忆童年我过端午节

文/周峰

  我生在1970年，那时正值文化大革命的时期。在我的童年记忆中，有几个字记忆犹深，一是乱，生逢乱世，斗争混乱，二是穷，泥墙草屋，家无余钱，三是饿，吃不饱饭，经常挨饿。不要谈吃大米饭了，大米粥都吃不上，那个稀饭就是白开水上漂点米糠，肚子常饿得咕咕叫。

  五月五，过端午。那是一年之中，我为数不多能填饱肚子的机会。我可以说是早也盼，晚也盼，盼星星，盼月亮，就盼着这一天早日到来。端午节一来，我妈妈也忙了起来，她先浸泡糯米，再去河边芦苇荡去采上好的芦叶，她很挑剔，黄了的芦叶不要，不宽的叶子不要，选的都是4至6厘米宽的绿色芦叶，并把芦叶清洗干净。

我妈妈包的粽子手艺不错，在我们生产队那也是出了名的快手和好手。她跟我说过，粽叶叠角一定要到位，不然会漏米，煮出来不好吃，还要将粽叶翻下来，左手掐住按成型状往右折，糯米离棕叶方口一厘米左右，这样包出的粽子形状比较规范，捆绳沿斜角捆才不会散开，一定要到位。粽子在锅里煮开后，还要用小火炖一个小时左右。

我可管不了那么多，闻着粽子在锅里煮时飘出的香味，我早已是口水直流。看到妈妈把粽子从沸水里捞出来，我就急不可耐地去抢。可因为刚出锅，太烫手了，我只得把粽子再放到冷水里去泡会儿，然后剪断捆绳，一层层撕开包裹着的粽叶，用一根筷子插入粽子，举着粽子，蘸着红糖吃，甘甜可口，满嘴香味，我吃得狼吞虎咽，妈妈笑眯眯看着我，在一旁劝我慢点吃，小心别噎着，说还有好多，够我吃。我不管三七二十一，吃了一个又一个，直吃到肚子圆滚滚的，再也撑不下去了才罢休。现在的好多人没尝过挨饿的滋味，可我尝过呀，所以当时能吃上粽子，我就是饿鬼投胎，非吃饱不可。而且，妈妈包的粽子也是花样百出，有红枣粽子，有咸菜粽子，有猪肉粽子，等等，我那更是胃口大开，大快朵颐。

端午一到，我妈妈会在门上挂上艾叶草，芳香四溢。听妈妈说，艾叶草可是个宝，能祛寒、祛湿、祛痰、祛痒，还能安胎、治疗痛经等妇科病。艾叶草和石菖蒲放一起熬水泡脚，能祛湿止痒，能止痱子疹子，能治脚癣手癣，预防暑热，防蚊虫叮咬，有助睡眠。

端午一到，妈妈会给我和姐姐，都自制一个香囊，挂在腰间，人走哪，香飘哪，邻居小孩都羡慕死了，因为他们妈妈不会做，我也深为我妈妈自豪。

端午到了，我家还会喝上雄黄酒，这酒是用研磨成粉末的雄黄泡制而成。这酒能解虫杀毒、燥湿祛痰、抗疟疾、抗肿瘤。喝雄黄酒，是英雄胆，也是祈福带，入口甜美甘醇，味道要比其它酒类更加醇厚回味。从妈妈嘴里，我还听说了法海为拆散白娘子与许仙，用雄黄酒让白娘子现出蛇身原形的传说故事，当时就恨上了法海，怪他多管闲事，好好拆散一段美好姻缘。

  现在生活水平提高了，吃得饱喝得好，天天就像过年，但我的童年关于端午节的回忆，一直深深铭刻在我的脑海中。