【诗与大地】1032 村中的老碾坊 || 赵士荣（辽宁）演播 || 箫雅（编辑 || 荆枫）

村中的老碾坊

作者 || 赵士荣（辽宁）

演播 || 箫雅

编辑 || 荆枫

        时光煮雨，岁月流芳。缱绻之情好似淙淙的泉水，在我心中流淌，思乡的情怀，起伏跌宕。儿时的记忆里，总是村中的那座“老碾坊”，它由青石简易的砌筑，墙体没有勾缝，也没有刷浆，草棚封顶，只有破乱不堪的门窗，四处漏风，八面透光。花岗岩的石碾，凿刻着岁月的沟痕，矗立在碾坊的中央。浑圆玉润的碾盘碾磙，浸透了五谷杂粮的精华，飘逸着淡淡的馨香。它也是从古代“石臼”发展到“石碾”，石器加工粮食的时代，最后的一缕光芒。毛驴蒙眼拉石碾，碾碎了多少个春夏秋冬，日暖冬阳。周而复始的碾道，记载了多少个历史的印迹与沧桑。

   一年四季，寒来暑往，难忘碾坊里乡亲们忙碌的身影，他们在这里不分昼夜，碾声隆隆，研磨着他们的苦涩与芳香。昔时年少，总是跟着妈妈去碾坊，磨米轧面又筛糠。那时村里为了更好的集体农耕，自然没有毛驴上岗，只有靠人力推碾，小小的我也能派上用场。金黄的玉米粒摊铺在碾盘上，妈妈推着碾杠手拿笤帚，边推边扫，步履铿锵。随着碾砣的转动，碾轴和碾框发出吱呀吱呀的悦耳声音，好像是在为我们加油歌唱。我在妈妈的身后，尽管力气单薄，但也能助一臂之力，努力的在后面助力帮忙。轧的差不多了，碴子面面要分装，粗箩细箩二细箩，簸箕上下飞舞，米面飘香。这时已是夕阳照雪，落霞满窗。我已是饥肠辘辘，妈妈也是汗水流淌。背起面袋，回家犒赏。

    多年以后回想起来，仍然挥之不去，寸断肝肠。时至今日，我总会有一种特殊的感觉，就是碾子轧出来的米面，不同于今天的细粮，味道有着天壤之别。老碾子轧出来的米面，有着粮食与生俱来的清香，做出来的食物有一层油皮泛光，禁不住的让你品尝，真的是殊滋异味，四溢芬芳。现已时过境迁，都已成为过往。

    碾坊是乡村生活的见证，特别是每年春节临近，各家各户开始繁忙。大黄米淘水后晾干，然后上碾子成粉，发酵装缸，红豆做馅，苏叶曾香，云蒸雾绕，大灶台蒸上一锅又一锅，那味道，真的让人垂涎欲滴，软糯甜香。谁家有大事小情，看碾道是否闲忙，谁家杀猪待客娶妻生子，老人过寿都需设飨。那时候生活窘迫，小孩子们是不能上桌的，家里来客，大人们只能把孩子们哄出去，我们就去碾道玩耍躲藏。不知谁家的媳妇生娃坐月子，需麻盐下奶煲汤。炒熟的芝麻拌盐花，在碾子上碾轧后，一股浓郁的香味随风而至，异香扑鼻，不能抵抗。待到主人收拾完毕离开，几个孩子蜂拥而上，争先恐后，用舌头舔舐碾盘上的那点余香，数九寒冬，舌尖被冻粘在冰冷的碾盘上，哭爹喊娘。哎！现在的孩子，那听过这样的遭遇，听起来似乎有点荒唐。不，这绝对不是杜撰出来的故事，更不是故作牵强，这就是那个时代的宿命与沧桑。

      后来，村上有了米面加工厂。再后来，随着社会的发展，科学的进步，加工厂也被大型的集团公司所替代，米面粮油也随之进入了大型超市商场。别了，碾坊。我魂牵梦绕的老碾坊。岁月如歌，你和母亲的身影，已成为我心中的一座丰碑，不时的在我的梦中徜徉。曾多次谒拜老家，找寻那缕曾经的芳香。那里的人们说，它已被埋在了一个谁也不知道的地方，几百年后，也许会留下一个考古的故事与收藏。但也不是无人问津，恰好还有我们曾经历练过的人们，还有与你曾经朝夕相伴的人们，岂敢弭忘。曾经昔日的艰苦岁月，曲水流觞。于是提笔清吟：

  缱绻乡愁忆碾坊，

  石盘旋转逸馨香。

  轻笤慢扫星辰月，

  难掩青丝挂酷霜。

       碾坊，你是我人生初始的起点，妈妈辛勤推碾劳作的景象，永远镌刻在我的心房，一圈一圈循环往复的碾道，就是那时针在不停的旋转，奉献了妈妈的青春年华，牺牲了妈妈的美好时光。却给予了我一双坚韧的翅膀，迎风傲雪，无所畏惧，飞翔到灿烂辉煌的远方。

2023年1月14日

【作者简介】 赵士荣，男，汉族，1960年8月4日出生在彰武县二道河子乡。1983年8月8日参加工作。现就任于中国铁路沈阳局集团有限公司通辽房产段工作。中共党员。爱好诗词，散文，绘画， 书法， 剪纸， 金石篆刻，木刻等艺术。辽宁省诗词学会会员，阜新市书法家学会会员，阜新市散文创作中心会员，彰武县书法家学会会员。彰武县诗词学会副会长，彰武县诗歌学会会员，彰武县摄影家学会会员，彰武县美术家学会会员，辽宁《柳溪诗社》会员，彰武县五峰《石柳诗社》会员。辽宁省毛体书法学会彰武分会秘书长等职。诗词作品在《彰武诗词》，《塞外诗风》，《彰武时讯》《彰武诗歌》及《阜新诗词大典》等省外报刊上发表。书法作品，毛主席诗词《满江红，和郭沫若先生》。国画作品《层林尽染》在辽宁省毛体书法学会展览中，均获得银奖和优秀奖。绘画作品《巾帼之花在抗疫中绽放》。获得国家中青网等全国各大网站发表。根据抗疫情美术作品联合制作的MV《最美如你》，《彰武最加油》，获得央视等全国媒体网络播放。诗歌朗诵《英雄凯旋》MV作品，在优酷网发表。剪纸系列作品《防疫情宣传》，《万众一心抗疫情》，均获得国家级各大网站发表。金石篆刻，木刻，摄影，连环画，领袖肖像等作品，均在彰武地区，通辽地区参加展览。沈阳铁路局《沈铁日报》刊登，全国各大网站发表并获奖。  

【 主播简介】诗与大地创办人，副总裁、音频总监。箫雅，教育工作者。喜欢写作、朗诵。辽宁省作协会员，辽宁省散文学会会员。作品散见于《当代新诗实力诗人》《中国风》《辽宁作家》等报刊杂志。曾获得多项蒙古贞文学征文及朗诵奖项。阜蒙县朗诵艺术学会秘书长。多家平台特约的主播、音频监制。朗诵作品见于诸多网络媒体、微刊合平台。曾荣获市县级、网络朗诵赛事奖项。艺术观念：以真诚为文字，以声音为心音，上善若水，弘扬善美。

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