马成福

发展文冠果,功在当代,利在千秋。

吉林是最适合文冠果发展的地区之一,种植成本低而收入高,天然降水就可以使文冠果达到高产。

吉林省位于中纬度欧亚大陆的东侧,属于温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同季。春季干燥风大,夏季高温多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷漫长。从东南向西北由湿润气候过渡到半湿润气候再到半干旱气候。吉林省气温、降水、温度、风以及气象灾害等都有明显的季节变化和地域差异。冬季平均气温在-11以下。夏季平原平均气温在23以上。吉林省气温年较差在35～42,日较差一般为10～14。全年无霜期一般为100～160天。吉林省多年平均日照时数为2259～3016小时。年平均降水量为400～600毫米,但季节和区域差异较大,80%集中在夏季,以东部 降雨量最为丰沛。正常年份,光、热、水份条件可以满足作物生长需要。

吉林省是中国的重要林业基地,森林覆盖率高达42.5%。现有活立木总蓄量86089万立方米,列全国第6位。长白山区素有"长白林海"之称,是中国六大林区之一,有红松、柞树、水曲柳、黄菠萝等树种。

吉林是最适合文冠果发展的地区之一,吉林省大面积栽培在70-80年代,当时全省引种达666.7hm2以上,由于文冠果有"千花一果"之称,坐果率低、产量也低。后来由于政策和多方因素的影响,文冠果的发展逐渐被冷落,大面积的文冠果林被毁。现在,全省文冠果树保留下来的不多。

吉林省洮南市的文冠果主要分布在北部半山区,东升乡有50亩文冠果人工林。洮南市人工栽培文冠果的历史比较悠久,最早主要在国营永茂林场栽植现存极少。洮南市大面积栽培文冠果始于20世纪70-80年代,为解决粮油紧缺,当时的北部半山区积极响应国家号召引种栽培文冠果,都建了大面积的文冠果林,全市总面积达666.7hm2。随着联产承包责任制的发展,文冠果林遭到破坏,保存面积减小,管理水平降低,文冠果栽培业陷入停滞和后退局面。

吉林省沙漠化土地集中在中西部地区,不仅受降水量减少、蒸发量大、大风日数多的影响,更主要是随着人口增长、牲畜量增加、长期不合理的开发利用自然资源(滥垦乱伐、 超载放牧)造成的,沙化土地面积每年都在增加,目前全省需治理的沙化土地有486400hm2,全省半固定沙丘有15568hm2,全省固定沙丘有193707hm2,这些不易耕作的边际性土地,很适合能源树种文冠果的生长,如果种植高产文冠果,可提高经济收入,还会迅速提高全省森林覆被率, 加快吉林省荒漠化治理步伐。

生态文明建设,关键在北方。如果把吉林的生态林、绿化树和经济林果,以及退耕还林、精准扶贫项目,改种既有生态效益,又有经济效益,还有观赏价值的抗旱树种文冠果,建立一个山川秀美经济繁荣的吉林就不再是梦想。

文冠果全身都是宝,具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的旅游观赏植物,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用保健中药材。

文冠果是我国北方珍稀树种,是我国特有的优良木本食用油料树种,是上苍恩赐给北方干旱地区的战略性资源。她的生命力非常顽强,能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长,可抵抗北方的干旱和严寒,抵御自然界的一切灾害。

文冠果被老百姓称为一次投入、千年受益的"铁杆庄稼"。文冠果结实早、产量高、效益好,在水肥较好的水浇地,移栽第二年即可挂果,三年大苗亩产籽种100公斤;第三年亩产籽种200公斤,五六年后进入盛产期,亩产种子500公斤,十年后进入高产期,亩产1000公斤,现在每公斤约20元左右,亩产值2万元。文冠果的寿龄长达2000年,千年的大树仍然花繁叶茂、硕果累累。

文冠果种子含油率40%,种仁含油率66.8%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油和油用牡丹油都要好。文冠果油不饱和脂肪酸高达94％,易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,可降低胆固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南顺集团对文冠果油进行了化验,得出了文冠果油是新时期、新世纪绿色木本食用油,文冠果油的质量比橄榄油、茶油好的结论。

文冠果油中富含2%-5%的神经酸(Nervonic Acid),学名顺-15-二十四碳单烯酸,别名鲨油酸,是一种单不饱和脂肪酸。神经酸是各国科学家公认的世界上第一个,也是唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路--神经纤维,并促进神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分,被誉为大脑黄金和神经再生素,它的发现为战胜大脑和神经方面的重大疾病增添了新的锐器。神经酸的缺乏将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、脑梗、记忆力减退、失眠、抑郁、焦虑和精神病等脑部疾病,甚至可引起脑部衰竭死亡。但人体自身又很难生成神经酸,只能靠体外摄取来补充。神经酸对人脑健康的重要性不言而喻,因此文冠果被全球学界称为"生命之果",已引起广大医药研究者的兴趣。

文冠果神经酸油,是给大脑加的油。西北文冠果基地生产的文冠果油含有3%的神经酸,能补充大脑营养,修复大脑创伤,利于婴幼儿大脑发育,可增强记忆,延缓衰老,预防和治疗老年痴呆,被科学家称为"脑黄金"。文冠果神经酸油还可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育,对于中老年人、孕妇、儿童,科学家、作家、教师等脑力工作者来说,是最佳脑部保健营养品,也是广大脑萎缩、脑瘫、脑中风、脑梗阻、癫痫患者、帕金森综合症患者、糖尿病患者、高血压患者、神经疾病和心脑血管疾病、亚健康人群等最大的养生保健之福音。

文冠果茶有杀菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治疗失眠、痛风、肠胃炎、前列腺炎及"降三高"、减肥等。大力发展文冠果产业,能让大地绿起来,让农民富起来,可破解生态危机、食用油危机,促使生态、经济、社会三大效益和谐健康发展。

近年来,党和国家高度重视木本油料,大力支持文冠果产业发展,相继出台了《国家林业局关于印发文冠果原料林可持续培育指南和山桐子原料林可持续培育指南的通知》《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》《关于扩大新一轮退耕还林还草规模的通知》《国家林业局关于加快培育新型林业经营主体的指导意见》《关于科学利用林地资源 促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》等优惠政策,《国家储备林树种目录》(2019年版)将文冠果纳入了国家储备林目录。国家粮食和储备局发布了《文冠果油》(LS/T 3265-2019)行业标准,明确将文冠果列为木本油料树种,拉开了文冠果大开发的序幕。我们要充分把握好这些政策和机遇,努力发展文冠果产业,开创文冠果产业的新局面。

国以民为本,民以食为天,食以油为先。粮油安全关系到人民的生活和社会安定,始终是全人类面临的重大问题。尤其中国是人口大国,粮食安全更是关系国家安危的重中之重。

多年来,我国食用油进口量超过国际安全预警线,成为世界上最大的食用植物油进口国,同时也是世界油料进口大国。2017年,中国自产大豆1400万吨,总进口9554万吨,而且都是转基因大豆,说明中国极度缺乏食用油。2018年度产油量1192.8万吨,消费量3511万吨,说明66%依赖于进口。2020年我国大豆进口量突破1亿吨创历史,全年累计进口大豆10032.82万吨,同比增幅11.7%;还进口食用油983.1万吨。严重超过国际安全预警线,而且更为严重的是我国进口的基本上都是转基因油料。

我国食用油缺口大的一个重要原因是依靠种植草本油料,90％以上的食用油是从油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料亩产量低,抗灾能力弱,产量不稳,经济效益差,从而影响了农民的种植积极性。目前,我国人多地少的矛盾日益突出,大力发展文冠果等木本油料,不仅可以改变我国食用植物油主要依赖进口的局面,满足人民群众的消费需求,而且还能够腾出更多的耕地种植粮食,有效维护国家粮油安全。

文冠果历来存在移栽成活难和"千花一果"等难题,西北文冠果基地从文冠果的"深根性"和"肉质根"这两个重要特性入手,利用控水育苗、药水泡根、泥浆蘸根和塑料包根等措施,解决了移栽成活难题;西北文冠果基地从全国56个地方购买了文冠果种子进行杂交育苗,发现哪一棵挂果早、挂果多就采下来,进行第二代育苗,一直进行了8代共20年时间,才培育出了高产文冠果种苗,从而为文冠果的产业化发展打下了坚实的基础。由此,西北文冠果基地被315授予全国重质量守信用联盟单位,被甘肃省农牧厅评为甘肃省省级农民专业合作社示范社。

马成福原来是一位关注生态的报告文学作家,由于写作《流血的石羊河》,与抗旱节水的文冠果一见钟情,从此矢志不渝研发文冠果20年。他创办了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活难和"千花一果"等难题,经过杂交选育培育出了高产文冠果新品种,入选全国木本油料"一线工匠"人才库,被业界称为"文冠果杂交之父"和"文冠果产业的拓荒者",还被聘请为宁夏文冠果总顾问。原来兰州市只有一棵300年的文冠果,他带领西北文冠果基地员工在兰州新区种活一棵树比养活一个娃娃还难的荒山上种植了50万棵文冠果;原来白银市只有一棵300年的文冠果,他带领白银市干旱山区农民发展了50多万亩文冠果。他不畏艰难,开拓创新,以实践科研和宣传推广为一体,带领干旱山区农民脱贫致富奔小康,把鲜为人知的文冠果,干成了利国利民的新兴产业,被评为"新农村建设带头人"。历经20多年的不懈努力和奋斗,我们培育的文冠果种苗,已经走出了甘肃,扩散到了西北、东北、华北,引种到了四川、江苏、湖北等南方地区,我们的高产文冠果正在神州大地处处开花结果。

文冠果是朝阳产业,健康产业,是劳动密集型产业,还可以消除贫困,解决就业难题。文冠果初期产业有育苗、种植,文冠果观光农业,文冠果风景旅游等;加工产业有文冠果酸油、文冠果养生茶、文冠果饮料等;深加工有文冠果制药、神经酸等。大力发展文冠果产业,可破解生态危机、食用油危机,促使生态经济社会三大效益和谐健康发展。

西北文冠果基地的奋斗目标是：发展文冠果,美化北国大地,带领广大干旱山区群众,发家致富振兴乡村,解决食用油危机,健康炎黄子孙,造福中华民族!发展文冠果产业,实现中华民族伟大复兴之中国梦。

沙漠文冠果

戈壁文冠果

旱砂地文冠果

文冠果象征着中华民族坚忍不拔的意志和自强不息的精神。她历经灾难却坚强不屈、欣欣向荣,凝聚着中华民族的顽强拼搏的精神和文化。她是美化北国大地的希望,她是乡村振兴的力量,她是解决食用油危机的源泉,她是健康炎黄子孙的母乳,她是造福中华民族的神树,她是中华人民共和国的国宝。