精华热点 贵州代代相传的古老造纸技法
国家级非物质文化遗产-贞丰白棉纸 {仁智)
贵州贞丰白棉纸又名构皮纸。
构皮,即构树之皮,山野园林多有之。构树高丈余,叶酷似桑,适应性强,分布广泛,生长快速,以构树皮加以仙人掌捣汁制成纸,韧性强、光泽甚好,经久耐用。
贞丰白棉纸之主要产地,在今小屯镇的龙井、半坡、仁朝、小屯等地,距今已有170多年的历史。据《兴仁府志》载:
“按纸,产府视辖之纸槽及安南(今晴隆)之廖箕箐者佳。考黔书,称石阡纸光厚,可临帖。今郡纸,质韧而色白,实远胜之。”
1851年,小屯皮兆兴之父,从安南学艺归来,鉴于小屯附近水源好,长年不断,即使是枯水季节,亦有碗口大小的泉水流淌,加之方圆百里盛产构皮,资源丰富,因而在小屯设槽生产构皮纸。初,纸色均不佳,几经改进,选精料、择纸帘,重工艺,质色光泽,始有改观,销路一直看好。其后,刘、黄两姓,亦在龙井设槽造纸,经营槽户随之增多。
当时,小屯所产之构皮纸有两种:其细而质薄者,俗称单纸;其韧而厚者,俗称夹纸。单纸细白,以之临帖、作画、印书最佳;夹纸韧厚,以之写契约、作卷宗、包裹物品,经久耐磨。
贞丰白棉纸因质地优良而久负盛名,销路畅通,颇受顾客欢迎。解放前,其产销的黄金时代,当推1940年前后,产品销售省内外及滇、桂、粵等省区,年总产品达上万捆、经营槽户40余家。白纸以刀为计,每刀单纸100张,夹纸50张,每捆单纸12刀,夹纸6刀。
贞丰白棉纸,以手工操作,沿袭传统工艺。原料以构皮为主,仙人掌为辅。构皮不足时,渗与少量稻草、香把、甘蔗渣或纸花作为原料,制作质地次等的白棉纸。按其纸帘的尺寸大小,可分为1尺3寸、1尺5寸、1尺6寸和1尺8寸四个规格,也可根据顾客的需求制造特大的纸。
贞丰白棉纸,因操作纯系手工,设备极为简单,全套设备价值人民币仅千余元。日常所需的工具有:蒸煮原料用的纸甑,盛纸浆用的纸槽,淘取纸浆用的竹帘,盛仙人掌用的浆缸,张竹帘用的木帘架,捣构皮用的料槽,原料漂洗用的布袋,净洗原料用的料捶,撕纸下背时用的纸架,纸造好后榨水分用的纸榨,烘纸时用的纸帚、纸焙等10多件。
贞丰白棉纸的制作程序,与省内各地构皮纸的生产大体相同,其流程如下:选料、浸泡、整料、蒸煮、漂白、打浆、上帘、榨纸、晒纸、成品。
贞丰白棉纸具有纤维率高、韧性强、耐摩擦、色泽光滑等特点,是军工和精密仪器包装、擦拭枪炮和机器、书法、裱画、补船、银行扎钞的好材料,省内外商家争相订购,一度供不应求。
建国后,随着国民经济的发展和市场的需要,贞丰白棉纸这一传统产品,得以继承和发展。“大跃进”时期,县里在小屯兴办纸厂,生产白棉纸、红纸和黄纸,职工最多时达两百余人。
为了减轻工人的劳动强度,提高工效,增加产量,纸厂曾发动工人和技术人员搞技术革新,利用水権碎料,水磨磨浆,产量大幅度增长。这段时期,县供销联社对纸厂和造纸户加强领导,加以整顿,同时从浙江温州引进纸帘,指导生产,强调质量。经多方努力,生产能力飞速发展,仅供销系统收的白棉纸,每年多达56000多捆。除销往川、滇、粤、桂多省区外,还经云南转口销往泰国、新加坡等国。在我国经济困难时期,小屯纸厂被迫下马,部分工人与者相纸厂合并,在县城原师范校址对面设槽用机械造纸,职工百余人。后因诸多因素困扰,未能维持长久,工人解散回乡。
改革开放政策给贞丰白棉纸生产注入新的生机与活力,小屯镇的白纸生产出现蓬勃发展的新局面。全镇白棉纸主要集中在龙井、半坡、仁朝3个村。其中,仁朝95%的人家造纸,全镇造纸户达400余户,白棉纸日产量多达百捆,通过深圳市场转销港、澳。
1979年仅牛场供销社就收购白纸数万捆。
据估算,每刀白纸除原料、税收等开支外,可获利1元至1.50元,造纸户每年收入最高的可达万余元,为农业收入的3至5倍,造就了一批“万元户”(在80年代收入上万元的家庭极少),最低的年收入也在千余元。
白棉纸的生产因设备简单,投资少,效益高,可谓“吹糠见米”,且系一家一户,属院落经济。加之,农工不分家,造纸户农忙务农,农闲造纸,农工兼作,既可解决农闲时富余劳动力无事可作的问题,又增加了国家、集体和个人的收入,曾在很长一段时间里成为当地农民脱贫致富的一条重要途径。
进入新时代,一些造纸户在造纸工艺上进行改进,加入化工原料,带来了环境污染问题,党和政府一方面修建污水处理厂进行污水收集处理,一方面发展其他产业进行替代,解决生产槽户转行就业问题。随着科技进步,白棉纸传统生产方式生产的纸张产量低、价格较高,逐渐被现代化工艺生产的价格较为低廉的纸张所替代。
2011年,小屯镇被列为生态环境保护区,政府加大环境治理力度,一些造纸户外出务工,白棉纸生产户越来越少,只有核心区龙井作为国家级非物质文化遗产传承保护区保存下来。
贞丰的这样一种古老的土法造纸,以构树皮为材料,以手为主要生产工具,制作出来的纸张显然会比我们常见的办公用纸粗糙数百倍,但它强大的韧劲、柔和的质感却让人体会到了自然的魅力和生产者的用心。
在贞丰县小屯乡一带,古法造纸曾经甚为流行,尤其是在龙井村,一度是村里最为重要的手工副业。这里造的纸叫“构皮纸”,也因为扯开纤维丝如棉花,而被称作“白棉纸”。这种传统工艺,在2006年被列入第一批的国家级非物质文化遗产目录。
构树也叫楮树。明朝《天工开物》中《造皮纸》就有了相应的记载。“凡楮树取皮,于春末、夏初剥取。树已老者,就根伐去,以土盖之。来年再长新条,其皮更美……”
构树是一种常见的乔木,生长快、繁殖容易,中国从北到南,黄河、长江、珠江流域等都有分布。这种广泛存在的植物的表皮极为柔韧,其纤维非常适合造纸。
在中国,许多地方的传统造纸,都以构树皮为原材料,例如在西安市长安区的北张村、云南西双版纳、甘肃康县等地,至今都保留着用构树皮造纸的古老工艺。
构树皮经过浸泡后,逐渐软化,然后蒸煮,分离树皮上黑色、质地较硬、不含纤维的表皮。再加入生石灰发热,促进发酵,进行漂洗,手工切碎和碾磨,树皮就神奇的变为棉絮状的纤维。把这些纤维倒入抄纸的池子里,将纤维打散,就能开始抄纸。纤维在抄纸的抄子上沉积,揭下来,一层层叠加,最后就像一块大豆腐。用木板压这块“豆腐”,水分慢慢渗出。等水分不再渗出,便将纸一张张揭下,贴在墙上晾干。这样,造纸的工序就基本完成。
虽然龙井村里也有许多构树,但是龙村的造纸户们自己并不上山砍树取皮。
长久的产业发展,这里已经形成了粗略的分工,村外有人专门砍树剥皮来卖给村里人。
过去村里造纸的人多,构树皮的价格比较高。
而现在做的人少了,构树皮的需求下降,价格也降了下来,一斤只有一元多。
许多人家里的房梁上存放着构树皮,它们表皮泛着褐色,干透之后质地干硬,很难想象,在一番加工之后,他们会成为白色 的纸张。
用构树皮造纸这种工艺在龙井村代代相传,在农业集体化的年代,造纸是贞丰县小屯乡许多村的产业,村民们依靠造土纸来赚取工分。在农业集体化结束以后,造纸依然是龙井村里最重要的产业。




