祁县尚巾秋知味是山西尚巾养老服务有限公司专门为入住老人开设的餐厅，餐厅同时对外开放。
过去的一年，祁县尚巾大院为421家庭子女的父母、子女在全国各地或国外工作的父母新建了25层智慧康养社区，可入住老人400人，大院全心全意、竭尽全力为子女解决后顾之忧。
尚巾智慧康养社区，是山西省医养结合的示范点。目前，居住的150位老人中，有离退休干部、有老党员、有老教师、有老企业家、有子女在外地或国外工作的父母，还有周边县市的老人。他们都是革命建设和改革开放时期涌现出的非凡人物。
俗话说：一生好妻，一世好房，入住尚巾智慧康养社区是人生荣耀，医养结合，居家养老，优质服务是解决家庭矛盾和421家庭困惑的最佳选择。尚巾大院住的踏实，子女安心，何乐不为。
新的一年，祁县尚巾大院为回馈关心支持大院发展的父老乡亲，平价推出传统 + 时尚，年味 + 健康，洋溢着浓郁的乡土文化气息的“新八碗”。包括荤炖、丸子、喇嘛、羊肉、烧鸡、甜米、带鱼、八珍豆腐，（每份298元，退碗返还50元，实际每份价格仅248元）。这是继祁县传统“八碗”的基础上进行了改革创新。“新八碗”是一道传统宴席佳肴，配料精辟，加工细腻，组方合理，营养丰富，口味纯正，浓淡适宜，在北方菜系中历史悠久，独领风骚。不仅在色、香、味、型、器上有独到之处，而且更注重养生科学，洋溢着浓郁的乡土文化气息。“新八碗”其制作工艺十分独特，并且技法多样，烧、熬、炸、烹、酿、炖、焖、煮、蒸等缺一不可。祁县有句俗话：“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸。”突出反映了“新八碗”制作的笼蒸特色。通过长时间的笼蒸，一方面使肥肉脱脂、肉食透熟，达到肥而不腻的程度；另一方面，可使调料充分入味，达到香味四溢的美肴效果。
尚巾秋知味“新八碗”，在家蒸热即可食用，方便、简单、环保、健康、营养、时尚。目前正在预订之中。
另外，尚巾秋知味春节期间对外开放，特别推出系列“三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺”等套餐服务，欢迎提前预订。
预订电话：15535496402、15835407798
地址：祁县丹枫西路（县中医院和县武装部中间）
山西尚巾养老服务有限公司
