助力抗顽疫，捐资呈爱心。4月9日上午，满载捐赠上海抗疫物资的车辆带着淮北人民和老字号企业深情厚谊的车辆缓缓驶出真棒物流配送中心。
当前，上海正遭遇着这两年多来抗击疫情的最大挑战，疫情防控已然进入最吃劲的关键阶段。上海本轮疫情牵动着全国人民的心，全国各地和上海人民共同守“沪”，筑起了一道道的爱心防线。本批次捐赠的物资为淮北市医保局积极组织采购的5吨肉蛋蔬菜和临涣蒋家酱品厂捐赠价值6万元多元的200箱牛肉酱、200箱酱菜组合大礼包。
在捐赠物品装车间隙，临涣蒋家酱品厂张影感慨的告诉笔者：上海和我们百年老字号企业的渊源很深，早在1962-80年，我们厂的酱菜产品就是通过上海外贸公司出口到东南亚等许多国家并受到国外友人的推崇。上年11月1日，在虹桥国际机场举办的《长三角地区伴手礼》新闻发布会上，长三角地区选出的100件伴手礼中，只有25件食品，其中就有我们生产的临涣牌牛肉酱，也就是本次我们捐赠的牛肉酱。更为骄傲的是我们厂的产品还被即将开馆《上海老品牌博物馆》列为馆展厂家。这次疫情，给上海这个国际大都市人们生活、工作造成了很大的影响，我们看在眼里，疼在心中。虽然我们厂因为疫情由大连出口日本的牛肉酱订单被叫停，大部分产品被积压，但通过政府、爱心人士的援助我们厂积压的产品在年前销售清仓，使我们走出困境。深懂感恩、回馈社会是我们中华民族最伟大的美德。
上海这次疫情，牵动亿万国人的心，我找到许多相关部门要求捐赠，都没能如愿，最后在市医保局征缴中心副主任潘登的努力协调下，才对接上了上海嘉定医保局等受捐单位。“只要人人都献出一份爱，社会就会变成美好的人间”，我们全厂职工加班加点装配了400箱酱菜，捐献给上海人民！以实际行动助力上海打赢疫情防控阻击战。
我只想说：上海，我们又来了！
临涣蒋家酱品厂源于清咸丰七年（1857年）创建的的老字号“元昌斋”，为老字号、非遗和国家地理标志产品企业，2021年11月临涣蒋家酱品厂生产的牛肉酱被评为安徽伴手礼和长三角地区伴手礼双殊荣，2022年2月，产品被安徽省评为“游安徽不得不吃的美食”。2018年，被中华慈善协会评为“爱心企业”，2021年7月河南水灾，张影厂长亲往受灾最严重的扶沟县，把价值3万多元的酱菜亲手送到村民手中，21年春节前夕，随同县文旅体局送上2万余元的物品慰问百善困难村民。
美德有根本，广誉久益荣。从百年老字号蒋家酱品厂的身上，我们不仅看到了世代传承的独特产品、精湛技艺、服务理念和历史文化价值，更看到了当今老字号企业的担当和社会责任。
文图：若水
责编：张伟
