前段时间随意的写了一篇我们的故乡情节，没有想到得到了各位简书大佬的喜爱，我强忍着内心的欣喜展开了我的第二篇故乡情节。
我的大美家乡新疆乌鲁木齐，这也是很多内地的朋友所向往的一个地方，新疆不但有非常多的美景，最主要的还是它有特别多的美食，许多朋友到了新疆总是流连忘返在各种美食之间。离开也是对新疆的美食赞不绝口，回去没多久就开始思念起新疆味道的美食。我庆幸我生在如此瓜果飘香，风景优美，地大物博的一个地方。
前不久我们最美乌鲁木齐又排列到了二线城市，这一切总是也离不来我们这座城市里最可爱的人所做出的付出。感谢那些为我们奋战在前线的各位家人。
我们是相亲相爱的一家人。只是我们的分工有所不同，你在忙着守护家园，他在忙着建设家园，他又在忙着打理家园，家园是机器，而我们像是机器上的螺丝钉，哪怕是少了最微不足道的那一颗机器都会出现故障。
这么多年我也去过很多地方，但是总是吃不习惯人家本地的食物，不是甜，就是咸，要么就是辣，那个时候多希望哪怕在家简单的自己拌个普通的拍黄瓜都是最好吃的美食。
酸辣可口的酸辣粉皮
酸辣可口
可能是因为年龄的原因，我已经很少在外面也不喜欢在外面吃饭，除非哪个好朋友从远方而来，身为地主之谊的我当然不能只让他们在家里吃家常味道的饭，也会带着他们尝遍所有的好吃的美食，大盘鸡，椒麻鸡，米东红烧鹅，烤羊肉串，三凉，馕坑肉等等…
地地道道的烤包子
色香味俱全的大盘鸡
你们眼中烤羊肉串
在我们这边不叫烤羊肉串，直接叫烤肉，烤羊肉，烤牛肉，烤肠子，烤肚片等等……
肉抓饭
歹歹的椒麻鸡来一只
三凉中的擀面皮牛筋面
好吃到流眼泪的羊蹄子
来一份民族的米肠子面肺子
体会不一样的民风……
回族的九碗三行子
此菜品是回族人家特有的一道菜品，无论从哪个角度看它都是三行，刚好九碗，便以此来命名的，再配上一碗三泡台，简直赛过活神仙。在我老家也有这个菜只是与之不同的是老家是3大锅，然后也是这样的摆法，一个菜盛3碗，3个菜变成每家每户娶妻生子的习俗，简单也省事。据说现在能做大锅菜的人是越来越少了，好不容易碰到一个做大锅菜好吃的，那十里八乡的可都是要供着的。因为谁家都会有红白喜事的，所以总会有用到人家的一天，平时都是不能得罪的。
看着这么多的美味佳肴，难道你们没有想来品尝的吗？这中间哪个都是我喜欢的味道。有人说不为别的就为新疆如此多的美食也值得来一次。
这许多的美食里面，我们本地人大概都是最喜欢吃拌面了，拌面也叫拉条子，把面活好，饧好，搓成一条一条的盘在一起，抹上清油，继续饧着，然后开始准备菜品。
几乎所有的菜都可以配这个拉面。有人喜欢吃土豆丝，有人喜欢吃韭菜肉，有人喜欢吃辣皮子，有人喜欢过油肉，种类实在是太多了，大家各有各喜欢的味道，一人来一盘，放在嘴里醉在心里。
菜炒好，水烧开，把饧好的面一条一条的抽出来，然后缠在手上，一拉一甩，看差不多到你喜欢的粗细下锅煮几分钟就可以出锅了。
各种菜品的拌面
这时候喜欢吃醋的小伙伴再来点醋，那味道可能是我们新疆胃的最爱了，很多朋友出一趟远门，回来一进乌鲁木齐的机场，立马找拌面馆，三俩人点几盘子拌面，点上不同的菜品，这样大家可以互相都吃一些。不够了再来一个加面，简直陕西话说的嘹咋了。
过油肉拌面
少年时代的我总想出去走走，现在的我已经慵懒到只想窝在沙发上，追着自己喜欢的剧，种种花，养养鱼，习惯了如此安逸的生活，却也不再愿意出门去奔波劳累。
去年在一个名字江湖儿女的微信群里，结识了一群志同道合的微友，怎么说呢，那个感情很微妙，比网友更近一步，又比现实中的好友生疏一些，但是都是可以说出心里话的一群朋友，比朋友更近一步的感情。
库尔勒的孔雀河
记得那时候师父在抖音聊天唱歌，我下楼去取快递，然后拍出了他们在南方从来没有见过的鹅毛大雪，一群人突发奇想让我把对他们的他们的祝福写在雪地上，然后我一一画了爱心，在爱心的中间写了他们的名字，亮，欣，小菜，一群人在群里都开心的说着谢谢我之类的话，我就自己一个人在院子里涂了画，画了涂，玩的开心的，隔壁路过的阿姨朝着我微微一笑，大概在想，这孩子怕不是家里缺纸和彩笔，所有才玩的不亦乐乎吧，那天的开心久久未能退去，趁着那个劲，我写了一篇诗歌：
末冬的雪
早上起来天是阴的，本来想的天气预报说了今天会下雪，我以为不会下了呢！但它还是来了，天空灰蒙蒙的，没有一点生气。像孩子生气的小脸似的，本着脸，谁也不理，自顾自的生气，就像谁抢走了他的糖果！
刚开始的雪一朵朵，一簇簇，像柳絮一样的飞舞着，飘飘洒洒，慢慢朝着地下缓慢的落下。我激动的伸出手接了一颗，我看到了美丽的星星，六角形像樱花一样美，它们各有各的形状，但都是那么的晶莹剔透，洒着银光。
我开心的加入了它们的部队，置身在漫天飞舞的雪花中，闭上眼睛倾听它们的声音，此时的我仿佛走进了一座神圣的殿堂，到处都挂着美丽的星星，这一刻，我承认，我醉了，感觉全世界只剩下我一个人。“不，还有纯白的雪，白的那么安静，白的那么简单，白的那么纯洁！”它们就像我的护卫者围绕着我，深怕有人会来打扰到我！
我像一个没有长大的孩子一样在茫茫白雪中踮起脚尖，伸出双手，跳起了舞！
雪下的更猛烈了，如同海水般汹涌而来；又如同仙女下凡般在空中翩翩起舞；仿佛在给我这个舞者伴舞。
我跳着，笑着静静地感受这美好的时光，此时的我内心无比纯净，像出生的婴儿一般，一切都变得很简单，很幸福，我似乎忘了所有的伤和痛，就这样陶醉着，感受着这末冬的雪！
雪越下越大，地上的雪也越来越厚，看着到处飞舞的小精灵，我轻轻地蹲下伸出了双手画了很多爱心，每个爱心都有我想祝福的名字，也许是因为它们本就很温柔的对待着我们，所以我不想踩疼它们，必定它们很渺小，它们的存在滋润着大地万物，滋润着我们，滋润着这世间的一切！
每次下完雪，整个城市的天空都是蓝的，空气里都飘着清新的味道，所以我要赞美它，我要歌颂它，它们总是默默无闻，简简单单，快快乐乐的给人们带来了许多欢乐！
为了留下这美好的一刻，我拍了很多照片，我帮朋友写下来她们的名字，朋友告诉我说写下她的名字就等于她来过了，多么诗情画意的女子！我很开心因为我知道他(她)们的城市看到雪花的机会是非常少的，有些城市一年四季都没有雪，我有时候很向往外面的世界，想出去看一看，但我更爱家乡的雪。它们可以让我忘了一切的烦恼，内心单纯的像个孩子，有时候简单真的很幸福，在这个物欲横流的年代，哪怕拥有短暂的幸福也是非常好的！
2020年3月7日
空中飞舞着一群小小精灵
直到现在我看到这首诗歌眼睛里都会被这一丝温暖蒙上一层水雾，不知道感动我的到底是我的家乡还是家乡的雪，亦或者每一个瞬间，我在向我的朋友展示我们新疆最美的雪景，我也在展示着我的热情与温柔，更展示着世间万物润无声。
我相信我们每个新疆的朋友都是这样的热情好客，我也相信大家都是温暖的大家。
如果哪天我要去了你的城市，你也会一样的热情欢迎我的对吗？我的泪水又一次不听使唤的掉了下来。我们每个人的家乡都是那么的美，那么的亲切。
作者:南兮茉
2022年1月11日
