祭祖•扫墓
文/史秀明

春分的寓意是昼夜几乎相等,春分到象征着天气已经不冷了,万物即将陆续复苏。但经常会有冷空气的侵入,使得气温明显降低,就形成了人们常说的“倒春寒”。俗话常说“春分祭日,夏至祭地,秋分祭月,冬至祭天”,所以春分节气要祭祖,其实在周代就有了祭祖的活动,据《礼记》记载“祭日于坛”,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。之后这一习俗就在历代相传下来。
百善孝为先,即使老者逝世,定期扫墓祭祖也是必要的,这也是一种传统美德。人们平时说的“祖上冒青烟”,说的就是在世的后人到坟上祭祖,缅怀先去的祖先,以示后继有人,如果祭祖时坟地冒烟浓而久,说明此家族人丁兴旺,基业殷实,而在一年当中适合祭祖的日子并不多,但春分节气的到来许多人都有扫墓祭祖的活动。一来,后人上坟祭拜,感谢祖先的庇佑下后人们又过了平安吉祥的一年;二来,春天是一年四季的开端,是播种的季节,人们又开始忙碌,播种希望,祈求祖先保佑来年的收获,保佑后人健康顺遂;三来,家里有娶亲,生子,考取功名,仕途天骄的来告慰祖先,答谢庇佑!
后人们带着虔诚的心,不管家有多远,春分这天不远万里都来祭祖,可见春分祭祖在一个家族里的重视和盛大。
即过春分,又临清明。 如果春分节祭祖表达的是对自己祖先的尽孝,那么,清明节扫墓表达的则是对尽忠之士的祭拜。
清明节是春秋时期晋文公为纪念介子推而设定的节日演变而来。春秋时晋文公重耳流亡,途中又累又饿,随臣介子推从大腿上割下一块肉,为重耳煮汤,重耳得知后感激涕零。晋文公即位后封赏群臣时忘了介子推,介子推则不慕名利隐居绵山。重耳追悔莫及,火烧绵山以寻找,事后却发现介子推背着老母死在一棵枯柳下,并留下遗言:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”为纪念介子推,晋文公将当天定为寒食节,第二年晋文公登山祭奠,柳树竟然复活,便赐老柳树为“清明柳”,并以寒食后一天为清明。
在民间,清明节扫墓的原因跟春分节祭祖大体相同。一是,通过扫墓来缅怀先人,表达感恩之情;二是,铭记传统、传承中华民族精神文化;三是,表达对历史的尊重以及敬畏。两者不同之处,春分是后人祭拜自己的祖先,而清明节是祭拜以大义为重,舍己为公的高尚人士,流传至今,演变成一种公共行为的祭祀活动。所以,清明节这天,我国从中央到地方,都会在祭奠场所或烈士陵园举行扫墓活动,表达对先烈们的缅怀和敬仰之情。
随着社会的发展,人们生活环境和工作区域的改变,清明节假期的优势,现在好多家族的也把春分祭祖活动改在了清明节,这样,祭祖活动从春分延续到清明,当然,也不仅仅这两天,依每个家族的具体情况而定,有春分节前一个周末的,也有春分节后一个周末的;清明节也是前一个周末的,但最迟也是清明节当天,不能推到后一个周末(推到清明节后,大多数人外出挣钱,无法前来祭拜,这是对逝者的大不敬)。
春分也好,清明也罢,祭祖自然少不了贡品。在西北(尤其是我们青海)最重要的贡品,也是不能缺的第一贡品———馒头。祭祀(肉)以猪肉为主,牛、羊、鸡肉均可,量力而备;每家每户还可准备一些其他酒菜、干果、糖、水果等,可随力随意而备,不作统一规定,我们青海人祭拜时,首先让家族年轻强壮的男丁从不远处挖土给每个坟墓添土压纸钱,其他人把带来的纸钱码好,把贡品供奉到位;然后让前来祭拜的人跪在坟前,由一个德高望重的人向祖先祷告祈福,接着点火焚纸,焚毕,众人叩首谢拜。祭祖礼毕,接下来是最热闹的环节———滚馒头。到娶妻婚嫁年龄的,结婚无儿无女的,求取功名的,做生意求财的等等,都赶快跑到有利的位置跪下,不久,把个坟地围成一个半圆,德高望重的人拿着提前用食品袋包裹好的两个馒头,从坟头顺手向下滚去,馒头滚到谁的前面,谁就满心欢喜抱在怀里,那表情,那神态,仿佛心中的愿望已经实现了一样,眉飞色舞,喜悦之情溢于言表。就这样,在众人的叫喊声里滚完计划好的馒头,开始整个家族的聚餐活动。不同家族聚餐活动也不一样,有在坟地找块平展避风的地方,就地而坐,大家说说笑笑,一边吃着从家中带来的各种祭祀(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉),喝着酒水和饮料,嗑着干果,聊着永远也聊不完的话,吃好喝好了大家也各自回家了。有的家族,干脆在坟地前杀鸡宰羊,搭起锅灶,热热闹闹的开始了第一次野餐(这活动一般在清明节的祭祖上举行,因为天气比春分节暖和一些)。也有条件好的家族在坟前吃上一阵子,就驱车到县城提前几天订好的餐厅聚餐,有一两桌的,有四五桌的,这些都是根据人数定的,席间欢声笑语,载歌载舞。这阵势,这场面无不显示了现在人民生活条件的提高,人们不仅仅追求物质生活的优越,更注重精神生活的丰富!


