑到内蒙古巴丹吉林沙漠和库布其沙漠,发现许多沙漠的干沙下面都是湿湿的沙子。他又驾车穿行在新疆塔克拉玛干大沙漠的公路上,发现每隔四公里就有一口水井,把两侧绿化树浇灌得葱葱郁郁。然而,塔克拉玛干大沙漠,是世界上*缺雨、*干旱的地方之一。

原来沙漠是一座宝库,它比我们祖祖辈辈赖以生存的黄土地还要湿润。原来沙漠比黄土地的水分还要好,沙子比黄土的保墒功能还要好,这些水分足以养活文冠果,让文冠果开花结果茁壮成长。以他二十多年时间对文冠果的深入研究,一定能够在沙漠里种活文冠果,把沙漠变成文冠果绿洲。

2000年,马成福采写《流血的石羊河》,走遍了河西走廊的每一片土地,深深地体会到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦,历经了河西走廊、祁连山和石羊河流域的生态危机和水危机,因此他一直在苦苦寻找治理干旱和风沙的良策。有一次采访途中,在寸草不生的腾格里沙漠地带,他看到一片生机昂然的文冠果林,使他下定了"发展文冠果,绿化北国大地"的决心。

腾格里沙漠生机昂然的文冠果

文冠果是我国北方特有的优良木本油料树种,是上苍恩赐给北方荒漠化地区的一大战略性资源。所谓战略性资源,就是关乎国家和地区大局和长远利益的资源。我国人口不断增长,耕地面积增加空间却很小,《把沙漠变成文冠果绿洲》是战略性选择。人民科学家钱学森早在34年前就提出要发展沙产业,就是用高新技术利用太阳能,在沙漠戈壁上发展现代化农业型产业。

在荒漠地区大力推广种植文冠果,规模化发展文冠果产业,通过科学治理荒漠化、发展荒漠产业经济,可为国家增加耕地和可再生清洁能源,将荒漠化地区变成新的粮仓、新型能源基地、新的纸浆生产基地、新的中药材及生物医药基地等。可见,发展荒漠产业经济,能为荒漠化地区人民提供赖以生存和乡村振兴的物质资源,可解决长期困扰人们的防治荒漠化的资金来源问题,既控制了荒漠化的蔓延,又可为保障粮食安全、推进乡村振兴、提升人类健康水平、应对气候变化(碳达峰及碳中和)和农业农村高质量发展提供助力,为构建人与自然生命共同体、实现人类与自然的和谐可持续发展探索出一条新路,可以开发新兴产业体系,拓展人类生存空间,建设宜居宜业美丽家园。

三、文冠果抗旱节水,全身都是宝,

是矿山复绿和煤矿复垦的先锋树种。

"矿山复绿"是指通过采用工程、生物等技术手段对因矿山开采引起的地质环境问题进行综合治理,使矿山地质环境达到稳定、生态环境得以恢复的过程。现阶段,我国矿山地质环境治理中常采用的矿山复绿技术方法主要有覆土绿化、鱼鳞坑蓄土绿化、生态草毯绿化等。覆土绿化是对矿山开采后形成的面积较大、比较平坦的矿场或其他较为平整的场地配土覆土,种植先锋固土的草本和灌木防止水土流失。

我国是世界**煤炭生产和消费国,煤炭占全国能源生产和消费总量的70％。我国煤炭主要是井工开采,导致地表大面积的塌陷。我国煤炭开采塌陷土地累计已达110×104hm2,造成的经济损失累计已超过500亿元。按矿区人口计算人均采空塌陷面积为1.86hm2。如果采煤塌陷土地以0.2～0.3hm2／104t 估算,全国每年新增塌陷地面积约为(2.7～4.1) ×104hm2。随着我国煤炭工业的持续发展及煤炭产量的逐步增长,煤矿塌陷区的面积还会继续增加。尽管我国从20世纪70年代就开始了塌陷地的复垦工作,复垦工作也受到了各级政府的高度重视,但是我国塌陷地的复垦率仍然较低。为提高我国塌陷地的复垦效率,推进塌陷地复垦的进程,有必要对我国塌陷地复垦过程中存在的问题进行分析和探索。

鄂尔多斯市作为全国一个煤炭资源富集区,在全市 8.7万km2 的土地上,含煤面积约占总面积的70％,全市探明煤炭资源储量1501亿t,占全区的2/3,全国的1/6,煤质优良,是世界上不可多得的优质环保动力煤。煤炭工业作为主导产业推动了鄂尔多斯市迅速崛起。随着国家对煤炭产业政策的调整,通过几年的清理整顿与资源整合,按照安全、提高机械化装备水平、提高资源回采率、提高环境保护水平、集中规模发展的总体要求,对全市保留煤矿进行技术改造,实现机械化开采,淘汰了30万t/a 以下的矿井。经过清理整顿,全市现有煤矿352座,其中地方中小型露天煤矿110座,火区治理工程147处,设计生产能力14960万t。2011年全市地方煤矿完成机械化改造后,煤炭产量已达到1.5～1.8亿t。客观地讲,随着鄂尔多斯地区煤炭工业的快速发展,煤炭开采造成的生态环境恶化的趋势也越来越明显,煤矿开采导致环境破坏和土地资源损耗,已经成为制约鄂尔多斯地区经济发展,社会进步的一个重要因素。因此,矿山土地复垦与生态重建已经成为各地政府关注的重点问题之一,同时也是矿山企业生产建设过程中的重要工作之一。从2009年以来,鄂尔多斯市各级煤炭管理部门深入贯彻落实科学发展观,从建设花园式矿区、园林化企业、促进煤炭工业可持续发展的长远目标出发,以加快构建生态环保绿色矿山、建设和谐社会为目标,加强领导、统筹协调,与林业、环保等单位部门联动,加大矿区环境整治力度,规范有序地开展矿区生态环境治理工作,矿区环境治理得到明显改善。

文冠果抗旱节水,全身都是宝,是矿山复绿和煤矿复垦的先锋树种。文冠果适应性较强,对气候、土壤等条件要求不严,在半干旱沙漠、固定沙丘、黄土丘陵、土石山地、冲积平原都能生长。对土壤要求不严,耐瘠薄,在沙荒地、大石砾地和轻盐碱地均能生长。对土壤适应性很强,平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长,耐盐碱,在撂荒地、沙荒地、粘土地都能生长。

文冠果是难得的抗旱节水经济树种,如果鄂尔多斯在防治荒漠化和煤矿复垦工程中大量推广种植文冠果,将使生态环境得到大力改善,解决因干旱缺水而造成的荒漠化和煤矿复垦难题,另外还能调整农业产业结构,促进农民致富增收,催生新型绿色新能源产业,实现生态效益、社会效益和经济效益的和谐发展,从而使各族人民安居乐业,必将兴起一个集生态旅游产业与大健康产业为一体的文冠果大产业,把鄂尔多斯建成一个山川秀美、绿水青山、人员富集、经济繁荣的好地方。

四、鄂尔多斯是文冠果的家乡

内蒙古是文冠果的故乡。在内蒙古自治区东至扎兰屯市,西至准格尔旗,均有100-500年的文冠果古树分布,并且生长良好。同时,还有300亩的天然林分布。这些古树活化石和天然林的存在,充分证明了文冠果是内蒙古的优良乡土树种,文冠果在这里表现力极强,分布范围特别广。这里有广袤的土地,现有宜林地2.34亿亩,是祖国北方重要的生态屏障,也是国家生态建设的重点区域。在内蒙古发展文冠果产业有得天*厚的条件和很好的社会基地。

鄂尔多斯是文冠果的家乡,现有百年以上的文冠果古树群一处,文冠果古树41棵,是文冠果古树*多的地方。

内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗准格尔召,建于明朝天启二年(公元1622年),以其规模宏大做工精巧的寺庙殿堂,美轮美奂彩绘雕塑、神秘多姿的佛事活动和至圣至洁的舍利塔而名扬大漠南北。

准格尔召,藏语名为甘丹夏珠达尔杰林寺,蒙语名为额尔德尼.宝利图苏莫,明朝赐名秘宝寺,清政府赐名为宝堂寺。因其坐落于准格尔旗西部,当地人俗称"西召"。准格尔召是鄂尔多斯现存*大型的藏传佛教格鲁派寺庙建筑群,1985年被定为国家二级文物保护单位,自治区重点文物古迹保护单位。

据《准格尔召庙志》记载,准格尔召史准格尔召较完整的保留了黄衣喇嘛教的教事活动仪式,对研究北方蒙古族部族的文化、医学、历史都有极高的价值。准格尔召现为国家AAAA景区,是一个集旅游、祭祀、藏医为一体的综合景区。

准格尔召共有13棵文冠果,每一棵树龄都在200年以上,世所罕见。这是百年以上文冠果古树*多的地方,但庙志中没有相关记载。僧人都称文冠果为神树,在树前极为虔诚,谈及其历史神秘莫测。其中,母子文冠果*为著名,它不仅树龄*长,令人称奇的老小两树两依,枝叶相连,似分似离,犹如母子相抱,因此当地人称它为"母子树"。

2021年5月22日下午,正下着淅淅沥沥的小雨,马成福瞻仰了准格尔召13棵文冠果,被它们的阵容所震撼。虽然历经200多年的风雨,它们依然翁翁郁郁,说明鄂尔多斯非常适应文冠果的生长。庙里的气候有些差异,有的正在开着白花,有的已经结了小果子。他建议旅游区多栽些文冠果,那样就更加美丽壮观了。

马成福(左)在准格尔召庙母子文冠果前

准格尔旗闫丙祥家院门口,有一棵360年左右的文冠果古树。该树长势正常,胸径62公分,胸围1.95米,树高8.8米。冠幅东长5米,西长4.1米,南长3米,北长4.7米。

准格尔旗准格尔召镇西召村西召社佛爷商东有2棵100年文冠果。

达拉特旗现有文冠果古树8棵,其中树林召镇原林业园幼儿园内有1棵315年文冠果,昭君镇高头窑赛乌素村宝利庙社杜永明家有1棵270年文冠果,树林召镇三晌梁工业园区有3棵260年文冠果,市造林总场展旦召苏木大圐圙有3棵110年文冠果。

鄂托克旗现有文冠果古树群一处,古树15棵。分别在乌兰镇沙日布都嘎查,乌兰镇沁召庙遗址,杨占林草场内,木凯淖尔苏木扎达盖嘎查,木凯淖尔扎德盖庙院内,阿尔巴斯苏木,阿尔巴斯苏木巴音陶老盖嘎查,巴音陶老盖庙,苏米图苏木苏里格嘎查,苏里格嘎查宾馆后院等。

伊金霍洛旗现有文冠果古树11棵,*大树龄350年,其中苏布尔嘎镇苏布尔嘎嘎查2棵,霍洛镇石灰庙村二社庙房后2棵,新庙蒙汉社3棵,甘珠庙一社杨保垚门前1棵。

杭锦旗伊和乌素苏木乌兰阿贵庙内现在文冠果古树2棵。

20 世纪六七十年代,内蒙古各地曾广泛栽植文冠果,但由于文冠果林经济效益低,到 20 世纪末,内蒙古各地文冠果大部分遭到严重砍伐,尤其鄂尔多斯高原及周边地区文冠果被当作薪柴采伐,加上过度放牧、生态环境恶化,导致该地区的文冠果分布范围迅速缩小,种群数量急剧下降。随着鄂尔多斯高原植被恢复及生态建设的不断发展,以及对多功能树种新种质需求的不断增长,使文冠果选育再次受到人们的重视。由于鄂尔多斯地区自然条件恶劣,直接采购的种子、苗木可能导致生长状况不良甚至失败,为保障文冠果在鄂尔多斯地区健康稳定发展,亟待进行针对鄂尔多斯高原地区环境条件的文冠果良种引进研究。

内蒙古民族大学刘中奇和宫彦章撰文认为文冠果素有"千花一果"之称,说明其结实率很低,落花落果现象严重,*核心的因素是其产量难以提高的问题,产量有限则种植的直接经济效益有限,农民种植其积极性不高,产量有限也不能保证规模化生产的原料供应。鄂尔多斯是文冠果适宜栽植地区,发展文冠果产业应以追求长远效益为主,生态效益和经济效益兼顾,短期内发展文冠产业需要政府的大力扶持和科技支撑,制定和落实相关产业和科技政策,从而促进文冠果产业在鄂尔多斯市持续有效健康发展。

文冠果是抗旱节水经济树种,如果在鄂尔多斯大力发展,将使生态环境得到改善,解决因干旱缺水而造成的荒漠化难题,另外还能调整农业产业结构,促进农民致富增收,催生新型绿色新能源产业,实现生态效益、社会效益和经济效益和谐发展,从而使人民群众安居乐业,鄂尔多斯得以稳固发展,将把鄂尔多斯建成一个山川秀美、人员富集、经济繁荣的好地方。

五、文冠果是北方神树,是地域灵性的象征。

文冠果是我国特有的优良木本食用油料树种,是上苍恩赐给北方干旱地区的战略性资源。它既是防风固沙的先锋生态树种,又是种植效益非常好的经济树种,具有广阔的开发前景和巨大的经济价值,可发展成为鄂尔多斯*大的农林产业之一。

文冠果具有抗旱、抗寒和喜光特性,耐半阴;根系入土深,主根发达,萌蘖能力强,生长速度快,属水土保持先锋树种。一年生苗主根深1米以上,有较大的侧根20多条,在土壤疏松的地方根深可达10～20米,能够吸收土壤深层水分。但不耐水涝,在低湿地不能正常生长。

文冠果抗寒能力强,在气温-41.4℃的能安全越冬。抗旱能力很强,在年降水量仅100多毫米的沙漠戈壁地区也有散生野生树木。但能够生长发育的地方并不等于它的*佳生长条件,而以肥沃、深厚、疏松、湿润而通气良好的土壤生长好,土层深厚的黄绵土和黑垆土上、背风向阳、光照充足,是文冠果的*佳生长环境,果实体积大,产量较高。

文冠果抗逆性强,适应范围广泛,适应能力极强,而且花期较晚,且长达近一个月时间,容易躲避晚霜冻害。她耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定沙区都有生长;她对土壤条件要求不严,荒山、丘陵、沟壑、沙地均可正常生长。

文冠果寿龄长达2000年,具有极强的抗旱能力,极强的耐热抗寒能力。在陕北黄土高原丘陵沟壑区,文冠果多数生长在向阳的陡坡、崖畔。当地农民说：凡是能落住雨点的地方,文冠果都可以生长。

据了解,在清朝中后期,中原和山东的某些地区种植文冠果的缘由：文冠果是一种"灵性"的树种,它能给一个家庭、一个地域带来"灵性"。文冠果作为北方地区的乡土树种,在长期与环境的相互影响、相互作用过程中,对北方地区寒冷、干旱、多风沙的环境条件已经适应。在北方的油料树种中,还没有与之媲美的树种,这是非常可贵的特征。

中国北方,土地贫瘠,气候旱寒,水源稀缺,生态脆弱,宜林不宜农。文冠果是我国北方特有的生态先锋树种、优良木本油料树种、珍贵的旅游观赏植物,以及优良的木材树种、常用中药材,具有较强的适应性和抗逆(抗寒、抗旱和抗盐碱)能力,是北方水土保持及困难立地条件下,改造生态环境的优良树种。如果大量推广种植文冠果,可破解生态危机和食用油危机,促使我国生态、经济、社会三大效益和谐发展,为实现中华民族复兴之梦做出巨大贡献。

文冠果(XanthocerassorbifaliaBge)为无患子科文冠果属(单种属),又名文官果、文登果、木瓜、崖木瓜、文登阁、长寿果等,是被子植物繁茂时期的第三纪(约6500万年前)遗留下来的我国北方特有的古老物种,"活化石"。《本草纲目》中称文冠树,又谓"文光果,天仙果";《救荒本草》名文冠花;《广群芳谱》名文光果;《东北常用中草药手册》名温旦革子、文冠木,性味"甘,平,无毒。"

有一种树被称为神树,她的寿命长达2000年,千年的古树还能开花结果。有一种油被称为神油,她被用来敬佛和点长明灯,能让高僧活佛健康长寿。

她就是文冠果,民间相传,文冠果是神树,*早是由僧人引种的。她是北方寺庙的专有树种,素有"南有菩提树,北有文冠果"之称。

佛门中,菩提树是圣树。因为佛陀是在菩提树下成道的,见菩提树如见佛,礼拜菩提树蔚然成风,流传至今。由于中国北方没有菩提树,佛门弟子就把神奇的文冠果作为"菩提树"。约定俗成,人们也把信仰佛教之心,慈悲、智慧,称为"菩提心",也就是觉悟之心,把佛教传播的过程称为"菩提路"。

文冠果蒙名僧灯(森登)毛道,藏名旃丹、旃檀,佛门弟子尊称为菩提或阿修罗菩提。它结的果实叫正果(旃檀),佛教有一种讲法叫修成正果。

辽宋时期,契丹民族所建的大辽国与中原的宋朝相互争战中,文冠果作为战利品和吉祥树从燕云地区(现在的河北北部、山西北部和陕西东部)被引种到内蒙古赤峰北部的巴林草原地区。

宋朝留下的文冠果诗词*多,连辛弃疾都留有文冠果的词作。作为当时的流行之花,外族入侵势必会将其引种到自己的势力范围,辽国打败北宋占领黄土高原上的幽云十六州郡,从当地带回文冠果种苗进行种植、观赏。虽经1000多年的战火毁坏和自然环境的演化,目前在赤峰市巴林左旗石房子镇、巴林右旗大板镇和阿鲁科尔沁旗罕苏木等辽代的皇陵或墓地,还保存有成片的文冠果天然次生林,并正常繁衍,显现了强大的生命力和对环境演化的极强适应力。

蒙元时期,蒙古人改萨满教为喇嘛教。1240年,元太宗窝阔台的皇子阔端派兵进入吐蕃(西藏),看到喇嘛教萨迦派在政治和思想方面的重要影响。为了利用喇嘛教统治吐蕃,阔端派大臣邀请该派宗师萨班赴凉州会面。1247年,萨班携侄子八思巴到达凉州,受到阔端的隆重接待,萨班在蒙古贵族中进行传教活动。这是一次具有深远历史意义的会晤,不但使西藏地方正式归入中国版图,而且拉开了藏传佛教传入蒙古地区的序幕。从此,蒙古人与藏族人以政教关系为纽带结下了不解之缘。喇嘛教传播经典文献《大藏经》,内容"五明"中就有"养生明",文冠果作为"养生明"中常用的君药,借此开启了传播之路。

寺庙作为僧人生活的场所,常常选择栽植这种既有药用价值、又能点佛灯不熏佛像的树种,而且还可以食用、制药。随着藏传佛教向内地的传播,信奉佛教的蒙古族人僧人把文冠果种子带到新建的寺庙种植并逐渐扩展开来。藏、蒙佛教界把文冠果视为神树,把文冠果油视为神油,把文冠果茶视为养生神茶,只有活佛和高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用。庙宇里还会用文冠果油点长明灯,灯光明亮,不冒黑烟。因此,每建一处新的庙宇,僧人都要将文冠果种子带去,种植于庙宇前后,几年后小树结籽,即可供庙内使用。在内蒙古、辽宁、河北、山西等地的一些旧喇嘛庙内,至今仍有许多文冠果古树。

元代以库伦为其宗教活动的藏传佛教活动大力弘扬格鲁派,从而使藏传佛教在蒙古地区得到广泛传播和发展。文冠果伴随着藏传佛教的传播,被广泛栽植于寺庙作为吉祥树种。后来,藏传佛教逐渐东传,僧人就把文冠果带到了各地,这就是我们目前可见的很多寺庙都有文冠果古树以及留下很多文化传说的缘故。

中国佛教协会有关负责同志和武当山游道长介绍,千百年来僧侣们在寺庙里点灯,首选的是文冠果油,运用这种油点灯没有烟雾,没有异样的气味。在没有电灯的年代里,僧侣们运用文冠果油点灯,它可以保护寺庙,保护千百年来留下的文化遗产,使这些建筑和文物不受有害气体的熏蚀。

他们说,有条件的寺庙,少数的僧人,还食用文冠果油,食用这种油,对他们的健康长寿有重要作用。有些出家人,把文冠果油定为"佛油"。据内蒙古自治区乌兰浩特市中医专家池松泉介绍,在藏、蒙佛教界,把文冠果树视为"神树",把文冠果油称作"神油",只有少数高僧和活佛、喇嘛才会有机会和资格食用。这就是以前医疗条件不发达,但和尚能够长寿的原因之一,因此文冠果油被民间誉为长寿油,或长生不老药。

佛界的木鱼和佛珠,多由文冠果木制成,可以镇宅驱邪。据传带文冠果佛珠者得以平安和吉祥,又表义大智文殊菩萨之加持,所以深受信众之喜爱。人们用文冠果木制作一些简单的试毒和防毒筷具,以及一些生产生活用品。在甘肃东南部、陕西北部农村一带,老人常用文冠果木制作烟锅,也把文冠果木雕刻成小老虎、小狮子或小碾子,用于拴小孩,被认为具有避邪气、驱鬼怪的功能。小孩头疼脑热,他们会将小老虎用水煮,取少许汤给小孩服用,这可能与文冠果的药用价值有关。

传说文冠果是神树,有降妖除魔辟邪的作用。在《杨家将》中穆桂英为救杨宗保而献给杨六郎用来破天门阵的穆柯寨的"降龙木"就是文冠果,穆桂英的牵马仆人小名就叫"木瓜"。杨六郎欲破天门阵,因需穆柯寨之降龙木,杨宗保前去索要,后与寨主之女穆桂英相爱成婚。杨六郎得知大怒,欲斩之,穆桂英来献降龙木,并愿破天门阵,宗保始赦。

在传统文化中,文冠果是升官发财状元树。文冠果,又名"文官果"。明代万历年间京官蒋一葵撰《长安客话》载"文官果肉旋如螺,实初成甘香,久则微苦。昔唐德宗(公元780年～805年在位)幸奉天,民献是果,遂官其人,故名。"这就是"文官果"之名的来历。

宋高宗(公元1127年)时,胡仔篡集的《笤奚渔隐丛》后集,卷第三十五记载：上痒录云"贡士举院,其地栖广勇故营也,有文冠花一株,花初开白,次绿次绯次紫,故名文冠花。花枯经年,及更为举院,花再生。今栏槛当庭,尤为茂盛。"由此得知,文冠果在宋朝时叫文冠花,当时的文官,首穿白袍,次着绿袍,再穿红袍,*大的官才穿紫袍。可见,文冠果不仅有枯荣随文运的传奇,而且花色变化也正应和了当时文官官袍的晋阶颜色。

唐代对官袍颜色有严格规定：三品以上穿紫色官服,四品着深绯色,五品着浅绯色,六品着深绿色,七品着浅绿色,八品着深青色,九品着浅青色。文冠果开花由浅到深的颜色正好对应了古代官阶由小到大和官袍由浅到深的颜色,而文冠果花随着时间变红变紫也呼应了官越做越大的美好愿望,这也是我们一般说一个人"红得发紫""大红大紫"的真正原因。

文冠果象征着官运亨通。在古时,来自全国各地的考生们,在应试完等待发榜时,考生们就会涌到京城西山八大处的四处大悲寺两棵文冠果下,借着"文官果"的喻意,在这树下吟诗作画,并祈求文官果能给他们带来好运。山东莱芜刘庄曾经有一棵古文冠果树,传说是清代的一个县老爷从北方带来的。县老爷认为,文冠果有保佑文官官运长久的作用。

文人雅士喜欢文冠果,因为文冠果寓意"文官镇院"--文冠果有保佑官员官运长久的作用。全国各地的文冠果古树,多为宫殿庙宇、达官显贵所栽。民间流传："闻到文官果,当官不用愁;摸到文官果,升官在眼前;吃到文官果,当官一辈子。"在文化深厚的晋中、晋北地区,人们喜欢把文冠果栽在土窑洞的脑畔上,成熟的文冠果落下来,他们会说："文曲星降临了","文官入院了"。文冠果也象征长寿、吉祥,有些农户栽种在院子里,作为观赏树。

故宫的树很少,但在宁寿宫养性门外有一块园林石,石头之后有一株文冠果,是整个紫禁城中,也是以前老北京非常罕见的一种树。康熙皇帝为了让皇太后颐养天年,于康熙二十二年建造了宁寿宫,后花五年时间扩建成如今的格局。那么为什么在戒备森严的宫中栽植文冠果呢?

孝庄皇后在康熙登后,居住宁寿宫修身养性,闲来无事喜欢栽花弄草,一日听说文冠果象征"望子成龙,文冠当庭",寓意美好,于是亲手栽植两株象征吉祥如意的文冠果到养性门外,希望青年皇帝玄烨重视汉族文官,利用文人辅佐治理国家,保障社会长治久安。

皇家向来是个引领潮流的所在,故宫选择文冠果更加符合祥瑞,皇帝是真龙天子,皇太后栽植文冠果在园中,正迎合了文冠果美好的寓意,这就是今天故宫绝无仅有的这棵文冠果。

北京八大处的大悲寺始建于元代,原名隐寂寺。寺内有两棵古老的文冠果,康熙皇帝降香时,见其有感而发,御笔写下"大悲寺",寓文冠果为普度众生之树,大悲之树。寺内文和尚常在树旁读经作诗,每当他围着文冠果树转圈后,就激发创作灵感写出好诗词。

康熙深知文冠果是世上良药,能让族人强身健体,即令族人大量种植文冠果。他敕撰《广群芳谱》卷六十七详细记载了文冠果的种植、形态及食用等历代相传。

北京天坛公园为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。公园内现存两株文冠果古树,树龄100多年,树势高大,左右对称,树高超过10米,地径超过50公分,冠幅在8米以上,在古树周围还有6株胸径在10-20公分的文冠果,每年春季花开锦绣,引得游客驻足欣赏、流连忘返。

圆明园为中国清代大型皇家园林,位于北京市海淀区,始建于1707年(清康熙四十六年)。1860年第二次鸦.片战争期间,遭受英法联军洗劫并烧毁,现留圆明园遗址公园。盛时的圆明园堪称当时的皇家植物园,园内有包括文冠果在内的百余种乡土花草树木。内宫档案记载,九州清晏栽植文冠果。所谓"二十四番风信咸宜,三百六十日花开竞放",说是就是圆明园四时不尽的繁花、蓊郁葱茏的绿树,与层层冈阜、潺潺流水和鸟语禽鸣,交织成一幅大自然的美景令人陶醉。

僧格林沁,蒙古族,博尔济吉特氏,内蒙古科尔沁右翼后旗人。清咸丰五年(1855年),僧格林沁晋升为亲王,后赐博王建博王府,后升为元帅,列清末四大元帅之首,其他三位元帅是左宗棠、曾国藩、李鸿章。科左后旗僧格林沁王府旧址现存一株文冠果,树龄170多年,树高12.1米,胸径50公分,冠幅7米*70米。

北京孔庙和国子监博物馆位于国子监街,始建于元代,合于"左庙右学"的古制,分别作为皇帝祭祀孔子的场所和中央*高学府。北京孔庙进门的左侧有一棵神圣的树,那就是守候孔庙近千年的文冠果,该古树位于先师孔子行教像右手一侧的花园,西邻御碑亭,北面是碑林长廊。处于国子监和孔庙连门东北角,这棵神奇的文冠果近30公分粗,高度在8米左右,苍劲有力,焕发着勃勃生机。

在山西祁县河湾村,有一座罗氏祠堂,它是中国章回小说的鼻祖罗贯中的故居。在祠堂门前有着一棵上千年历史的古树,据说在罗贯中时代这棵树就已经存活300多年了,它就是文冠果树。据当地村民传言,这棵千年古树与罗贯中还有着不小的渊源。当年罗贯中在撰写《三国演义》时漫无头绪,想到前代文人在这文冠果树下赏花、赏景以寻求灵感,于是他便常常在门前的文冠果树下写作。由此使得他才思泉涌,得以成功创作出《三国演义》这样的名著。

早在1200多年前,我们的祖先就开始认识文冠果。我国人工栽培文冠果的历史比较悠久,有文字记载*早于公元7世纪在西北庙宇、宅院里就有生长种植,而以内蒙古分布*多。明清以后,文冠果被引种到山西、河北、河南、山东、东北。

文冠果全身都是宝,具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的旅游观赏植物,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用保健中药材。文冠果生物制药、生命科技、药食同源保健、抑衰产品,是抗氧化剂,又是自由基抑制剂,是古今公认的长生不老药。一般植物只有一个产品,而文冠果却有许多产品,它的籽、仁、油、叶、花等是药食同源的保健产品,种壳、果壳、枝、根、树皮等是保健中药材,都属于大健康范畴,适于社会发展需求,市场前景无限广阔。

六、文冠果是"双碳"战略好树种

2020年,中国向世界作出2030年前实现"碳达峰"。2060年前实现"碳中和"的承诺。实现"双碳"的目的是减少全球变暖造成的负面影响,缓解如今生态环境危机,并推动经济结构改革和转型升级。

在实现"碳中和"以及绿色能源开发方面,文冠果种植产业是一个不错的选择。文冠果是我国特有的木本油料作物,因其高出油率而在我国粮油市场中占据斐然地位。文冠果耐寒、耐寒、耐盐碱、耐贫瘠、抗风沙,加上其根系发达,生存能力很强,是防风固沙、荒漠化治理以及中和碳排放的优良树种。

文冠果还有着关键的工业价值,由其种仁所榨的油可以制作润滑油、油漆、化妆品等工业原料,亦可做无硫、无氮等污染因子的生物柴油。由此可见,文冠果这个树种作物,是能够在多个方面推动"双碳"战略的重要推动力。我们大家要团结协作,践行绿色低碳生活,为实现"碳达峰、碳中和"贡献一份力量。

能源危机和环境污染是人类共同面对的主题。随着全球经济的迅猛发展,在对不可再生的煤炭、石油、天然气等资源开采利用时,释放了大量二氧化碳等废气和有毒物质,严重污染了大气环境,导致了温室气体效应。尤其是在石化能源渐趋枯竭、环境压力日益加剧的今天,争夺石油资源的战争不断爆发,为人类的和谐笼罩着一层阴影。因此,各国政府在能源安全、节能减排方面都在积极采取有利的措施,寻求发展可再生能源的有效途径。

经过实践证明和广大科技人员多年研究发现,从文冠果中既能提炼人类需要的高营养文冠果神经酸油、机械需要的高品质润滑剂、汽车需要的生物柴油、农业需要的生物肥料、生物质发电的原料等,又能提炼人类健康所需要的系列食品、保健品和药品。可以说,文冠果是能源树种、食用树种、药用树种、油料树种、生态树种。具有生长耐贫瘠性、用途多元性、产业加工附加值高的特点,适合于规模化经营和产业化开发。

利用文冠果籽油制取生物柴油越来越受关注。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含18C的烃类占93.4%,且无硫(S)、氮(N)等污染环境的因子,符合理想生物柴油指标。而生物柴油是21世纪*有希望的可再生绿色清洁能源,它可取代汽油、柴油而节约大量的不可再生的石油资源,市场前景非常广阔。在《"十一五"林业生物质能源发展规划》中,文冠果被列为我国北方唯一的木本油料树种,国家林业局、中石油、中石化公司等已着手在辽宁、陕西、山西、内蒙古等地进行规划试点,发展推广文冠果。文冠果产业的快速发展面临大好机遇。

文冠果既是防风固沙的先锋生态树种,又是种植效益非常好的经济树种,市场潜力巨大,发展前景广阔,可发展成为北方*大的林果产业。它是北方旱土地造林的好项目,是农民朋友首选的经济树种,更是丘陵山区、干旱瘠薄地区乡村振兴的摇钱树。

七、文冠果与大健康产业

健康是人生*宝贵的财富! 没有健康的身心一切无从谈起。

人们在经历了三年新冠疫情后才恍然大悟,原来生命与健康才是*为重要的。

21世纪是人类追求健康的世纪,21世纪是人人享有保健的新时代,21世纪由发展经济到关心身心健康,21世纪人们*需要的是健康。未来社会*大*好的产业就是大健康产业。

文冠果被全球学界封为"生命之果",它既是一个古老的树种,又是一项新兴的朝阳产业。由于文冠果在食用、药用、能源、生态、人文等领域有着广阔的发展前景,被誉为21世纪*具开发潜力的希望产业。

1、文冠果是大健康产业

文冠果是我国珍稀乡土树种,是优质木本油料树种,种仁含油率及油中不饱和脂肪酸含量都很高,尤为珍贵的中含有较高的神经酸。它是生物化学成分十分丰富的树种,其果壳、种仁、果柄、茎、花、叶及根等部位共鉴定出421种化合物,在医药、食品、化工、农业领域具有广泛应用价值。它是保健医用价值金贵的树种,油中所含的神经酸,是细胞膜的组成成分。神经酸是各国科学家公认的世界上**个,也是唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路--神经纤维,并促进神经细胞再生的双效神奇物质。果壳中提取的三萜类皂苷是治疗阿尔滋海默症的医用原料,在大健康产业中极具开发利用潜力。总之文冠果全身都是宝,文冠果是健康食品,文冠果产业是大健康产业。文冠果产业发展的*终目的就是让全民生活优、不得病、寿命长,提高生命质量,身体、精神都健康。

未来社会是大健康经济的时代,大健康产业将呈爆发式增长。未来,一切产业都是大健康产业!从治疗转化到预防才是根本。大健康产业是倡导一种健康的生活方式,不仅是治病!更是治未病!消除亚健康、提高身体素质、减少痛苦,做好健康保障、健康管理、健康维护!帮助民众从透支健康、对抗疾病的方式转向呵护健康、预防疾病的新型的健康管理模式。

大健康产业细分领域：我国依托大健康四大产业层级,形成了囊括医疗产品、服务、健康管理、环境、康体养生、智慧养老、商业配套、产业配套等全产业链的健康产业谱系。

大健康产业市场前景广阔;健康是人类永恒的主题,也是社会进步的重要标志,健康已成为新世纪人们生活的基本目标。大健康产业具有巨大的市场潜力,美国著名经济学家保罗·皮尔泽曾将其称为继IT产业之后的全球"财富第五波"。

中国大健康产业尚处开发初期,发展前景广阔!2020年,10万亿规模!2030年大健康产业规模达16万亿元以上!*新数据显示,有可能2030年以后,会达到30万亿的规模!

2、文冠果种植与大健康

早在2000多年前的《内经》中就明确提出了人和自然是一个统一体的思想,认为人类的生存、健康和疾病与环境、植物有着密切的联系。当今世界,绿色植物的保健功效已受到前所未有的重视。

文冠果具有喜光、抗旱、抗寒、耐盐碱、耐瘠薄的能力,病虫害少、生命力顽强、寿命长达2000年的优点。它是我国北方的乡土树种,既有非常好的生态效益和经济效益,还有特别好的绿化和美化效果,是目前我国北方*有特色的造林树种和绿化树种,也是*有经济价值和发展前景的特色林果产业。

文冠果被称为"一年种植千年受益的铁杆庄稼",枝叶繁茂,层层叠叠,郁郁葱葱,在调节气候、改善生态环境方面有着重要的作用。种植文冠果每天吸收二氧化碳,产出新的氧气,纯化空气,洁净的天然氧吧是陶冶情操、净化心灵的重要源泉。

文冠果不仅可吸收和过滤放射性物质、分泌具有抗菌作用的杀菌素,有效地杀灭多种致病菌,还可让人神清气爽,精神放松,心率减缓,使血压、体温相应降低,综合效应可使人的寿命延长。

文冠果降温增温,调节局地小气候。在骄阳似火的夏季,清晨茂盛的叶子上滴滴清水,使空气湿润清新;中午茂密的叶子吸热降温,增加空气湿度,使人们在炎热中感到凉爽舒适。

文冠果绿色之致,绿得耀眼,绿得透明,嫩绿之中绿是生命的依托,绿是健康的保证,绿象征希望,绿象征活力,绿是欣欣向荣的象征,无论何时何地,只要有文冠果在,绿色总伴身边,因为绿色是生命之色,绿色是奉献的化身。

文冠果作为生态林、水土保持林、防风固沙林、侵蚀沟治理林,在生态环境保护方面发挥着*特作用。文冠果可以生长在农业难以利用的瘠薄土地上,也可以与生态林、水土保持林、防风固沙林混交,形成生态经济林。生态经济林的发展不但为农民增产增收开辟了新的途径,而且不与粮、棉、油争水、争肥、争地,这对于保护耕地,维护社会稳定也具有重要意义。

文冠果叶有很好的净化空气的作用,成年树每棵每年吸收二氧化碳20公升左右,也能释放出同等数量的氧气,具有良好的生态环境保护作用,大面积推广可以有效改善生态环境。将来文冠果成林可以进行碳汇交易,并为中国碳达峰碳中和战略做出积极贡献。文冠果的叶片对空气中的铅有很好的吸附作用,可以用于净化空气,还可作为对大气污染的指示植物。文冠果的果壳粉碎后还可以用于对废水处理的生物吸附剂,也可以制备活性炭等。

文冠果是一种新型绿色可再生高能作物,生物产量高,开发用途广,利用价值大。利用新型*特的自然资源,开发再生性能源和相关化工产品,逐步建立新能源产业和新的经济增长点,是促进当地可再生能源、农林牧畜业、化工新产品等相关产业发展,农民增收的有效途径。发展文冠果将有效缓解食用油危机,具有良好的经济、社会和生态效益。不仅能增加当地山地作物的多样性,还能起到绿化荒山、保持水土的作用,显示出较高的生态效益,对于调节区域气候,改善生态环境具有积极的作用。

文冠果既可美化、净化环境,宁静的绿色还能安定情绪,令人赏心悦目,心旷神怡,心情舒畅,其乐无穷,其益大焉,有利于人类的身心健康,这对于心脑血管病、高血压、神经衰弱以及呼吸道疾病有着良好的辅助治疗作用。

3、文冠果营养与大健康

《楞伽经》云："菩萨大慈大悲,不忍心食众生肉。"实际上,中国佛教徒吃素是一门养生与长寿的学问。现代医学证明,肉中多致病致癌物,吃肉者得病率致癌率远远高于吃素的人,吃肉者往往比吃素者衰老得快,和尚也往往比一般人健康长寿。

美国康乃尔大学营养生物化学系教授哥林.坎贝尔(T. Colin Campbell)指出"动物性食品偏高的饮食会产生疾病,而增加榖(谷)类、蔬菜和其它植物性食品则可以保持健康。动物性蛋白质对癌症起了推波助澜的作用,而植物性蛋白质却可以抑制癌症病情的恶化"。根据坎贝尔的研究,大部分的主要癌症、心血管疾病和其它退化性疾病,只要采用植物性饮食就可以预防。

文冠果出油率高,油质好,味道香,色泽清,该油所富含的亚油酸、亚麻酸、神经酸等都是人体不能合成的,缺少时会发生脱发及各种皮肤疾病等。文冠果的种仁蛋白质含量比核桃仁高,还含有粗纤维、非氮物质等有益成分。古书称其果"子本嘉果,瓤如栗子",是可食用的优质干果之一。

中国科学院沈阳应用生态研究所对文冠果油的理化常数进行测定。结果表明,文冠果油呈淡黄色,碘值为11 419,皂化值为18 717。文冠果油的不饱和脂肪酸含量高,且较为稳定,是高级保健食用油,具有清化血液脂质物,软化血管清除血栓质,阻断皮下脂肪形成,降低血脂、胆固醇的特效作用。文冠果种子含油率40%,种仁含油率66.8%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油和油用牡丹油都要好。文冠果脂肪酸组成及含量为：亚油酸 37.1%~46.2%,油酸28.6%~37.1%,棕榈酸5.2%~7.3%,硬脂酸0.9%~1.5%,其中不饱和脂肪酸含量较高,为90%~93.18%,并且含有肉豆蔻酸微量、棕榈酸文冠果油气味芳香,是高质量的食用油。众所周知,国际通用标准中提出,酸值15以下的植物油为高级食用植物油;酸值15~110的植物油为一级食用油;酸值110~210的植物油为二级食用油。文冠果油的平均酸值只有152,非常适宜食用。

中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油,不饱和脂肪酸高达94％,多数为人体必需油脂(不能自身合成),易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,有减少脱发和发生皮肤病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效;可降低胆固醇、降血脂;对6种癌细胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善脑功能的药物。

文冠果油富含大脑黄金神经酸(Nervonic Acid约2%~5%),是心脑和神经系统健康的主要元素。神经酸是各国科学家公认的世界上**个,也是唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路--神经纤维,并促进神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸的缺乏将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠、抑郁、焦虑和精神病等脑部疾病,甚至可引起脑部衰竭死亡。人体自身很难生成神经酸,只能靠体外摄取。

西北文冠果基地生产的文冠果神经酸油含有3.5%的神经酸,能补充大脑营养,修复大脑创伤,利于婴幼儿大脑发育,防治抑郁尤其是产后抑郁,可增强记忆,延缓衰老,预防和治疗老年痴呆,被科学家称为"脑黄金"。可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育,对于中老年人、孕妇、儿童,科学家、作家、教师等脑力工作者来说,是*佳脑部保健营养品,也是广大脑萎缩、脑瘫、脑中风、脑梗阻、癫痫患者、帕金森综合症患者、糖尿病患者、高血压患者、神经疾病和心脑血管疾病、亚健康人群等*大的养生保健之福音。神经酸的价格非常昂贵,能达到黄金的3倍。1克黄金按400元计算,1斤(500克)文冠果油含神经酸17.5克,价值2.1万元,而现在仅售200元,真可谓物美价廉。

文冠果神经酸油,可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育,对于中老年人、孕妇、儿童,科学家、作家、教师等脑力工作者来说,是*佳脑部保健营养品,也是广大脑萎缩、脑瘫、脑中风、脑梗阻、癫痫患者、帕金森综合症患者、糖尿病患者、高血压患者、神经疾病和心脑血管疾病、亚健康人群等*大的养生保健之福音。

给大脑加油：大脑是人体的"司令部",支配和调节整个机体的生命活动,大脑对人体的意义远比其他器官重要得多。就像机器运转需要加油一样,大脑也在高速运转也需要加油,而且聪明人、用脑多的人、脑力工作者,就要加更多的油,不然就会出现人生悲剧。

抑郁症：据世界卫生组织估计,全球范围内有3.5亿人患有抑郁症,全球抑郁症的年患病率约为11%,每年全世界都有超过100万人因抑郁症自杀身亡。我国的情况同样不容乐观,目前我国各类精神患者超过1亿人,抑郁症患病率达3%~5%,患者约4000万人,而这其中只有10%的人寻求帮助。《中国国民心理健康发展报告(2019-2020)》显示：2020年,青少年抑郁检出率为24.6%,其中重度抑郁检出率为7.4%,抑郁症了也正成为当前中国青少年健康成长的一大威胁。

在全世界十大疾病中,精神抑郁症列第五位,预计到达2020年可能跃进第二位。全球有4500万精神分裂症患者,每年还有1000万人有自杀念头。据统计,2012年全球自杀估算人数约80.4万人,平均每10万人中有11.4人自杀。而日本每10万人中的自杀人数为18.5,自杀原因主要来自压力、焦虑和抑郁。

每年,全世界有几百万人试图自杀,其中有近 100万人自杀成功。在美国,自杀是排名第 11位的死亡原因,在 15～ 24岁的青少年中,自杀排名第三。而在中国,自杀已经成为15～34岁青壮年的首要死因。近 10年来,美国的自杀率首次出现增长,这主要是因为 40～ 64岁的白人自杀行为增多。2005年开通的美国政府全国预防自杀求助热线的求助电话记录数据显示,2009年 8月有 57625个求助电话打进来,而 2008年 8月这一数字为47191。

据科学分析,这些自杀的人群里面,大多都是社会精英,有科学家、作家、企业家等。他们的不幸夭折,给全社会造成了巨大的损失,给人们的心灵留下了难以消除的阴影。美国物质滥用与心理健康服务局自杀预防部的首席公共健康顾问理查德·麦基翁(Richard McKeon)说："从来没有人会单单因为一件事就去自杀,大部分失业者或者流离失所的人都没有自杀。"那些伟大的人们聪明的人们,由于头脑发达、用脑过度,但又不知道及时给大脑加油,总是过着痛不欲生的日子,*终导致自杀。

抑郁症是一种大脑疾患,有其自身发生和发展规律。抑郁症发病的根本都在于5-羟色胺类神经递质摄取机制出了问题,导致神经信息异常传递,整个系统无法正常运行。神经酸通过营养神经细胞、改善生物膜的功能,使神经信息在生物膜上传递趋于正常。促进受损脑细胞的修复,疏通神经信息传递的通路,促进脑神经再生,重建功能完善的神经网络,消除引起抑郁的物质因素,帮助患者恢复正常精神状态。因此抑郁症患者需要服用神经酸,或者服用西北文冠果基地生产的富含神经酸的文冠果神经酸油。

世界卫生组织公布的*新数字显示：全球近1/4的人受失眠困扰,失眠已成为世界第四大疾患,而到2020年时可能成为仅次于心脏病的第二大疾病,睡眠不足会使人体免疫力下降,抗病和康复疾病的能力低下,诱发原有疾病的发作,如心血管、脑血管、高血压等疾病,严重者诱发或加重心脑血管疾病、癌症、糖尿病、胃肠疾病等,甚至自杀。

马成福自20岁开始写作报告文学,头发就开始花白,经常头昏眼花,大脑极度空虚,失眠健忘成了常态,晚上辗转反侧难以入眠,白天神思恍惚精力不济,*长有三个月时间都不能安眠。枕巾上满是落发,头发一抓一大把。曾经多次出现抑郁,甚至自杀的念头。他感觉到大脑营养严重不足,这比饿肚子更难受更痛苦。2000年他写作《流血的石羊河》之后,开始研究中国唯一的木本油料树种文冠果。得知文冠果油富含神经酸后,就每天早上喝一口文冠果油,工作起来精神抖擞;晚上睡觉前再喝一口,一觉就能睡到大天亮。

据医学界权威专家预测,老年性痴呆病将成为21世纪的流行病,严重危害到老年人的身心健康。科学家指出,人的衰老是从大脑衰老开始,脑部功能的衰退直接引发身体其他机能的衰退。据世界卫生组织的统计,全球约有2500万老年痴呆症患者,它已经成为继心脑血管病、癌症和糠尿病之后的第四位死亡原因。我国已进入老龄化国家,老年人口已经达到1.44亿人,预计2040年老年人口将达4亿。目前,我国老年痴呆患者总数近1000万人,到2050年将超过4000万人,已经成为老年痴呆症大国。

老年痴呆不用愁,神经酸对于人类目前所面临的阿尔茨海默症也就是大家通常所说的老年痴呆有*特的治疗和预防作用。白质由大量神经纤维组成,白质稀疏导致老年痴呆。神经酸作为脑甙中髓质(白质)的标志物,及时补充神经酸可维持、促进白质的生长发育。神经酸通过在人体内合成鞘糖脂(脑苷脂、神经节苷脂等)和鞘磷脂,来达到调节、改善生物膜组成、结构和功能;神经酸可给受损的神经纤维(白质)提供充分的营养,促进其外面脱落的髓鞘再生,修复受损的神经纤维,增强脑细胞能量和细胞间的信息传递,促进神经传导通路的畅通,激活病变及休眠的神经细胞,提高受损神经细胞的运转功能,神经酸作为大脑神经生长、再发育和维持的必需的"高级营养素",对脑萎缩是急需的营养物90神经酸与脑健康质,及时补充神经酸可以延缓、改善其进程,及时补充神经组织损害后突触及新侧枝的生长所急需的营养,建立新的突触联系,改善神经传导,促进神经脑电活动的恢复,阻止脑萎缩,预防老年痴呆。人类衰老往往由脑的衰老开始,而脑的衰老往往由白质的衰老引起,神经酸可使血中丙二醛下降,明显增强超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低脑细胞内脂褐素的积累;提供毛细血管中的神经细胞必需的营养补充,活跃神经细胞,促进脑疲劳的恢复,延缓神经细胞衰老。

孕妇产妇患抑郁症非常普遍,但也非常危险,经常听到抑郁症妇女自杀,甚至抱着孩子跳楼、投水的消息,我们感到非常震惊和悲痛。实际上,孕妇产妇患抑郁症的主要原因是大脑缺少神经酸营养。西北文冠果基地生产的文冠果神经酸油富含神经酸,被科学家称为"脑黄金",能补充大脑营养,利于婴幼儿大脑发育,增强智力水平;有利于孕妇及哺乳期妇女补充神经酸恢复健康,治疗产后变傻和产后抑郁有奇效,能够突破"一孕傻三年"的魔咒!

癫痫患者长期服用西北文冠果基地生产的文冠果神经酸油疗效好,病情可以好转乃至痊愈。2022年春,我们在景泰县芦阳镇城北墩村培育文冠果苗子,得知三组王荣健(大约四五岁)有癫痫症,经常发作,一发作就要送医抢救,把孩子折腾的精疲力尽,无法到幼儿园上学。家人曾经到省内多家医院看病都没有效果,钱也花费不少,他们都很无奈。我们提出无偿救助孩子,免费供给文冠果油。自从他每天早晚坚持喝文冠果油以后,就再也没有发生过癫痫。现在孩子生龙活虎,正常到幼儿园上学了。

帕金森：西北文冠果基地生产的文冠果油富含神经酸,能够预防和治疗帕金森。帕金森是由于脑内多巴胺神经递质不足而引起,当把多巴胺作为药物给患者服用时,由于不能穿越"血脑屏障"而使治疗失败。但神经酸就可以顺利通过"血脑屏障"进入大脑,促进受损、濒死状态的神经细胞的恢复正常水平。此外,通过摄入神经酸,加强神经细胞的营养,可阻止黑质细胞的减少,从而达到治愈帕金森疾病,这就是帕金森病的新疗法。

中风(脑卒中)：文冠果神经酸油可预防和治疗中风及后遗症。中风是中医学的一个病名,是人们对急性脑血管疾病的统称和俗称,西医称为脑卒中或脑血管意外。它是由于供应脑的动脉血管包括两侧内动脉和椎动脉病变引起的脑局灶性血液循环障碍,而致意识障碍和(或)脑局灶症状(言语障碍、面瘫、肢瘫)。因这类疾病起病急骤,来势凶猛,病情变化迅速,像自然界的风一样"善行数变"、"变化莫测",古代医家类比而名为"中风"。

神经酸能促进挽救急性期受损的神经元,救活濒死的神经细胞。神经酸能促进突触重建,改变受体表达水平。神经酸促进新生长的侧芽、树突逐渐构建新的突触连接,建立新的神经网络。神经酸还与另外几种生长因子,包括脑源性生长因子(BDNF)胰腺生长因子-1、变异生长因子b1、胶质细胞源生长因子以及运动神经元诱向因子(MNTFS),均在缺血早期有保护神经细胞的作用。神经酸具有明显降低血脂,降低血流黏度,抑制血小板的凝聚力及炎症因子,升高高密度脂蛋白,改善脑动脉硬化。

神经酸能让孩子更聪明。大量研究数据显示,神经酸是大脑发育的必须营养物,是人体中构成细胞膜必不可少的组成成分,在人体各种组织中占有重要地位,对神经介质和受体起着重要的调节作用。神经酸对脑神经系统发育生长,脑细胞间的列界形成均有明显的作用。通过神经酸对脑细胞功能的调节,可增强信息在脑细胞间连接传递,提高钙离子的作用,对改善大脑,增强记忆有重要作用。现已证实,神经酸为胎儿及婴儿脑部和视觉功能发育所必需的营养成分。

三岁以下儿童夜间尿床,一般来说属正常现象。但四五岁,甚至十几岁以上仍然尿床者,就是一种病,这种病叫夜尿症。实际上,这不是病,只是大脑缺乏神经酸营养而已,只要及时补充神经酸,就可以完全治愈。西北文冠果基地生产的文冠果神经酸油富含神经酸,是非常重要的改善脑功能的药物,其作用是提高脑功能、增加记忆力,可以治疗小儿尿床、遗尿症、智力低下等,以及由于脑功能低下所引起的其他病症。

来自上海的卫生机构联合几家大型医院进行的功能检测及临床实验报告证明,服用文冠果油3个月后,脑中风后遗症、老年痴呆、帕金森病、脑瘫、脑萎缩、脑外伤、记忆力减退等脑病平均显效率96.6%,有效率92.8%,在此展示出了神奇的作用。另外,文冠果乳液对S180肉瘤平均抑瘤率为82.94%,与环磷酰胺(抗癌新物)抑瘤作用相当,而没有环磷胺的毒素。

英国Stirling大学自然科学研究院生物分子科学实验室的三位学者(Sargent JR,Coupland K,Wilson R)研究表明神经酸可以改善血液微循环,对高血脂、高血压、高血糖、动脉粥样硬化等症状有明显效果,能有效预防心脑血管疾病、糖尿病、脑卒中、老年痴呆等疾病的发生。

文冠果中含有的亚油酸较丰富。亚油酸是人体必需且又不能在人体内合成的脂肪酸,是人体细胞的重要组成物质,参与细胞成分磷脂的合成,形成细胞膜,与胆固醇结合参与体内新陈代谢,亚油酸在动物体内与胆固醇结合成脂而使其降解为胆酸,然后排出体外。由此可见,文冠果之生物功效非比寻常。

文冠果种仁中含蛋白质25.75%,必需氨基酸种类齐全,氨基酸评分较高。文冠果果实中蛋白氨基酸含量丰富,高达21.68%,种类除色氨酸外有17种,包含7种人体必需氨基酸,且必需氨基酸含量高达8.536%,占氨基酸总量的 39.05%,文冠果蛋白是品质较好的蛋白质。按照WHO推广标准,以鸡蛋蛋白质所含氨基酸比例为参照,在未检测色氨酸的情况下,文冠果蛋白的氨基酸评分是75分,优于花生蛋白(评分64分)。文冠果蛋白与其他植物蛋白不同,异亮氨酸是文冠果**限制氨基酸,可与其他蛋白质搭配使用,达到互补效果。其中,谷氨酸、精氨酸含量*高,分别为4.249%和2.381%,天冬氨酸和丝氨酸等的含量也高于1%,这恰恰是人们没有认识到。

中国科学院植物研究所检测结果表明,杨梅苷、芦丁、槲皮苷三种黄酮含量之和在文冠果叶茶含量占比为2.11%-2.98%,总皂苷含量为1.98%-2.48%,总多酚含量为2.96%-3%。其中三萜类化合物对癌细胞生长具有抑制作用：酚酸类成分(黄酮类)能显著抑制小胶质细胞过度活化,具有抗神经炎症作用;文冠果叶酚酸类成分还能缓解乙醇中毒,具有解酒护肝的特殊功效;秦皮素有抑制绿脓杆菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌增殖活性;乙醇提取物对DPPH自由基清除作用强。

4、文冠果可除寒湿,防治新冠及后遗症,保持身体健康

未来社会,新冠将与人类长期共存。新冠属"寒湿疫",喝文冠果养生茶可排寒除湿抵御新冠侵犯!防治新冠肺炎是长期而持久的战争,是药三分毒,不能天天吃药,但能每日喝文冠果养生茶。

现在,还没有新冠特效药和疫苗,但长期喝文冠果养生茶,有发汗利尿清热解毒杀菌消炎除湿劫寒降四高等综合疗效,排除湿气提高免疫力,促进身体健康,抵御新冠肺炎侵犯。即使感染了新冠也症状较轻且容易康复。

长江日报-长江网1月30日讯《中国科学院院士仝小林：新型冠状病毒感染的肺炎是"寒湿疫"》：通过对100余例发热门诊、急诊留观及住院病人的临床实地观察,专家组认为,新型冠状病毒感染的肺炎当属"寒湿疫",是感受寒湿疫毒而发病。

中国科学院院士、中国中医科学院首席研究员、全国新型冠状病毒感染的肺炎医疗救治专家组中医组组长之一仝小林院士分析,从中医的角度来看,新型冠状病毒感染的肺炎是由寒湿之疫邪引起,病性上属于阴病,是以伤阳为主线。所以在治法上,一定是针对寒和湿。具体来说,因为寒邪被湿邪所抑遏,治疗寒邪,要温散、透邪,用辛温解表之法。治疗湿邪,要芳香避秽化浊。

据此,笔者推断,寒湿重者(如痛风患者)容易感染新冠,寒湿轻者不容易感染;寒湿重者感染新冠后症状较重,寒湿轻者感染后症状较轻;寒湿重者感染新冠后不容易康复,寒湿轻者感染后容易康复。

湿气是百病之源,万恶之邪。

湿气是一种中医理论概念,中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源,湿邪过重则易伤阳气,从而影响身体健康。

世上本无病,只有湿和寒!文冠果有防治感冒流感发汗利尿清热解毒杀菌消炎镇痛(能镇痛就能退烧)除湿劫寒降四高等综合疗效。

普通感冒,中医称"伤风",多发于冬季,主要是由寒湿等引进的一种呼吸道疾病。流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。人们在受凉(寒湿)的时候,身体抵抗力下降,更容易引起感冒或流感。文冠果是极阳植物,喜阳光,性温热,可防治感冒和流感。

除湿气增健康。吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,身体阴盛阳虚,湿邪内郁,所以大便无法正常。为什么成型的大便很少呢?中医里讲,脾虚则便溏,中国人本应以五谷杂粮为食,以肉食为主了,很多人一天不吃肉就觉得很亏,长期这样,伤害的是脾胃,脾是运化水湿的,脾受到伤害,水湿不能完全运化,就在身体内堆积。所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。

在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这"六淫邪气"中,湿邪比较难调治。

湿是*容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战,总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿,这就好比冬天的时候,如果气候干燥,不管怎么冷,人都还是能接受的,但如果湿气重,人就很难受了。南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重,寒湿袭人。湿气遇热则成为湿热,这就好比夏天的桑拿天,又热又湿,让人喘不过气来,明显不如烈日当空、气候干燥的时候来得痛快。湿气遇风则成为风湿病,驱风很容易,但一旦成了风湿,就往往是慢性疾病,一时半会儿治不好了。湿气在皮下,就形成肥胖,也是不好处理的健康问题……

为什么现代人的病那么复杂,那么难治?因为他们体内有湿,体外的邪气总是和体内的湿气里应外合,纠缠不清!北方人主要得的是寒湿病和风湿病,南方人主要得的是潮湿病和湿热病,因此全国许多人体内都有湿气,从而严重影响了身体健康。

文冠果作为藏、蒙医用药,始载于《四部医典》第二部理论药物篇,在以后《蒙医本草》、方剂等有关著作中均有记述。如清·丹僧一普恩斯克《日米德·西勒普仍》(晶珠本草)：本品有三种,红色者为"赞丹、森登",黄金者为"吉日巴、森登",淡色者为"索玛、森簦",其中紅色者为佳,黄色者次之,淡色者更次之。《蒙药学》中说："森登--文冠木,味微苦、甘,性涼,清热燥湿,祛瘀生新。治风湿内热,皮肤风湿,疥癣、瘰疬痈肿,瘀血紫紫斑、关节疼痛,布氏杆菌病等。"

《千金翼方》《本草纲目》《中华本草》《中药大辞典》《全国中草药汇编》《东北常用中草药》《蒙药》等均载文冠果可排除湿气,治疗风湿、类风湿等湿痹,理应能够防治感冒和流感。

《本草纲目》载：长寿果称文冠树,又谓文光果、天仙果：性甘、平、无毒,涸黄水兴血栓,肉(种仁)味如栗,益气润五脏,安神养血生肌,久服保健,百年不老,树枝煎熬膏药,祛风湿,强筋骨。--《本草纲目》果部无花果项下。

药王孙思邈所著《千金翼方》,载文冠果"止下痢,厚肠胃,肥健人。止湿痹,斜气,霍乱大吐,转筋不止。"

《中药大辞典》载文冠果主治：平肝和胃,调和营气,助谷气,止泻痢。厚肠胃,肥健人。化食止渴,活血通络除湿痹,止转筋,疗脚气等。东北常用中草药手册》载文冠果枝叶功能主治,祛风除湿;消肿止痛。主风湿热痹;筋骨疼痛。

新冠没有啥,麻烦的是后遗症,脑炎脑雾等脑病和神经性疾病来了都不怕,文冠果神经酸油可修复。新冠不只是一种呼吸系统疾病,而是会影响人体多个组织和器官。比如,导致嗅觉和味觉丧失、疲劳、认知能力下降,一些患者还会发生中风、意识受损、大脑缩小等更严重的症状,这些都被称为新冠后遗症。

也有一些人阳康后,出现注意力下降、反应力差、一头雾水等,如果再贴切一点的形容是就像脑雾这个词一样,在脑子里似乎笼罩着十分朦胧的感觉,无法形成较清晰的记忆,就好像锈掉一样,怎么说都比较迷惑。据调查发现,确实部分人在感染新冠病毒之后,出现脑雾的迹象,特别是人们在疲劳状态下,更易增加脑雾反应。

另外,病毒性脑炎是一种较为常见的中枢神经系统感染性疾病,按不同病原体分为多种病毒性脑炎,按临床表现可以有皮层累及的反应性迟钝、异常行为、抽搐和意识障碍等,皮层下累及的可以有皮层下肌阵挛、震颤、中枢性发热等,脑干及颅神经累及的可以有局灶性颅神经功能异常比如呃逆、饮水呛咳、声音嘶哑和面瘫等表现。

"一种是本身就有神经系统疾病,感染新冠后基础疾病加重,还有一些患者是在感染新冠后才引发了这些症状",吴登唱介绍,新冠病毒不只主攻呼吸系统,它是经呼吸道传播,但累及多系统的疾患,累及神经系统的情况并不少见。虽然其诱发的脑炎患者比例较低,但一旦出现脑炎症状后,需要引起高度重视,及早治疗避免出现重症危及生命。

那么,针对新冠后遗症脑雾脑炎等脑和神经方面的损伤,我们如何科学应对和修复呢?

西北文冠果基地生产的文冠果神经酸油含有3.5%的神经酸,神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分,人体自身又很难生成,只能靠体外摄取来补充。神经酸能完整通透过血脑屏障,直接作用于神经纤维进行修复疏通,让受损、脱落的保护鞘再生,溶解堵塞通道的坏死组织,诱导神经纤维的自我生长及分裂,使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递,达到指令畅通,以此激活受损、病变及休眠的神经细胞,重塑神经网络,恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能,达到脑病的康复。

神经酸促进神经恢复主要通过以下3种算途径：1.促进挽救急性期受损的神经元,救活濒死的神经细胞。2.神经酸能够促进突触重建,改变受体表达水平,在完成**步救活神经元后,还可促使神经元周围长出很多新的侧芽、树突,这个时间至少需要3-4个月。3.神经酸促进新生长的侧芽、树突逐渐构建新的突触连接,建立新的神经网络,这个时期神经损伤的病人出现大量生理功能的集中恢复,时间大约需要4-6个月。

除此以外,神经酸还与另外几种生长因子,包括脑源性生长因子(BDNF)、胰腺生长因子-1、变异生长因子b1、胶质细胞源生长因子以及运动神经元诱向因子(MNTFS),均在缺血早期有保护神经细胞的作用。许多生长因子穿过血脑屏障的能力较差,但神经酸可以有效穿透血脑屏障,诱导脑内内源性生长因子的合成,从而激活处于抑制状态的脑细胞,恢复脑的功能。

人体实验证明,神经酸能改善运动和语言能力,如触觉减退、走路不稳、动作迟缓、半身不遂;流涎、吞咽困难、大小便失禁;昏睡;口齿不清、说话不流利、构音不准,没有抑扬顿挫,节奏单调;语无伦次;书写困难等。

服用神经酸配合康复治疗,一般认为至少应坚持3-6个月,通常病人的运动功能恢复可持续一年以上。再加上新通路、新网络的建立,要以正常模式重复数十次甚至百万次才能使协调运动达到精确及规范化,脑病后通过一年的康复治疗,可使病人的日常生活能力均明显提高。

神经酸参与神经鞘脂(构成大脑白质和有髓神经纤维的重要组成成分)的形成,人体内神经酸水平下降会导致老年痴呆、脑萎缩等多种神经疾病的发生率提高。因此,神经酸是一种可修复神经损伤、治疗脑部疾病的有效物质,文冠果油因神经酸含量较高,可作为神经保护治疗的一种潜在资源。Hu等以帕金森病小鼠为试验材料,研究了神经酸对运动障碍的潜在作用及相关机制,发现神经酸能减轻由1－甲基－4－苯基－1,2,3,6－四氢吡啶( MPTP) 引起的行为缺陷,而且神经酸对小鼠无毒性作用,可以有效缓解帕金森病症状。此外,文冠果油中还含有三萜类化合物(主要为植物甾醇类物质)、酚类物质等,对治疗由神经炎症引发的神经退行性疾病有重要功效。

5、文冠果是长寿的不老神药

长寿,是世界各族人民梦寐以求的事情。在中国的浩瀚历史上,秦始皇、汉武帝等帝王将相都不能免俗地求仙问神,或服用灵丹妙药以求长生。

长寿的基础是身心健康,首先就是心脑血管的健康,*主要的就是大脑的健康,因此必须要预防衰老和痴呆。人类经过几千年的探索,发现文冠果具有这样神奇的效果。

文冠果全身都是宝,是我国北方珍稀树种。她的生命力非常顽强,能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长,可抵抗北方的干旱和严寒,抵御自然界的一切灾害。她的寿龄长达2000年,比胡杨还要长1000年,千年的古树依然枝繁叶茂,硕果累累。

科学家实验证明细胞正常代谢过程中产生的自由基对机体有害,积累下来导致衰老,通过用自由基抑制剂及抗氧化剂可以延长细胞和动物的寿命;人们也发现体内自由基防御能力随年龄的增长而减弱,寿命长的脊椎动物体内的自由基产率低等现象。

我们为什么会衰老?人的衰老实际上就是机体被氧化的结果,抗氧化是预防疾病和延缓衰老的重要环节,因此可以说抗氧化就是抗衰老。从营养学的角度来看,机体产生自由基总量越少,抗氧化能力(即清除自由基能力)越强,就越能达到促进健康、延缓衰老的目的,反之亦然。

现在普遍认为衰老和自由基密切相关。严格来说,自由基对健康具有双重作用,过多自由基会产生的强氧化作用毒害细胞组织,破坏正常生理功能,导致疾病和衰老;但低浓度自由基却可以在免疫调节和对抗局部感染等方面发挥作用,帮助维持机体健康。因此,抗衰老并不是要彻底清除自由基,而是将体内的自由基数量维持在一个适当的低水平。

文冠果既是抗氧化剂,又是自由基抑制剂,是古今公认的长生不老药。(Zhang等,2010)通过DPPH自由基(DPPH·)清除试验和β-胡萝卜素漂白法测定文冠果油的抗氧化活性,以自由基吸光值减少一半所需的样品浓度(IC50)作为比较文冠果油脂抗氧化活性的指标,结果显示,这两种试验测得的IC50分别为0.151g/mL和0.195 g/mL,这表明文冠果油具有较好抗氧化活性。(邓红等,2006)以低温榨取的内蒙古省赤峰市文冠果种仁油为原料,试验动物为小鼠,进行体外抗氧化实验过程中,发现文冠果种仁油能够减少DPPH·大量聚集,是一种具有明显效果的DPPH·清除剂,对健康细胞起到一定的保护作用,可适当延缓衰老时间。(赵晨煊等,2020)从文冠果油粕中提取出清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白4种蛋白,测定它们对DPPH·和羟基自由基(-OH)的清除能力,结果显示,提取的4种蛋白质对DPPH·和-OH有较强的抑制作用,文冠果油粕也因此有机会成为提取天然抗氧化肽的新资。文冠果油脂和油粕的抗氧化性能使其具有作为油脂抗氧化剂的潜力,这将扩大文冠果的抗氧化肽商业化应用规模,同时为开发新型功能性油脂或新型生物抗氧化物开辟了道路。

油脂氧化是一种自由基反应,不仅会降低油脂的营养价值,毁掉不饱和脂肪酸,还会因为产生大量自由基而促使人体的衰老。文冠果油抗氧化功能非常强大,文冠果油在避光热的情况封闭贮藏十年都不会变质。文冠果油是由14类90多种物质组成的混合物,易吸收,不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位,成为理想的食用油,具有长寿保健功能,被民间称为长寿油。其营养成分非常丰富,含人体所需的19种氨基酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等18种微量元素和V B1、V B2、V C、V E、V A、胡萝卜素等多种维生素。

*近一项研究鉴定出文冠果精油纯提物利用色谱仪鉴定出20种全新的多酚类化合物,加上以往已知的37种植物化学物质,即有57种之多。多酚类化合物是公认的一种天然抗氧化物质,其对自由基有较强的清除能力,可以预防人体氧化损伤引起的多种慢性疾病,常见的是心脑血管疾病以及癌症病变,尤其拥有抗衰老的神奇功能,文冠果又有了"长寿果"的美誉。

文冠果油可以制按摩油、护肤油等。适当剂量的文冠果种仁冷榨油具有显著的体内抗氧化作用。试验显示,文冠果油能显著提高受试小鼠肝组织及脑组织中的CAT、SOD和GSN－PX的活性(邓红等,2010)。文冠果油在体外也具有较强的抗氧化性,对羟自由基·OH和超氧阴离子·O2-具有较好的清除效果,对自由基DPPH·具有很强的清除作用,且抗氧化能力超过抗氧化剂264(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ),因此文冠果油可制作成美白、抗衰老等化妆品(邓红,2011)。按摩行业利用文冠果油不饱和脂肪酸含量高、皮肤渗透力强的特点,把文冠果油作为按摩用的底油。相信文冠果油今后还有更多的应用方式。

文冠果叶中的皂苷、黄酮、多酚、鞣质、小肽等活性生物成分具有强力的抗氧化、杀菌、消炎作用,效果直达痛风病灶,有效改变人体肾脏功能紊乱,阻止蛋白营养的重复吸收,使大量的尿酸钠盐通过尿液排出体外,从源头上根治痛风顽疾。文冠果叶中含有的大量的黄酮类化合物,具有清除自由基,抗衰老和预防心血管疾病,抗炎、抗病毒、抗菌等功能(王颖等,2011)。文冠果叶中的香豆素类化合物具有抗菌、抗凝血、抗HIV、肝脏毒性及光敏作用等多种药理作用。7-羟基香豆素具有抗菌、降压、抗癌的作用,被作为合成其他香豆素类药物的基础物质。秦皮素具有抗痢疾杆菌的作用,临床上用于治疗儿童急性菌痢(徐任生等,2004)。文冠果叶的提取物有一定的抑制人肝癌细胞HepG2增殖的活性和抗氧化性(张严磊等,2016)。

存在于文冠果叶和枝中的黄酮类化合物,主要有黄酮醇类、二氢黄酮醇类、黄烷醇类、二氢黄酮类以及黄酮苷类化合物。黄酮为酚酸类化合物,具有很强的抗氧化活性和保护心脑血管系统的作用。黄酮类化合物是临床上治疗心血管疾病的良药,有强心、扩张冠状血管、抗心律失常、降压、降低血胆固醇、降低毛细血管渗透性等作用,同时,槲皮素及其衍生物等许多黄酮类化合物具有抗癌作用(刘湘等,2010)。文冠果中的黄酮类物质具有高效抗氧化和清除自由基的能力,将文冠果的提取物按一定比例添加到化妆品或食用中,可使产品获得延长保质期的良好效果,并且还能提高食品的保健功效。

西北文冠果基地生产的文冠果油是老年人吃的好油,它可以给老人提供丰富的能量,防止营养缺乏而生病。它可预防和治疗老年人容易得的老年痴呆、心脑血管疾病、冠心病、"三高"(高血压、高血脂、高血糖),以及便秘、遗尿症、风湿、骨质增生、失眠、脱发等病症,还可以增加记忆、减肥、养颜等。久服可使老人身体健康,行动轻便,耳聪目明。

6、改变中国饮食文化,生产文冠果植物奶

烟酒是一级致癌物,而喝文冠果油茶可健康长寿。

中国的饮食文化崇尚烟酒,礼尚往来以送烟酒为首选,这些错误的文化必须改变。

国际公认的一级致癌物是烟酒,但烟酒的消费量依然巨大,所以需要我们重新认识烟酒的危害性。

众所周知,吸烟有害健康。烟中含量*大的对人体伤害*大的就是尼.古丁,而尼.古丁与砒 霜、甲醛等物品被国家订为一级致癌物。而香烟中还含有许多其他对人体能产生伤害的物品,所以烟对于人体来说为一级致癌物。

吸烟被世界卫生组织(WHO)称为人类"第五种威胁"(前四种是战争、饥荒、瘟疫、污染)。据报道,目前全国每天有2000余人死于吸烟,预计到2050年将增至8000人。在与吸烟有关的死亡病例中,慢性肺部疾患占45%,肺癌占15%,食道癌、胃癌、肝癌、中风、心脏病以及肺结核共占40%。如果现有的吸烟模式持续下去的话,目前的年轻人将有三分之一死于烟草,其中一半以上的人将过早死亡,其死亡就发生在35至69岁期间。

世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物,主要证据来自两方面：

人群统计：大型流行病学研究结果显示,人喝酒越多,得癌症概率越高。

动物试验：比如往老鼠的饮用水里长期加入酒精,老鼠患癌概率就会显著增加。

而*新研究表明,全世界5.5% 的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。也就是说：每18个癌症里,就有1个是喝酒喝出来的。目前,全球每年1,500万新诊断癌症患者,根据这个比例推算,其中就有 80 万是喝酒喝出来的!

生命是*宝贵的,每个人只有一次。如今,到了该清醒的时候了,即使贵为茅台酒也是伤身的。现在,请放下您的酒杯,端起茶杯和饭碗,尝尝能使人百年不老的文冠果高级保健食用油和文冠果养生茶吧!

我们要敬畏大自然,尊重每一个生命。人类在继续在地球上繁衍生息、和谐与共,素食是唯一解决粮食危机和水危机的办法!

终生吃奶是一种罪过!所有动物都是刚生养下来时才吃奶,长大了自己能吃食的情况下就不再吃奶。西方人正在摒弃终生吃奶的习惯,只有中国人还在继续终生吃奶的习惯。

美国国家癌症研究所*近的研究发现：雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质。加拿大的肿瘤专家建议：除了那些发展中国家的儿童和营养严重不良的人,一般人并不需要喝太多的牛奶。

牛跟人一样都是哺乳动物,只有生了孩子才会产奶,而且乳汁是专门为小牛而不是其他物种生产的!因此牛场就偷走小牛,使母子饱受分离的痛苦。小牛如果是公牛,就被宰杀送上餐桌;如果是母牛就喂养大,成了又一台挤奶机器。奶牛被千方百计挤出一头小牛所需的十倍以上的奶量,所以超过三分之一的奶牛都患有乳腺炎,许多奶牛走路时都是一步三跛的可怜样。乳腺炎是*具破坏性的疾病,还会增加牛奶中体细胞的数量,也就是我们俗称的"脓"。在美国,每一匙牛奶中平均体细胞数为1120000,相当于每8盎司玻璃杯中含有一滴脓液。如果人们希望从这些病态的奶牛体内吸收到什么营养和健康,那已非缘木求鱼,而是饮鸠止渴了。

鲜牛奶在自然状态下不能长期保存,而商店里的牛奶却能存放6个月时间,一定含有大量防腐剂。可想而知,这样的牛奶还能让小孩喝吗?还能喝出营养与健康吗?

然而,小孩子需要喝牛奶,还有很多成人,尤其是中国人,已经养成了长期喝奶的习惯,为了安抚那些宠大的胃口,有什么替代解决方案吗?我已经想好了替代方案,就是植物奶。

植物奶有豆奶、杏仁奶、腰果奶、椰子奶、燕麦奶等。植物奶完全不含胆固醇,这是和牛奶*大的不同;除了椰子奶,大多数植物奶都不含饱和脂肪。植物奶大多属低糖甚至无糖,减肥和乳糖不耐症者更适应植物奶,因此总体看植物奶比牛奶更健康。

文冠果种仁可加工蛋白饮料,风味*特,营养丰富。文冠果蛋白氨基酸种类齐全,包含 7种必需氨基酸,必需氨基酸总量达7.91mg /100 mg,占氨基酸总量的24.10%,说明文冠果蛋白是一种质量较好的蛋白质。

文冠果油粕粗蛋白含量为37.45%,改良Osborne法分级分离出4种蛋白,谷蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、清蛋白提取率依次为53.87%,3.88%,17.65%,3.88%,有望成为提取天然抗氧化肽的新一种植物资源。由此文冠果饼粕可作为高蛋白食品,或提取水解蛋白、氨基酸。难能可贵的是,文冠果蛋白提取的氨基酸是全价氨基酸,其营养价值和消化吸收率高于大豆蛋白和葵花蛋白,这在一般的谷物里是很少见的。

我提议把饼粕加工提炼成文冠果植物奶,引领植物奶新时尚。一方面,文冠果是植物,不会存在任何对动物的伤害和奶制品的弊端,在常温下不需要防腐剂都可以保存很长时间而不腐。另一方面,文冠果比牛奶更富有营养,适合老幼妇孺所有人群长期服用。实际上,文冠果油不腻,即使不变奶,一般人也能像喝牛奶一样直接服用,而且比牛奶更加营养和健康。

7、文冠果肽是健康肽

近年来,肽成了关乎人类健康的热门词。

我们人体中几乎所有细胞都受肽的调节,它涉及激素、神经、细胞生长和生殖等各个领域。科学家已经证实：所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与肽有关。

那么,肽究竟是什么?众所周知,蛋白质是细胞结构中*重要的有机物质之一。蛋白质就是构成人体组织奇观的之家和主要物质,在人体生命活动中起着重要作用。可以说,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位。所有生物,从*简单的病毒到*高级的人类,千变万化的生物都是由完全相同的20种氨基酸组成的蛋白质构成的。蛋白质是由α-氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链,再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。

现代生物学在研究蛋白质时发现了一种不同于蛋白质的中间物质。这种介于氨基酸于蛋白质之间的生化物质被称为肽,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。肽是2个或2个以上α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物。

俗话说,人过三十气血耗半,人过五十多病缠身。高血压、心脏病、糖尿病、冠心病,胃病等疾病已经成为我们身边的常见病和高发病。据卫生部门统计,40岁以上的中老年患者至少有3种以上疾病。这就是典型的一体多病。

世界卫生组织报告,老年人群种有1/3不是自然死亡而是用药不当所致。据统计,一个人同时服用3种药物发生不良反应的几率是50%,同时服用5种以上药物发生不良反应的几率是100%。每天同时吃几种甚至十几种药的人往往先伤脾胃、再伤肝肾,尤其是各种药物之间会有物理和化学变化,药品之间互相抵触、互相"打架"导致药力降低、副作用增加,*后药毒导致人体的主要脏器功能衰竭,这对于本来就虚弱的老年患者来说,简直就是雪上加霜。

如何能不生病或少生病?如何才能度过一个健康轻松的晚年呢?是谁在控制着这一切?是谁在控制着细胞和基因?是谁在保证着我们的健康呢?

1984年,梅利菲尔德博士在研究人体细胞时发现细胞内有一种特殊物质参与了人体的生长和发育,它控制着蛋白质的合成以及蛋白质合成的数量、质量和速度,控制着基因正常的表达和复制,从而控制着人的疾病和衰老,梅利菲尔德博士将这个物质命名为活性多肽,并因此在当年获得诺贝尔医学奖。

中国科学院院士生物化学家龚岳亭教授说：高血压、胃肠道病、糖尿病、精神病、癌症、免疫力低下症、性发育异常与性能低下症,以及骨质疏松症与畸形等病的起因于治疗均直接与活性肽相关。肽因此成为全世界研究的热点,通过活性肽类的研究促进了人类对肽类物质的应用。

2003年发生在中国大地的瘟疫--非典,让大家熟悉了肽,也因此让大家认识肽可以提高免疫力。生物肽是一种为人体快速吸收的蛋白、氨基酸类物质转化物,她的出现是人类营养史上重大的变革,文冠果肽是目前所有植物蛋白转化中含量*高的生物肽,更具有优越性,功能性,开发前景远大,市场潜力巨大。

文冠果榨油后的粕或文冠果仁可制成文冠果肽营养品,含有1～80％可为人体直接吸收的肽,还含有亚油酸、亚麻酸、油酸、皂甙、VB, W、VE、卜素、钙、锌、铁、钾、镁和葡萄糖。

文冠果油粕即榨油后的油饼。它的蛋白质含量达到69.7%,是目前植物界含蛋白质*高之一。它含有十八种氨基酸,其中包括人体必需的,而本身又无法合成8种氨基酸,用该油粕加工的文冠果肽,1000单位以下微肽小分子占到65%,是一种非常优质的小分子肽。对于身体虚弱、大病初愈、身心疲惫、食欲不振、进食困难者是*佳选择应用品。

高血压是一种全球性的公共健康问题,可诱发很多慢性疾病,如中风、心梗、冠心病等。血管紧张素转化酶( Angiotensin converting enzyme,ACE)是一种含锌二肽羧肽酶,对人体血压有重要的调控作用。ACE 抑制肽俗称降血压肽,是一类从食源性蛋白质中分离得到的具有降高血压活性的多肽,一般只含有2～20个氨基酸残基,可以快速地通过消化黏膜进入血 液循环。ACE抑制肽可与ACE 两个活动功能区竞争性结合,抑制ACE活性,抑制血管紧张素I转化为血管紧张素II,从而起到降压作用。从食源蛋白质中得到的降血压肽因其食用安全性高已成为国内外学者研究的热点。采用酶解法制备文冠果多肽,＜5kDa的多肽回收率可达75%,其中＜1kDa的多肽具有高的体外抗高血压活性,ACE 抑制率可达83. 43%,IC50为0. 394 mg /mL。可以进一步对ACE 抑制肽进行分离纯化,并配合多种光谱学技术对多肽的结构进行系统的表征研究。表明文冠果蛋白酶解多肽具有显著的体外抗ACE活性,可作为降血压肽的开发原料。

目前,从文冠果种仁蛋白中提取肽是近期的研究热点。可通过生物酶解法、化学法、发酵法制备出文冠果肽。文冠果肽不仅具有抗炎、改善心血管、增强免疫力、降血压等多种调节人体代谢和生理功能,更易消化吸收,纯度高,致敏性低,食用安全性更高。可开发成功能保健食品,适用于吸收能力差、机体营养不足的老年人和病人。既可安全快速地补充人体的蛋白营养,还可以起到辅助疾病治疗,加快人体机能的恢复。

优质肽蛋白产品适合人群:

一、放化疗时期、康复期的肿瘤患者。放化疗肿瘤患者的红血球、白血球的及时补充肽,可提高肿瘤患者机体的免疫力、减轻放化疗中放射线及化疗药物对机体的损失。小分子胶原肽,能促进放化疗后患者指甲和毛发的再生,还能以原形直接进入细胞内,让含有癌细胞脏器即使快速补充到胶原蛋白,形成防护墙防止癌细胞转移。

二、适合消化道手术、胃肠功能失调人群。小分子肽,可快速溶解,无需经过胃肠消化就可以被人体直接快速吸收参与体循环,同时还可以帮助细胞迅速分裂再生,快速修复刀口切开的组织,伤口愈合快、刀口修复平滑。

三、适合免疫力低下、亚健康人群。及时补充肽,可减缓工作的疲劳、精神饱满、精力充沛。

四、适合糖尿病患者。研究表明,多肽对糖尿病有着非常好的辅助治疗作用,小分子多肽食后不但不会引起营养过剩,相反服用后使人体及时补充肽,还能激活胰岛细胞机能,减少糖尿病并发症的发生。

五、适合老年体弱人群。通过补充外源性活性肽,能对全身细胞进行全面的激活和修复,促进细胞对营养的吸收及代谢废物的排出,并能抑制细胞变性,消除自由基,提升人体对疾病的抵抗力和自愈力。长期服用可增进人体干细胞的繁衍和细胞分裂的次数,从而达到逆转衰老,延长寿命之目的。

六、适合干眼症人群。胶原肽蛋白服用后快速进入体循环,让眼角膜及时补充活性肽胶原,减缓眼膜的水分蒸发。另外,胶原对角膜具有修复作用,能够促进角膜创伤愈合。

8、文冠果是人类健康的"保健医生"

本世纪是一个健康产业大发展、大商机的时代。文冠果以多年生、高产量、高营养、高品质、低成本的特色,是大健康经济的核心产业。

文冠果大健康产业涵盖的领域很广,关系到人的生命与健康,其产品包括：医药产品、生物产品、保健(功能)食品、减肥食品、美容产品、生活日用产品以及与健康有关的其它产品等。

文冠果产业以促进和改善人民健康为中心,提高全民健康期望寿命为使命,发展以食疗养生、预防疾病、延缓衰老、维护生命健康为目标的大健康、大保健、大养生产业。

根据文冠果所含营养成分对人体的作用,经过几十年的实践证明,长期食用文冠果产品,通过康养结合、食养结合对人体进行保健维护,对糖尿病、高血压、高血脂、高血糖、便秘、失眠等疾病均有辅助治疗作用,效果显著。

文冠果保健品系列、文冠果功能食品系列、文冠果健康饮品系列等,便民食品,价格合理,品质优胜,百姓吃得起,富人喜欢吃。

今天的文冠果人将开拓文冠果"五食同源"即：食健同源、食养同源、食疗同源、食药同源、食治同源的新健康战略,融入"未病先治"的理念,构建出中国特色的全民健康保障模式,推动天、地、人的完美协同,健康中国,幸福全人民。

八、文冠果神经酸油

文冠果种子含油率40%,种仁含油率66.8%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油和油用牡丹油都要好。文冠果油不饱和脂肪酸高达94％,易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,可降低胆固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南顺集团对文冠果油进行了化验,得出了文冠果油是新时期、新世纪绿色木本食用油,文冠果油的质量比橄榄油、茶油好的结论。

文冠果在我国属于传统的油料植物,《GB/T 22515-2008粮油名词术语》标准中就有文冠果油的定义,但一直缺乏相应的标准,因此其市场仅存在于产地。2019年,国家粮食和物资储备局制定了《LS/T 3265-2019文冠果油》的产品标准,对其身份进行正式确认。以后可以大量生产走向市场了。

文冠果油被国内外专家誉为"液体黄金",是当之无愧的"食用油之王"。食用植物油的优劣主要看不饱和脂肪酸的含量,文冠果油不饱和脂肪酸含量高达94%,比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3～8％;文冠果油饱和脂肪含量比橄榄油低1.78倍,比花生油低1.9倍。因此,它的品质优于山茶油、牡丹籽油、橄榄油、花生油,是*级的高级保健食用油。

不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能,排除人体内多余的"垃圾",也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸,各方面的机能就会产生变化。诸如,前列腺素PGE1-PGE3就不能合成,会引发前列腺炎症,进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化,以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此,僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用,被民间誉为长寿油。

由于社会的飞速发展,生活的日渐好转,使我们的食物结构饱和脂肪酸(即肉类、高蛋白等)摄入过量。精细的饮食结构引出的营养失衡,使血黏度变稠,从而引起心肌梗塞,脑溢血等一系列病变。而不饱和脂肪酸具有以下生理功能：保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇脂化,降低血液中胆固醇和甘油三酯;是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力。

文冠果油对心脑血管疾病和"三高"(高血压、高血糖、高血脂)有特效。随着人们生活水平的提高,人们的保健意识不断增强,食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。

亚油酸是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸,亚油酸能够软化血管,降低血脂血压,促进微循环,减少心血管疾病的发病率,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等疾病的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积作用,有"血管清道夫"的美誉。

我国专家通过对国内65 个县区人群流行病学的调查结果显示：人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。高血压、高血脂、糖尿病、癌症等多种疾病的发生与食用油息息相关,只有做到科学地选用食用油,才能保证健康的人生。

长期食用饱和脂肪酸含量高的食用油,易引发心脑血管疾病,而不饱和脂肪酸和亚油酸对心脑血管疾病具有非常好的预防和治疗作用。我国目前有1.3亿以上的中老年人,心脑血管疾病患者很多,在预防和医治这类疾病方面要花费非常多的医药费用,而且这类疾病有非常高的致.残率,使好多人残废或半残废,给病人带来痛苦、给家庭带来拖累,给社会造成负担。如果人们在日常生活中改用文冠果油等保健作用强的植物油,则会对提高全民健康水平产生巨大的作用。

文冠果油具有消化血液脂质物,软化血管,消除血栓质,阻断皮下脂肪形成,降低血脂、胆固醇的特效作用,对心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。其油份中亚油酸是中药"益寿宁"的主要成份,具有极好的降血压作用。文冠果油具有极好的医疗和保健作用,过去在药店里曾经论滴卖配药,长期食用可有效预防和治疗高血压、高血脂等病症。

文冠果高级保健食用油不仅有丰富的营养和医疗价值,更是天然保健品和美容用品。常温下油品清亮,色泽金黄,食用味美,炒菜时奇香扑鼻,凉拌时津津有味,口服时更是无限滋味在心头,其色、香、味都堪称油料中的极品,品质比山茶油、牡丹籽油、橄榄油还要好。

文冠果油的用法：口服、凉拌、炒菜、煮菜、煮饭。蒸米饭时,给水里滴几点油,蒸出来的米饭蓬松而香美。文冠果油是*好的家庭日常食用油,它不油腻,可以口服保健,每天三次,一次5-10毫升(克)。口服时有清除宿便、排毒养颜之功效,前期大便次数明显增多,与拉肚子的感觉相似,因此要在上卫生间方便的地方再口服。建议在服用文冠果油的同时,酌量减少其他食用油的用量,要在总量上不要超标。

文冠果种仁的脱脂粉含有粗脂肪和17种氨基酸以及水、醣、微量元素。河北地区妇女有用文冠果饼揉涂在乳房上的习惯,据说可以起到很好的丰胸作用。利用文冠果油不饱和脂肪酸含量高、皮肤渗透力强的特点,配以抗菌成分、清洁及收效功效因子、护肤成分、天然香料制作成文冠果按摩油,该按摩油有放松肌肤、清洁护理皮肤等作用。

九、文冠果的果壳

文冠果果壳乙醇提取物,经纯化分离后所得的浸膏,能显著改善记忆障碍,提高大脑的缺氧耐受能力,预防并治疗多发性栓塞引起的记忆保持障碍,降低谷氨酸造成的PC12细胞死亡数量,增强对神经细胞的保护作用,而且还具有良好的抗肿瘤活性。

文冠果壳中主要含有黄酮、皂苷、香豆素、甾醇、脂肪酸等物质,其中黄酮具有抗氧化、抗炎、抗病毒和保护心血管系统等作用;皂苷具有抗氧化、抗肿瘤、减肥、美容、改善记忆能力等作用。

文冠果果壳可以生产预防治疗老年痴呆症的药物,生产治疗泌尿系统疾病,如小孩尿床、大人尿频尿滴,男性前列腺肥大、炎症等药品的原料,还可以生产减肥和抗肝癌的药品。果壳还可以制活性炭,提取糠醛,提取褐色素。天然色素是食品工业的重要原料。

十、文冠果的鲜果、种仁和饼粕

文冠果嫩果皮色翠绿,种仁清亮,味道甘美,风味十分特别,是特殊的保健水果,其种仁也适合加工制作高档菜肴,凉拌、煎炒都可制出具有*特风味的菜品。

文冠果除榨油外,即可炒食,又可当作鲜果直接上市,还可以作为罐藏原料大规模加工,升值途径多,潜力大。种仁是优良食品,味如栗,益气,润五脏、安神,养血生肌,久服轻健。嫩仁色白味美,香气袭人,小孩*喜欢采其鲜果取食种仁。将这种种仁加工为罐藏食品,具有色白味美、清香宜人、滑爽可口的特点。文冠果嫩仁也适合加工制作高档菜肴,凉拌、煎炒都可做出具有*特风味的菜品。

成熟的文冠果种仁可加工蛋白饮料,风味*特,营养丰富。

文冠果榨油后的饼粕富含蛋白质,含高级食用蛋白和多种营养物质,可提取水解蛋白、氨基酸,生产蛋白食品、蛋白饮料,也可用于生产优质饲用蛋白喂养高经济价值的畜、禽动物。难能可贵的是,文冠果蛋白提取的氨基酸是全价氨基酸,这在一般的谷物里是很少见的。"文冠果蛋白质的营养价值和消化吸收率高于大豆蛋白和葵花蛋白,接近于酪蛋白(王力华,全国文冠果研讨会上的论文,2006年9月)"。马成福提议把饼粕制作植物奶,引领植物奶新风尚。

十一、文冠果枝、叶和花的价值

文冠果的木材、枝叶,"性甘、平,无毒,主治风湿性关节炎"。其用法为:"春夏采茎干,去外皮晒干。取木材或鲜枝叶熬膏。木材1～2钱水煎服,每日3次;或每次服膏1钱。亦可涂患处。"(《中药大词典》,上海科技出版社,496页)。陕西省志丹县特种作物研究所与当地中医合作,从文冠果活体树干中直接抽提树液,用于治疗风湿病,收到很好效果。

文冠果药食同源保健品,叶和花都是风味*特的菜品,叶子春时味甜质脆,用开水淖上做菜吃;夏时微苦,也可用开水淖上做菜吃,有清热解暑作用;花味甘甜,用开水淖上做菜食用。

文冠果的叶片作为茶叶应用,可以利尿、去风湿,降血压。也可生产口服"风湿灵"或提取浓缩生产"风湿贴膏"。文冠果叶片含蛋白质19.18%～23%,其含量高于红茶,咖啡.因含量接近花茶,且具有消脂功效,当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇等作用,可生产减肥茶等减肥饮品。

文冠果叶中含蛋白19.8%-23.0%,其中含有16种氨基酸,赖氨酸35ml/kg。据有关报导,文冠果叶中还含有10种活性化学成份,含有12种微量元素,并含有杨梅树皮苷5.53%。这种苷具有显著的杀菌、稳定毛细管、止血、降胆固醇的作用,所以以文冠果叶浸提液为基料,配以糖、酸等其他辅料加工而成的凉茶饲料,作为一种健康饲料对人体的健康是十分有益的。

经国家茶叶质量检测中心测定：文冠果的叶中含有16种氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余种生物活性物质,还含有大量的黄酮类和香豆素类化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑块的形成、改善血管弹性、改善胰岛素的敏感性,从而可以有效降低血压、血脂、血糖,还具有强大的抗氧化性,可消除自由基、延缓衰老。含有未经破坏的叶绿素,可抗溃疡、排除体内药物残渣,可有效清除血液中的有毒重金属,可降低四高(高血脂、高血压、高血糖、高尿酸)。

文冠果养生茶被广大消费者称为"失眠救星""痛风克星"和"三高吉星""减肥福星"。它具有消食、消脂,减少体内脂肪堆积、保护心脑血管等功效,可增强人体免疫功能,长期饮用可以起到利尿、止血、减肥、去风湿、治痛风、降血压、降血脂、降低血糖、降低胆固醇,以及抗氧化、抗衰老、保健美容、安神养血生肌等养生功效。

以前,痛风没有特效药,痛风来了生不如死。现在痛风的特效药出现了,痛风患者的福音来了!痛风的特效药就是文冠果养生茶,它具有非常神奇的效果,能够很快镇痛、降尿酸。**次煮着喝一些文冠果茶,当天就能缓解疼痛,每月喝2罐(每罐120克)文冠果养生茶,坚持喝2年就能完全根除痛风顽疾。已经有很多痛风患者治好了痛风,彻底破除了痛风不能治好的难题。

文冠果花期较长,花朵芳香,含蜜量大,有丰富的还原糖,既高洁清新,又能宜人引蜂,是北方早春的优质蜜源植物,可发展养蜂,生产特种蜂蜜,同时还可提高种子产量。文冠果开花量大,花器营养价值高,可以作为花卉食品开发利用,如开发文冠果花茶、文冠果鲜花饼等特色食品。文冠果花具有浓郁的芳香气味,有美容作用,可制作新型的日化和食用香精,也可添加于茶叶中饮用。

花萼中含有岑皮苷具有解热、安眠、抗痉等作用。文冠果皂苷的结构类型属齐敦果烷型(OTS)三萜皂苷,从构效关系上看具有较强的抗癌活性。目前用于治疗艾滋病的方法主要有两种：一种是抑制HIV逆转录酶的活性;另一种是抑制HIV蛋白酶(HIV-1PR)活性。而Ma等人在文冠果的提取物中分离到2个新化合物和另外11个已知的化合物,研究了其化学成分并分离到抗HIV-1PR活性部位。发现化合物2是**个具明显抑制HIVPR活性的甘遂烷型三萜类化合物。因此,文冠果花有望研制出治疗艾滋病的新药。

十二、文冠果的木材

文冠果木材是高级木料,其稀有、名贵、时尚的价值可等价于檀木、红木、银杏、水杉等名木,其观赏性极具特色。文冠果木材坚硬质密,色泽棕褐,纹理美观,可制作高档家具及农具。文冠果木材、根材是上好的雕刻材料。

在延安、甘肃陇东,农村老人认为文冠果木对身体健康有利,常用于修制烟袋锅。在农村,常以文冠果木为原料,雕刻成小老虎、小狮子或小碾子,用于拴小孩。迷信的观点认为,具有避邪气、驱鬼怪的功能。小孩头疼脑热,他们会将小老虎用水煮,取少许汤给小儿服用,这可能与文冠果的药用价值有关。

古代,在文冠果资源丰富的地方,群众都把文冠果木视为可以辟邪的神木。《杨家将》戏文中的"降龙木"就是文冠果。杨六郎欲破天门阵,因需穆柯寨之"降龙木",杨宗保前去索要,后与寨主之女穆桂英相爱成婚。杨六郎得知大怒,欲斩之,穆桂英来献"降龙木",助破天门阵,宗保始赦。给穆桂英牵马坠镫的仆人就叫"木瓜"。

十三、文冠果的旅游价值

文冠果是高雅的观赏植物,树质坚硬,纹理美观,具有很大的综合开发潜力。株形优美,花色艳丽,香气溢人,花期长达一个月,作为庭院观赏植物,大中型盆景植物,具有瘦、拙、艳、香的特点,且可人工控制树型,创造各种奇景,具有很高的观赏价值。

春天,满树鲜花与秀丽的绿叶相映成趣,花朵由基部到*端渐次开放,有的含苞待放,有的绚丽夺目。且有秀丽光洁的绿叶与之相衬映,是很好的切花品种。花瓣粉白色,基部初为鹅黄色,以后逐渐转变为紫红色。飘柔的花序,白里泛黄、黄中透红、红里发紫的花冠在春风中摇曳。文冠果的叶色深绿,叶背灰白,为羽状复叶。一阵轻风吹过,树叶随风起舞,交替呈现出深绿、灰白的颜色,生命的动态美会引发您的遐想和憧憬。

随着我国绿化事业的蓬勃发展,一些古老的稀有树种深受人们的青睐,文冠果将以其*特的自身优势在未来的园林绿化中得到广泛的用应。文冠果花序大而花朵密,春天百花满序,花序可维持30天,并有紫花、红花和白花多色品种,是优良的观赏兼重要的木本油料树种,在园林配置于草坪、路边、山坡、假山旁边或建筑前都很合适。也适于山地、水库周围风景区大面积绿化造林,能起到改善生态环境、绿化、美化国土的一种优良树种。

我建议在鄂尔多斯城市绿化和旅游树种中优选既有生态效益,又有经济效益,还有观赏价值的抗旱树种文冠果。实行绿化美化相结合,经济性与观赏性相结合,营造现代化的城乡美景,形成优美的生产生活环境。常规的生态造林和绿化树种都是松树、国槐和杨树,属于耗水树种,很容易被旱死,如果生态林和绿化树种能有一定的经济效益,与老百姓的利益挂钩,就可以调动百姓的积极性,大大提高成活率、降低绿化成本,让城市经济轻装前进。

十四、文冠果的经济价值

西北文冠果基地的文冠果被老百姓称为一次投入、千年受益的"铁杆庄稼"。西北文冠果基地的高产文冠果在好水地结实早、产量高、效益好,种植次年即可挂果。目前,文冠果造林密度一般采用2米×3米株行距即亩栽110棵,好水地三年后即使每棵树产籽1公斤,亩产也能达到110公斤;五年后即使每棵树产籽2公斤,亩产也能达到220公斤;十年后即使每棵树产籽5公斤,亩产也可达到550公斤,按每公斤籽20元计算,亩产值达11000元;理想情况下,十年后每棵树可产籽10公斤,亩产达到1100公斤,按每公斤籽20元计算,亩产值达2.2万元。亩产叶子500公斤,按每公斤20元计算,亩产值达1万元。仅籽和叶的每产值就在3.2万元。

文冠果还有其他产品,加工附加值更高。果壳略少于籽种,每亩按1000公斤计算,按王力华报道壳苷收率0.35%计算,得壳苷350公斤,将之干燥,扣除水分15%得干渣297.5公斤。壳苷作为生产治疗老年痴呆症的原料药,目前尚无参照价格,若以50元/公斤估算,产值为14875元。

按20%的出油率计算,每亩地可产文冠果油220公斤,目前市场400元/公斤,每亩地产油价值88000元。籽种里面有40%的油渣即440公斤,如果在榨油过程中蛋白质未被破坏,此时渣中蛋白含量应在50%,产量为220公斤。渣蛋白作为蛋白口服液原料或作为食品蛋白添加剂,目前也没有参考价格,若以100元/公斤计算,产值为2.2万元。如果壳苷和油渣不以原料出售,而是生产终端产品,其产值可以数倍增长。

文冠果*高端的产品是神经酸。西北文冠果基地生产的文冠果油含有3.5%的神经酸,能补充大脑营养,修复大脑创伤,利于婴幼儿大脑发育,可增强记忆,延缓衰老,预防和治疗老年痴呆,被科学家称为"脑黄金"。神经酸的价格非常昂贵,能达到黄金的3倍。1克黄金按400元计算,1斤(500克)文冠果油含神经酸17.5克,价值2.1万元,而现在仅售200元,真可谓物美价廉。

综上所述,如果种植百万亩文冠果,规模效益将会体现,将会出现产销两旺的势头,社会综合产值将达到千亿元。

十五、发展文冠果产业的战略意义

发展文冠果,功在当代,利在千秋。党和国家相继出台了一系列支持文冠果产业发展的政策文件：

《国家林业局关于印发文冠果原料林可持续培育指南和山桐子原料林可持续培育指南的通知》2014年4月1日

《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》2014年12月26日

《国家林业局关于贯彻落实<国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见>通知》

《国家林业局关于加快特色经济林产业发展的意见》2014年11月13日

《关于整合和统筹资金支持贫困地区油茶核桃等木本油料产业发展的指导意见》2015年11月24日

《关于扩大新一轮退耕还林还草规模的通知》2015年12月31日

《国家林业局关于加快培育新型林业经营主体的指导意见》2017年7月18日

《国家林业和草原局关于促进林草产业高质量发展的指导意见》2019年2月14日。

2020-2022年,文冠果产业在国家政策方面获得巨大的动能,迎来了前所未有的发展机遇。

2020年3月6日,民建中央《关于加快木本粮油产业发展的提案》因地制宜地建设一批以油茶、文冠果、等为主的名、特、优木本粮油产业基地,对促进地方经济发展、农民增收、改善生态和缓解我国粮油供需矛盾发挥积极作用。

2020年4月16 日,国家林业和草原局世行中心(速丰办)关 于印发《国家储备林树种目录》(2019 年版)的通知 林丰管字〔2020〕 4 号,文冠果纳入国家储备林 A 类树种。

2020年5月26日,全国两会《发展木本油料弥补大豆油缺口》全国人大代表、辽宁省营口市农业农村综合发展服务中心高 级农艺师韩秋香向记者讲述了提出支持文冠果等木本油料发展的原因。

2020年6月2日,财政部 国家林业和草原局关于印发《林业改革发展资金管理办法》的通知-财资环(2020)36 号：第八条 国土绿化支出用于林木良种培育、造林、森林抚育,规模化防沙治沙试 点,沙化土地封禁保护补偿以及油茶、油用牡丹、文冠果等木本油料营造。

2020年8月5日,山东省绿化委员会办公室《山东国土绿化优良树种推荐名录》,文冠果名列其中。

2020年9月30号,国家卫生健康委员会批准文冠果油进入新食品原料终止审查目录,按照普通食品管理。

2020年11月24日,国家发展改革委、国家林草局、科技部、财政部、自然资源部、农业农村部、人民银行、市场监管总局、银保监会、证监会《关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》发改农经﹝2020﹞1753 号：在北方干旱区适当发展长柄扁桃、文冠果等树种,在西北等沙化土地区推广沙枣、沙棘等沙生木本粮油树种,在中原地区统筹推动油用牡丹种植,在适宜地区积极推广山桐子、元宝枫、银杏、香榧、果用红松、澳洲坚果等特色木本粮油树种。

2020年12月10日,国家林草局"关于将文冠果等木本油料纳入粮油补贴范畴的建议"复文(2020 年第 1815 号)进一步明确支持文冠果在内的木本油料产业发展。

2021年12月27日,全国农业农村厅局长会议提出,要攻坚克难扩种大豆油料,同时抓好油菜、花生等油料生产,多油并举、多措并施扩面积、提产量。

在2021年的粮食总产量中,玉米占比接近40%,大豆占比仅有2.4%。而大豆由于长期产不足需,对外依存度高,进口已经成为常态,净进口已有26年历史。大豆进口量也从1995年的100万吨增长到2020年的突破1亿吨,25年时间增加了100倍。目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60%。以2020年为例,大豆进口依存度达到83.7%。本次中央提出"扩种大豆和油料生产"的背后,其实是中国食用油对外依存度大。在中国的植物油消费中,豆油占50%,其次分别是棕榈油、菜油、花生油、棉油、葵花子油、玉米胚芽油等。然而,它们的对外依存度却截然不同。

布瑞克·农产品集购网研究总监林国发对**财经记者表示,由于压榨大豆为进口转基因大豆,豆油进口依赖超过90%,再加上菜籽也大量进口,综合起来,国内油脂对外依存度接近80%。除了棕榈油,中国的油料及油脂主要从南美和东欧进口,进口来源集中度高。适当降低进口依赖度,提升国内自给率,有利于保证油料供应按照。

他说,作为油脂蛋白原料,国内非转基因大豆主要用于居民各种日常消费和食品工业生产。保证国产非转基因大豆生产,能很好满足居民消费。从油料角度来看,提高菜籽和花生、葵花子的产量,可以有效降低油脂进口依存度。同时,合理降低饲料的粗蛋白含量,有利于降低油料及蛋白进口需求,从而降低国内油料进口依存度。然而,从耕地角度,按照当前国内畜牧养殖和食品加工及居民油脂消费,国内耕地种植油料难满足油脂和饲料蛋白需求。

2022年1月18日,国家林草局《关于印发全国沙产业发 展指南》的通知：推进文冠果等沙生 植物资源产业化开发;油料植物重点培育品种包括：文冠果等。

2022全国两会期间,记者就相关问题专访了全国政协委员、全国政协农业和农村委员会副主任张建龙：木本油料是森林为人类提供食物的重要组成部分。新形势为文冠果等木本粮油的健康发展带来了新机遇。新阶段、新形势、新机遇,将为木本油料产业带来一系列政策、 资金、科技、市场等要素的聚集,推动木本油料产业迎来新一轮蓬勃发展期。

2022年3月15号发布《国家林业和草原局关于科学开展2022年国土绿化工作的通知》林生发〔2022〕17 号;大力发展油茶、核桃、文冠果等木本油料产业,合理安排种植面积,加大品种改良、低产林改造,提 高木本油料供给能力。

2022年3月21日,国家林业和草原局政府网和《中国绿色时报》发文《践行大食物观推进经济林产业高质量发展》：我国有200多种木本油料树种,如油茶、文冠果等。而且,木本油脂营养丰富品质更优,充分利用我国大面积的荒山荒地 发展木本油料大有可为。

2022年4月,白银日报《平川区打造二十万亩文冠果基地》：平川区按照"生态产业化、产业生态化"思路,积极培育特色优势产业,持续推进国土绿化,将经济效益与生态效益相结合,计划投资162.8亿元,重点打造20万亩文冠果种植基地助力乡村振兴。

2022年5月,《河北保定：推进木本油料产业高质量发展 打造乡村振兴示范区》：保定市印发《创建国家木本油料产业高质量发展乡村振兴示范区实施意见》,按照"一年示范引领,两年整体布局,五年实现百万亩规模种植、三产融合发展"的思路,通过市场化推进、集群化发展,全业态开发文冠果产业的经济、生态、医药、医美、文旅价值。把保定打造成为国内首批百万亩规模种植基地,国内一流的文冠果良种良法输出中心、高端产品精深研发加工中心和文旅康养会展中心,创建年产值千亿级的国家木本油料产业高质量发展乡村振兴示范区。2022年完成示范和试验种植1万亩,2023-2026年分别种植5万亩、20万亩、35万亩、40万亩。

2022年8月15日,白银市发布《关于推进文冠果产业高质量发展的实施意见》。内蒙赤峰发布《赤峰市文冠果产业高质量发展规划》,规划新建文冠果100万亩。新疆全域绿化面积,提高5个百分点,节水抗旱的文冠果成为全疆生态经济林的首选,有着广阔的发展空间。

2023年的中央一号文件提出加大支持木本油料作物的发展,文冠果迎来了前所未有的历史发展新机遇。

马成福分析认为,进口1亿吨大豆若是换成中国自种,要消耗8亿亩土地,而中国的农业耕地红线是18亿亩,拿出这些土地种大豆是不可能的。我国食用油缺口大的一个重要原因是依靠种植草本油料,90％以上的食用油是从油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料亩产量低,抗灾能力弱,产量不稳,经济效益差,从而影响了农民的种植积极性。目前,我国人多地少的矛盾日益突出,大力发展文冠果等木本油料,不仅可以改变我国食用植物油主要依赖进口的局面,满足人民群众的消费需求,而且还能够腾出更多的耕地种植粮食,有效维护国家粮油安全。

随着人们生活水平的提高,人们的保健意识不断增强,食用不饱和脂肪含量高的木本油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。因此,近年来,城市居民的食用油正在由大豆油、调和油、色拉油向花生油、茶油逐渐向橄榄油和文冠果油转移。发展木本粮油生产还有利于优化食物结构,提高人民的健康水平。优质木本粮油食品,具有重要营养价值和保健作用。尤其文冠果是我国北方特有的优良木本食用油料树种,生态社会经济三大效益重大。

中国人均油脂消费量未达世界平均水平,仍处于需求刚性增长阶段。随着人口数量和收入水平不断提高,将使中国油脂消费量持续、快速增长。随着人口的增加和消费层次的升级,我国对食用植物油的需求还将呈刚性增长态势,维护国家粮油安全已成为一个重大战略问题。

多年来,我国食用油进口量超过国际安全预警线,成为世界上*大的食用植物油进口国,同时也是世界油料进口大国。大豆由于长期产不足需,对外依存度高,进口已经成为常态,净进口已有26年历史。大豆进口量也从1995年的100万吨增长到2020年的突破1亿吨,25年时间增加了100倍。目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60%。2017年,中国自产大豆1400万吨,总进口9554万吨,而且都是转基因大豆,说明中国极度缺乏食用油。2018年度产油量1192.8万吨,消费量3511万吨,说明66%依赖于进口。2019年受中美贸易纠纷的影响,2018、2019大豆进口有所下降,2019年中国大豆进口量为8851万吨,菜籽进口量达274万吨,芝麻81.5万吨,亚麻籽42.7万吨,花生40.5万吨,葵花籽30.2万吨,棉籽6万吨。2019年中国棕榈油进口量达755万吨,菜籽油进口161.5万吨,葵花籽油122.9万吨,豆油82.6万吨,花生油19.4万吨,椰子油17.2万吨,橄榄油5.4万吨,亚麻籽油5.1万吨。2020年我国大豆进口量突破1亿吨创历史。2020年全年月累计进口大豆10032.82万吨,同比增幅11.7%;还进口食用油983.1万吨;2021年进口大豆9651.8万吨,自产1640万吨,这意味着大豆的进口依存度为85.5%。进口大豆的大多都是转基因大豆,这对我国食用植物油安全构成了严重威胁,也对我国粮食安全敲响了警钟。

文冠果的历史非常悠久,恐龙是非常古老的生物,约1亿4千万年前有了恐龙,恐龙灭绝前即6500万年前有了文冠果,距今800万年前有了国宝大熊猫,恐龙灭绝6000万年后才有了原始人。然而直至目前,文冠果还不是一个成熟的产业,依然是一个正在开发中的新兴产业。

以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。文冠果的历史长达6500万年,全身都是宝,与中国文化渊源流长,历朝历代都认可文冠果,开发文冠果,*后都偃旗息鼓,说明没有找到"芝麻开门"的密匙。

文冠果历来存在移栽成活难和"千花一果"等难题,西北文冠果基地从文冠果的"深根性"和"肉质根"这两个重要特性入手,利用控水育苗、药水泡根、泥浆蘸根和塑料包根等措施,解决了移栽成活难题;西北文冠果基地从全国56个地方购买了文冠果种子进行杂交育苗,发现哪一棵挂果早、挂果多就采下来,进行第二代育苗,一直进行了10代共23年时间,才培育出了高产文冠果种苗,从而为文冠果的产业化发展打下了坚实的基础。由此,西北文冠果基地被315授予全国重质量守信用联盟单位,被甘肃省农牧厅评为甘肃省省级农民专业合作社示范社。

马成福原来是一位关注生态的报告文学作家,2000年由于写作《流血的石羊河》,与抗旱节水的文冠果一见钟情,从此矢志不渝研发文冠果23年。他创办了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活难和"千花一果"等难题,经过杂交选育培育出了高产文冠果新品种,入选全国木本油料"一线工匠"人才库,入选中国农业科技下乡专家团四川工作站乡土专家成员(西部),被业界称为"文冠果之父""文冠果杂交之父"和"文冠果产业的拓荒者",还被聘请为宁夏文冠果总顾问和固原市产业技术创新研究院特聘专家等。

原来兰州市只有一棵300年的文冠果,他带领西北文冠果基地员工在兰州新区种活一棵树比养活一个娃娃还难的荒山上种植了50万棵文冠果;原来白银市只有一棵300年的文冠果,他支持白银市干旱山区农民发展了50多万亩文冠果,他每年大量回收农民的文冠果籽种榨油,回收文冠果叶子制茶,为当地农民脱贫致富和文冠果产业的发展付出了不懈的努力。

他不畏艰难,开拓创新,以实践科研和宣传推广为一体,带领干旱山区农民脱贫致富奔小康,把鲜为人知的文冠果,干成了利国利民的新兴产业,被评为"新农村建设带头人"。历经23年的不懈努力和奋斗,他们培育的文冠果种苗,已经走出了甘肃,引种到了西北、东北、华北,引种到了四川、江苏、江西、湖北等南方地区,还在寸草不生的戈壁和沙漠试种成功,其高产文冠果正在神州大地处处开花结果。

桃李不言,下自成蹊。历经23年的艰苦努力,西北文冠果基地取得了丰硕的成果。人民网、人民日报科技探索、中国农业网、三农网、新浪网、凤凰网、中国农科新闻网、每日甘肃网等媒体重磅报道《文冠果杂交之父马成福》《文冠果产业的拓荒者马成福》;人民政协网报道《从作家到农民》《文冠果专家马成福20年的成长之路》;政商参考报道《马成福和他的文冠果之梦》;中国科学网报道《从报告文学作家到文冠果专家》;今日头条报道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活难和"千花一果"难题》;健康导报报道《马成福的漫漫文冠果之路》;农业科技报报道《从生态作家到技术专家 文冠果开启致富路》;中国经济新闻联播网报道《文冠果产业的拓荒者马成福》;中国贸易新闻网报道《文冠果专家马成福20年的成长之路》。中央电视台报道《文冠果研发者马成福》;甘肃电视台报道《钟情文冠果 誓把荒山变绿洲》《绿色管理者马成福》;兰州电视台报道《荒山播绿人--马成福》;甘肃日报报道《景泰文冠果工厂化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"难题》《马成福和他和文冠果产业》《栽下文冠果 绿起一片山》;每日甘肃网报道《为了西北大地的丰收》;新疆亚欧网报道《西北文冠果基地远赴新疆播撒致富种子》《高产文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地硕果累累》;河南科技报报道《关于在河南发展文冠果产业的思考》。

西北文冠果基地的奋斗目标是：发展文冠果,美化北国大地,带领广大干旱山区群众,脱贫致富奔小康,解决食用油危机,健康炎黄子孙,造福中华民族!发展文冠果产业,实现中华民族伟大复兴之中国梦。

文冠果象征着中华民族坚忍不拔的意志和自强不息的精神。她历经灾难却坚强不屈、欣欣向荣,凝聚着中华民族的顽强拼搏的精神和文化。她是美化北国大地的希望,她是乡村振兴的力量,她是解决食用油危机的源泉,她是健康炎黄子孙的母乳,她是造福中华民族的神树,她是中华人民共和国的国宝。

内蒙古是文冠果的故乡,鄂尔多斯是文冠果的家乡。

在鄂尔多斯发展文冠果产业,功在当代,利在千秋。

鄂尔多斯是美丽、富饶而苍茫、辽阔的,其气候和地域非常适合大力发展文冠果产业。

文冠果蒙语为僧灯毛道,是鄂尔多斯市生态旅游、观光农业、粮油食品、保健品及生物制药等大健康产业发展的适宜树种。文冠果是可再生新能源产业,定将克服鄂尔多斯产业结构单一问题,发展壮大成为持续向好的经济支柱产业。

未来社会*大*好的产业就是大健康产业。把鄂尔多斯建成文冠果绿洲和文冠果大健康产业都市,建成山川秀美、绿水青山,乡村振兴、城市繁荣,宜居宜业宜游,百业兴旺经济发达的好地方。