邯郸市市场监管局大力推动特殊食品

新规宣贯工作走深走实

      为确保《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》和《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》（以下简称《办法》）落到实处，邯郸市市场监管局创新学习形式、丰富学习载体，扎实推动特殊食品新规宣贯工作走深走实。

    一是抓好“关键少数”。全市5家保健食品生产企业、两家乳制品生产企业和特殊食品经营企业全部食品安全总监、食品安全员，并建立管理台账，要求食品安全总监、食品安全员深入学习新规，做到先学一步，学深学透。二是开展专题培训。采取线上视频培训的形式对全市特殊食品、食品相关产品从业人员、执法人员，食品安全总监、食品安全员共300余人进行了专题培训，全面解读新出台的新规，切实强化企业主体责任意识，及时防范化解风险安全隐患，确保特殊食品、食品相关产品质量安全。三是丰富学习形式。采取“线上+线下”“室内+室外”的学习方式，结合“守查保”专项行动、日常监督检查、体系检查等，深入企业开展现场宣传培训；要求监管人员充分利用电脑、手机和平面媒体等开展自学并交流学习心得；以局网站、微信公众号、微信群为平台，以图文并茂的形式广泛宣传新规。四是打造宣传阵地。为提高学习成效，要求各企业综合运用图文展板、文化墙、展览专栏、视频影音资料等，多形式、多领域、多渠道打造新规宣传阵地，建成企业落实主体责任的“警示钟”和“背景墙”。

（河北省邯郸市市场监管局  赵春辉）