日前，洛宁县某学校未落实食品安全主体责任，县市场监管局执法人员责令其立即改正，并依法对其给予警告的当场行政处罚。这也是《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）实施以来洛宁县开出的首张行政处罚决定书。

企业落实食品安全主体责任，是保障食品安全的重要措施，也是控制食品生产经营安全风险的关键。《规定》自2022年11月1日实施以来，洛宁县市场监管局积极开展宣传培训，要求企业严格贯彻落实。《规定》要求，食品生产经营企业要建立健全食品安全管理制度、落实食品安全责任制，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员要建立食品安全风险防控动态管理机制和日管控、周排查、月调度工作制度等职责。

此次被处罚的学校，是洛宁县市场监管局在开展食品安全“两个责任”落实情况督查时，发现该学校未严格落实食品安全主体责任，未按要求落实“日管控、周排查、月调度”制度，存在“日管控、周排查、月调度”记录不完备、内容不详实等现象，县市场监管局依法对该校给予了当场行政处罚。

下一步，县市场监管局将持续加强食品安全督导检查工作，推动食品安全“两个责任”落实落细，及时防范和化解食品安全风险隐患，守稳筑牢食品安全防线，进一步营造良好的食品安全环境。

（洛宁县市场监管局：马建民）