神奇的百香果
文/白菊敏
今晨，看到我学生朋友圈的图片，好奇。在这落叶纷纷的深秋之际，她家的窗棂却是充满勃勃生机。绿绿的叶子翠色欲流，有点像爬山虎，又不像。最耀眼夺目的是：那绿色圆圆的果实，约有个小皮球或小拳头那么大。
我问后告知，是她丈夫养的百香果。啊！我们这里也可以种养百香果，这可真神奇。之前，女儿给我买过一箱百香果，印象中它是南方种植的，是热带水果。这激起我的好奇心，我仔细地查看了些百香果的有关资料介绍。
据介绍，百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果。其果汁营养丰富，气味芬芳。切开，散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、蟠桃、石榴等各种香味，被誉为百香果。
百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状很像基督的十字架，曾被人认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名称为“passionfruit”，意为“热情、激情和爱情之果”。看到这些资料介绍，更激起我的好奇心。那个放在手心中，不大不小不轻不重的果实，竟然有这么神奇之说，我就更加想弄明白，百香果究竟是怎么回事。通过看了大量资料，得知：百香果是攀爬植物，如爬山虎一样。攀附在窗棂上，支架上，枝叶垂下来，像舞台上绿色的幕布。如蛇般的藤，灵巧有力的缠绕窗棂上。它们的叶子也是千奇百怪的，打破你的想象力。有的叶子像手掌，有三个丫，凹凸不平的叶面，像隆起的小山，微风吹来，叶子像是给观赏它的人们鼓掌。细观察，它是有脚的，长在叶柄上面。细丝刚长出来是直直的，长大了，就会变得弯弯曲曲，像弹簧一样。触到什么枝干上，它就会死死缠住。你不用力，休想拉下它的一根丝，这一点儿，很像爬山虎。
细观图片，未成熟的百香果外皮是绿色的，长得圆圆胖胖的，表面光滑，充满活力。百香果长熟后，就像个脸上布满皱纹的老人。它有三个品种，有黄色、紫色和紫红色。紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种，果汁含量高，抗病性强，入药具有强壮之效。果瓤多汁液，加入碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
那年，闺女买了箱百香果，应该是没有熟透的紫红色百香果吧。十几个人的单位里，大家都是第一次看见，我就分给所有人品尝。当我用刀割开，里面有很多籽儿，就像一个个闪亮的小眼睛，被一层薄膜包裹着。这该怎么吃？吃哪里？所有人都迟疑了。她们望着我吃第一口时，我咬下去，酸的我龇牙咧嘴，直说不如介绍写得的好吃。细品，它酸中带甜，甜中带香。据说，它可以治疗焦虑和失眠，有清肺润燥，安神止痛作用。还有生津止渴，提神醒脑，消食解腻等作用。它真是名副其实的神奇果实。
百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。由于对它知之甚少，加之价格较贵，放到货架子上，也少有人问津购买。现在，吃尝它的人越来越多，它给人类的贡献也很大。
但在它的成长期，它并不是耀眼绚烂盛放，绿绿的叶子，密密麻麻，笼罩在一片绿意里。它的花艳丽又别致，可以说是技压群芳。五彩斑斓多姿多彩的花，如花蝴蝶一般精彩纷呈。但美中不足的是，每朵花的寿命很短，只开一天，早晨绽放，夜晚渐渐合拢。有时花朵还经常藏在叶子里，一不留神，它好像并没有开花，你就发现了它已经长出来的绿色果实。百香果的一生不夸张炫耀，都是平平淡淡的，不惹人注目。它默默无闻，无私奉献，果实熟透了，也不与百芳争艳，所以，一直被人们忽略。
百香果是极有价值的奇异芳香果，有那么多神奇功效。它努力一生，只为把最美的一抹香甜，默默留给人类。它如品格高尚的人，不争不抢，不炫不张扬，谦虚内敛，默默留香。我们大家只有深入的了解了它，才知道原来它是如此妙不可言功绩卓著的神奇果，是很有价值、值得拥有和品尝的好果实。
2021 10 17
白菊敏，沧州市人，中学退休高级教师，早年作品散见于《中国教育报》《教师报》《教育艺术》《读写新世纪》《无名文学》杂志等。近年报刊微平台发表300余篇。论文四次获中央教科所一等奖，多篇文学作品获奖。获各种各级荣誉无数，中华教育艺术研究会会员，河北省文学艺术研究会会员，沧州作家协会会员等。
