本网讯（王振磊 伊少军）近日，公主岭市吉农养殖专业合作社生产的“岭丰源”蚯蚓鸡蛋和富硒鸡蛋供不应求，成为人们的抢手货。
走进公主岭市吉农养殖专业合作社，来到合作社购买鸡蛋的客户络绎不绝，理事长吕伟的手机成为销售热线，也是接连不断。“对不起，我们今天的鸡蛋都卖没了，等明天的吧。”“我们养了2.6万多只蛋鸡，一天能生产2.3万多枚鸡蛋，鸡蛋的需求量供不应求。”当问起为啥都来买“岭丰源”鸡蛋呢？一位75岁老人说：“多年来一直吃吕伟家的鸡蛋，主要是鸡蛋是绿色食品，保证质量，有营养，格外好吃。”
去年12月，公主岭市吉农养殖专业合作社生产的“岭丰源”蚯蚓鸡蛋和富硒鸡蛋通过国家、省无抗食品检测，并率先在公主岭市开出蛋品可追溯电子合格证。“我们开出全市首家蛋品可追溯电子合格证。在售出的箱子上镶嵌了追溯的二维码，一箱一证，确保合格证信息全程可追溯且不被篡改。目的就是保证食品可追溯，也是对自身产品的自信。”据公主岭市吉农养殖专业合作社理事长吕伟介绍，经过国家、省、长春市畜牧部门专家深入合作社基地对蚯蚓鸡蛋和富硒鸡蛋进行无抗食品检测，全部合格。
家住公主岭市南崴子街道河北村的吕伟是“一村一名大学生”，于2009年7月6日成立吉农养殖专业合作社。合作社自成立以来，得到了吉林大学全方位科技扶持，顾问团队共有12位教授。2010年，合作社成为吉林大学农林实践基地。吕伟从培养蚯蚓入手，在母校教授的建议下，吕伟又全力以赴发展蛋鸡无抗养殖，主要生产岭丰源牌特色鸡蛋，品种有蚯蚓鸡蛋，富硒鸡蛋和无抗鲜鸡蛋等。2012年岭丰源牌商标注册下来，2013年参加第十二届长春农博会并且在本届农博会上获得金奖农产品。
吕伟说，岭丰源牌“蚯蚓鸡蛋”和“富硒鸡蛋”由吉林大学专家团队提供技术支持，在饲料中添加蚯蚓和酵母硒，饲养全程无公害管控，蛋鸡过腹转化为有机营养素，所产鸡蛋富含蛋白质、蚓激酶、抗菌肽和微量元素硒，不仅口感好、无腥味，而且蛋壳硬、蛋黄大，营养价值极高。礼盒市内送货，外地可发快递，神舟九号宇航员点名要吃的“蚯蚓鸡蛋”，是吉农养殖专业合作社的主打品牌，这款特种鸡蛋以“生态、营养、健康”为特色，成为合作社与吉林大学联合开发的第一代骄子，也是合作社从传统养殖业向科学养殖业跨越的黄金宝贝。
吕伟表示，品质是产品立足市场的金钥匙，“蚯蚓鸡蛋”和“富硒鸡蛋”之所以能够在鲜蛋领域脱颖而出，靠的是两个好口碑:一是业内专家的口碑。合作社能够推出拳头产品蚯蚓鸡蛋、富硒鸡蛋，靠的是技术支撑。吉林大学专家团队每年都深入养殖基地，进行技术指导。现在农大研究生正在作科学实验，从育雏开始用中草药保健，生产无抗鸡蛋。二是老百姓的口碑。蚯蚓鸡蛋个头大小和土鸡蛋差不多，蛋壳硬、蛋黄大、蛋清稠、无腥味，尤其是独有的高营养价值，深受省内外客户喜爱。投放市场10多年来，无论是商家上门批量求购，还是专业门店和各大超市直销，乃至电商推广，始终供不应求。
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