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【散文诗】
谷雨茶叙 品尝初心
(一) 茶季
谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春天的最后一个季节,“谷雨”源自古人“雨生百谷”之说。自古有“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,植物们可以不再畏惧寒冷,肆意野蛮生长。同时更是收获茶的关键时令。所以,茶农把“谷雨”时节又称之为茶季。

谷雨饮茶是一个古老的习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。在怡人的春季暖阳里,经过清凉的雨水灌溉培育,加上茶树经半年冬季的休养生息,春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,山顶的嫩叶在云雾缭绕中舒展着,浸润着……等着采茶姑娘们戴着草帽,唱着山歌,背着篓筐采摘入篮。采摘结束后,从山顶到山麓,一路上弥漫着叶的清香和鲜活,弥漫着歌声轻扬。经过多道复杂程序,高温磨练、仔细翻炒,茶叶们受尽磨难,终成饮品。一旦在杯间撒上几片,加入清冽的春水,叶便能在水中盘旋飞舞,肆意舒展,一如当初的滋味鲜活,香气怡人。在谷雨茶季将歇未歇之际,在“龙瑞”的家乡、在伏羲的故里,在越调缭绕的韵味中,喝一壶静心茶,尝一壶舒心茶,品一壶养心茶,悠然都在茶汤泡出的慵懒时光里,那种甜润、惬意、舒心、怡然尽在不言之中。
(二)茶 韵

饮茶者不在饮而重在品、贵在韵。其实品茶就是品一种意韵,品一种心境,品一种宁静与优雅,品一种闲适与深沉。茶水润入心脾,如一种贴心贴肺的倾吐,深入肺腑。又如一种善解人意的体贴,无微不至。
一只精致的杯盏中盛着闲情、雅趣,文墨书香,诗书礼仪,学理与知识,遐想与哲思……
一把执壶中煮着街头巷陌,民间石井;也煮着江山社稷,日月乾坤。
一只粗瓷大碗中装下的是雨水和汗水,忙碌与艰辛;还有一种拙扑而又实在的渴。
几叶新茶在煮沸的山泉里,伸腰展臂,或歌或舞。淡绿色的汁液渐渐散开,献茶的神韵,见水的心情。
在谷雨茶叙,一杯茶泡出的是智慧和艺术。
身为饮者,我只愿静心禅定。倾听一方水土的教诲与叮咛。

品茶之韵,重在情趣,茶如人生,味短韵长。 品茶,啜的是一种心境,品的是一份情调。几枚盈绿,一身春色,在水中观其上下沉浮,感悟人生荣辱。在沉沉浮浮的人生历程,选择清淡与超然、简单而优雅的生活态度,则需一种韵境。唐代诗人卢仝寄新茶诗中的“越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎,素瓷雪色飘沫香,何似诸仙琼蕊桨。”堪称千古绝唱。 人在旅途,品茶亦为人生一大乐事。有好茶喝,会喝好茶,是一种优雅的享受。茶中聚风云,点点驻真气。水木清华,佳茗无语,上善无言。如若古琴悠然飘来,品茶无歌也悠扬。啜引当有思,此时之思之想信马由缰,纵横驰骋,便对人生生发许多的感喟。
擎一盏清茶,任丝丝幽香冲淡了浮尘,沉淀了思绪。憩坐都市宁静清雅一角,柔和的音乐若有似无。其实生活本就如此简单,似是凝聚了太多的愁绪,其实,太多的愁绪是因了心境的不同而有所不同。寂寞时,恬恬然醉心于一盏绿茶,“洁性不可污”的绿茶,其品位如散文;而清奇非流俗的散文,则是色香味俱佳的清茶了。

茶之岁月,壶里春秋,云卷云舒,演绎着从容不迫、不惊不诧、不癫不狂,从而又泽荡心灵,超尘拔俗。茶事是事,事到无心皆可乐;茗品须品,人非有品不能闲。
碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉。文人品茶的意味重简不重繁,重神不重形,不在器皿奢华与否,程序繁复与否,全在韵味优悠。坐在已经被时光风化得几乎面目全非的石桌前品茗,看着窗外的春秋古城楼慢慢融入暮霭中,思绪于是就像怀中升起的茶气一般飘浮无定,思古幽情顿然而生。等到月亮爬上楼顶,品茗人终于完全进入“秦时明月汉时关”的意境之中,这可能就是茶醉吧。器物与心情都应该是能占据足够久远的年代,层层生发,生出一番幽情。

五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。山石嶙峋不拘一格,演绎出光与影的千般变化。感受山风在石室穿流,凉凉的,带着泥土的清香。在此品茗,竟意外地享受到远古穴居的体验,反璞归真才是彻底休闲啊。庐山云雾因茶树产于云雾缥缈的山岭峰岩之间而得名,其香气清高滋味鲜爽。茶客且慢慢品,且慢慢聊。说什么“洞中方七日,世上已千年”,都不用去理会。
色香俱浓怡心神,苦尽甘来功自成。形态美仑美奂的花朵漂浮于水中享受日光的抚爱。花茶的调配师善于根据心情调配芳香,调配口感,调配功效。宋人茶肆,装点门面,插四季花,挂名人画,陈列盆栽,且有人在其中教习歌曲乐器,足见其表况景色,相当脱俗雅观。而今,杯中亦花亦画,花瓣沉浮仿佛霓裳飘动,依稀听见丝竹之声。品茶,品好茶,人生不亦快哉!
(三)茶 缘

结识茶是缘,结识谷雨茶叙也是一种缘。山与水的相遇是缘,茶与水的拥抱更是缘。
谷雨茶叙,一个与“茶”有着深厚悠久缘份的地方。一个“缘”字,被茶一写再写,一种缘份,让茶一续再续。缘续厚一处地方的情谊,茶泡出一方地域文化的浓酽。
一杯茶泡出的是爱,或浓,或淡;或甘,或苦……都是人间味道。
一杯茶泡出的是情,或深,或浅;或缠绵纠结,或千回百转……其中会有着多少难解的心结?
因缘而来,我握不住谷雨茶叙的春天,更拿不准这里春色的深度。当又一年的谷雨再次喊响一株茶的乳名,这里的春天已将一节诗章写到了深处。
一只茶鸟的吟诵,激情正直高涨。

寻一处地方落坐。就着一杯刚泡好的茶水,如一株期待浇灌的禾苗一般去解读一种渴。或者幻想自己就是泡在这杯水中的一片茶叶,随着水温任着水性,尽情地释放内心的激情。
于是,一杯茶便让一种缘的味道,在慢慢的品饮中丰富起来。我,因缘深陷其中,不能自拔。
一只盛满茶水的杯子,就是一个茶的王国。
春天在这里伸腰展臂,茶农们在这里载歌载舞。
一只杯子里盛装着深远与辽阔,也盛装着宁静和诗意。

端杯品饮,饮到的是一种胸襟,一种旷达,一种闲暇与优雅。但也不缺少壮志与豪情。
不求大醉,只想微醺。
杯中有日月春秋,杯中有江山社稷,杯中有盛世乾坤。
杯中的世界很小,小的只能装下一个小小的自我。
杯中的世界很大,大的能装下整个地球。
茶境亦心境。一只水杯只是其盛放的介体。

茶在杯中泡着,泡出的是哲思与意蕴:时而宁静致远,时而香远益清。
最终不能忘的初心就在这茶季、茶韵、茶缘中弥漫着、释放着、翻滚着、蒸腾着......。


作者简介:孙友群,网名伊洛人家。 河南诗词学会会员、洛阳市作协会员。偃师作协副主席兼秘书长、河洛文学《洛风》执行主编、洛阳洛神文学院副秘书长】




