
夏日蟹趣
作者/沈五群
童年的夏日,最难忘最开心的趣事,就是下河摸蟹。
每到星期天,正上小学的我,便和伙伴们撒丫子跑向河边。
常和我搭伴下河的叫钢辰,是我的堂哥。
堂哥比我大一岁。他长得比我却高出一头,帅气的脸蛋上,浓眉大眼一笑俩酒窝,很是惹人喜欢。
最为重要的是,堂哥天生善良,脾气随和,具有明显的凝聚力,小伙伴们都喜欢跟他在一块儿玩。尤其是他聪明伶俐动作敏捷,下河摸蟹很有经验和技巧。
我打心眼里佩服他,我妈妈也放心我跟他疯跑着玩。
夏日一个星期天,我们几个淘气鬼,在堂哥的率领下,搭伴来到故乡的小河边。
堂哥俨然像个领头羊,准确来说更是一个合格的孩子王。
经验丰富的他,带领小伙伴们说说笑笑,顺着河岸信步溜达,边走边向河里察看,伺机寻找适合下河摸蟹的最佳地段。
实话实说,下河摸蟹虽说简单有趣,但是也有不少讲究。
胆大心细的堂哥,始终把小伙伴们的安全摆在第一位。他再三强调,必须要在河水清澈平稳的状态下,才准许小伙伴们下河摸蟹。
倘若发现河水混浊湍急,则证明上游某地刚刚下了大雨,这时河水极易暴涨,一旦下河摸蟹或戏水,就会发生难以预料的危险。因此,堂哥再三强调,谁也不准拿自己宝贵的生命闹玩意,决不允许冒险下水,这个是小伙伴们必须遵守的底线。
很快,我们便来到村西老闸坑。
只见这里河床宽阔,古树郁苍成行,在两岸洒下片片绿荫,倒映在汤汤流淌的河水里,构成一道靓丽的风景线。
尤其是这里环境幽雅,流水平缓。河堤上棵棵大树盘根错节,与那葱葱疯长的野草缠绕相连,形成姿态各异的河道洞穴,自然成为青蛙河蟹栖息的理想场所,自然也是诸多小伙伴们夏日摸蟹好地方。
此时此刻,小伙伴们争先恐后脱个精光,“扑腾”“扑腾”跳进水里大显身手。
欢天喜地的小伙伴们,恰似小鸭戏水一样开心喧闹:有的习练狗刨打扑腾,有的双脚搅拌蹬立水,有的肚皮朝天习仰泳,有的潜入水底练扎猛……
小伙伴们闹腾够了,感觉有点累了,这才自由结对沿河散开,寻找目标来摸河蟹。
堂哥再三叮嘱大家,摸蟹时一定要胆大手狠,紧紧抓住。摸着河蟹千万别害怕,你越胆小怕夹,河蟹就会逞凶夹住手指头。
在堂哥以身示范的带动下,我小心翼翼地把手伸进树洞,由浅入深慢慢寻觅,竟然触摸到一只河蟹,隐约感觉到一丝蟹钳乱夹的微疼。
我绷嘴咬牙心一横,紧紧用力抓住整个蟹身,快速掏出来一看,居然是一只肚皮有圆形标志的母河蟹。顿时把我高兴得手舞足蹈,把清澈的流水激起一朵朵浪花。
小伙伴们在河里开心摸蟹,一个个忙得不亦乐乎,一个个喜上眉梢笑声不断,那一个个童趣多多的精彩镜头,构成了一幅独具特色的乡野童话图,深深镶嵌在我难忘的记忆中。
然而,童年摸蟹的乐趣里,有时也会发生意外的惊险插曲。
这不,一位名叫二臭的小伙伴,猫腰走近-棵岸柳,刚要伸手摸蟹,冷不防从根部草丛中,“唰”地窜出一条水蛇。吓得二臭一溜趔趄惊叫连声。那条一米多长的青背水蛇,也是一溜水花落荒而逃。
自从亲眼目睹这个有惊无险的镜头后,每逢下河摸蟹时,天生胆小的我,自然谨慎了许多。
又是一个夏日周末,已升上四年级的堂哥,约我前去村东老河湾摸蟹。
我俩按时赶到约定地点,只见这里芦苇丛生,岸柳遮天。
我俩相视一笑,算是打了招呼,接着便熟练脱衣服下河。
在一棵虬根裸露盘绕的柳树下,我低头哈腰大睁两眼,小心翼翼地往树洞里一瞅,头发倏然一乍,居然发现两只小眼睛幽幽闪烁,只吓得我连连后退,语无伦次地惊呼:“蛇一一蛇一一蛇一一"
正在一旁摸蟹的堂哥,听见我的呼叫,“嗖”得一个箭步赶来,连忙上前抓住胳膊把我扶稳。
接着,他绕过去凑近树洞谨慎察看,顿时眼睛一亮面露惊喜。
突然,堂哥像一只猎豹猛的一扑,双手夹击快速一抓,紧接着俩胳膊用力一甩,一系列动作干净漂亮,唰一道暗影一闪,便把一条足有一斤多重的大黄鳝,恰到妙处地扔上了河岸。
我俩快速上岸,只见离水的大黄鳝扭动身躯,企图爬回河里。
堂哥一跃而起,奋力拎起自己的鞋底,用鞋底连续抽打大黄鳝,直到它肚皮朝天才罢手。
“你怎么认出是黄鳝?”
“这个简单呀!是蛇就会吐芯,而黄鱔再大也不会。”
堂哥边说边走向河边,折下一根深绿色的柳条,熟练地把皮捋下多半截,末梢留着皮疙瘩,然后把大黄鳝穿起来。
意外的收获,令我们俩格外高兴。
堂哥满面喜色问我:"你要黄鳝吗?"
“不要,我怕蛇。这大黄鳝太像蛇了。”
我胆怯地喃喃。
堂哥把自己摸到的三只大母蟹,慷慨地送给我,春风满面地拎起大黄鳝。
堂哥开心地笑了,我也笑得合不拢嘴。我俩各得其所,皆大欢喜。
傍晚,妈妈清水煮肥蟹,令我大美舌尖。尤其是那一团团柔软嫩滑的蟹黄,微微颤动散发着醉人的浓香,直香得我梦里都笑出了声……

作者近照
作者简介:沈五群,河北邢台人。系中国散文学会会员。著有《太行追梦》等散文集。

