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奋斗成就精彩人生
——记重庆市宏兴全畜禽养殖专业合作社法人张礼配
文/林克于
他是南岸区私营个体经济协会副会长、区私营协会弹子石分会会长。
2020年，是张礼配永远难忘的一年，疫情期间亲自开车送蛋，为抗疫做出重要贡献，被区市场监管局党委报组织部批准为火线入党，2021年5月为正式中共党员，他多次荣获“优秀个体经营户”称号！
张礼配做人十分低调。区私个协决定宣传他，他却一次次婉拒笔者采访，最后极不情愿地说：“好嘛，那就请到协会办公室坐坐吧！”
于是笔者走进了张礼配协会办公室，走近了他精彩的人生，解读了他的创业故事！
1978年12月，党的十一届三中全会胜利召开，吹响了改革开放的号角，激活了人民的思想，许多有识之士开始踏上发家致富之路，出生于50年代的张礼配便是这之中的先行者之一。
1979年初，张礼配意识到党的政策放宽，甲地买货乙地卖不再是投机倒把，也不会当作资本主义尾巴割，于是找父亲要了5元钱，从提着提拦到背篼背、担挑挑到乡场收蛋，然后又把收到的鸡蛋拿到四、五十公里外的大兴场、望江厂去卖，从中赚取差价。收入不多，却比在农村种庄稼强多了！
“那时我刚20出头。母亲在我14岁时因病去世，父亲解放前为逃兵役，剁掉了右手4根指头，劳动非常困难，家里穷得叮当响.......”张礼配说到这里，轻轻呷了口茶，感慨道，“我能有今天，都是闯出来的！”
渐渐地，张礼配的生意做起来了，80年代初，离开了山区农村，他便转战城区，在弹子石某旅馆租了间房，供吃住睡和放置鸡蛋。
“旅馆房间小，但比起原来在乡里收，再跑四、五十公里路去卖要好多了！”张礼配说。为了节约开支，不久就搬出了旅馆，在弹子石旁边租了农户房子，想方设法把生意做好。
听说涪陵下面的鸡蛋便宜些，张礼配就暗自打算去涪陵、酉阳、秀山、黔江、彭水收购鸡蛋到朝天门弹子石做批发及零售也许赚的钱会更多些！
说干就干，雷厉风行是张礼配做事风格，于是他开始了“涪陵下面”收购鸡蛋之行。
这是一条艰险之路。坐在汽车里，上望是悬崖下看是乌江，心里不由一阵阵发怵。但为了把生意做好，能够赚到更多的钱，张礼配没有退却。
一个夏天，烈日炎炎，张礼配到酉阳收购鸡蛋，由于太累，加之太阳灼烤，他中暑了，浑身是汗，心里发慌，四肢无力，眼冒金花，两脚一闪，瘫坐在地上，好在被一蛋农发现，立即给他扯后颈窝揪痧，递温开水喝，原地休息，才使他的身体慢慢恢复正常，后又继续收购鸡蛋。
“大概在1985年，我又听说丰都、忠县、万县（现万州）、云阳、奉节、巫山、宜昌的鸡蛋更便宜……”张礼配回忆说，“我又开始了坐船去这一带收购鸡蛋之行，着实吃了不少苦！”
一个深冬，张礼配去湖北宜昌收购鸡蛋，为春节期间备足充足货源。宜昌地处长江上中游交界处，冬季多是寒风呼啸，雨雪纷纷。初到宜昌那天晚上，就因气候不适，受寒致重感冒，四肢酸痛，鼻涕不断，眼睛发涩，当晚蒙头大睡。还好，第二天清早起床，感冒全无，身体恢复如初。
张礼配后来又去了湖南岳阳、洞廷湖，湖北利川、恩施收购鸭蛋和河北石家庄、山东、山西、陕西、成都等地收购鸡蛋，且找当地货运公司大卡车和铁路车皮运送到重庆，批发出去赚取的差价利润，还多次到广洲、福建、深圳、吉林、辽宁等地考察，为小小的鸡蛋生意，走了全国的不少地方，历经千辛万苦。
张礼配做这行已是轻车熟路，但他觉得长期在外地收回重庆卖太麻烦。于1998年开始他萌发了“自己办个养鸡场”的想法。
张礼配做事从来都是定了的就立马行动。于是他开始踏上了寻找能够搞蛋鸡养殖的合适之地。从1998年开始到2013年(2008年成立“弹子石旺顺农副产品经营部”，2010年成立“重庆市宏兴全畜禽养殖专业合作社”)，在长达15年的时间里，他去过四川达洲、大足、邻水、广安，重庆万县分水，丰都社坛、长寿、垫江、梁平、綦江、南川、涪陵增福等地选址考察，最终于2013年将蛋鸡养殖场地址定在涪陵区增福乡，总投资达三百余万元。
至此，张礼配生意实现了跨越式发展！实现了产销一体。
“为什么选址在涪陵增福?”笔者问。
“增福地理位置好，气候好，是地方政府划定的适养区’，适合蛋鸡养殖，而党和政府又十分重视，把我们纳入招商引资项目对待。”张礼配情绪盎然地介绍道，“在这里租了流转地共280亩，其中林地120亩、落荒地80亩、耕地80亩。”
大手笔做大文章。张礼配在与涪陵增福乡签订蛋鸡养殖场合同后，立即紧锣密鼓地开建蛋鸡养殖场和林下养殖基地，实现了当年签订合同，当年建成养殖场和林下养殖基地的目标。
“蛋鸡养殖场建得特快，”笔者在点赞后问道，“这养殖场有什么特色?”
“鸡棚自然采光，配有音箱，喂食前播放轻音乐，让鸡闻乐活动，随后再一边分享音乐，一边啄食。”张礼配介绍到这里，稍停片刻，继续道：“我们还是半机械化养殖，象我这种喂养方式较少。”
“喂鸡前播放音乐有什会好处?“笔者不解地问。
“蛋鸡听到音乐动起来，即能产蛋顺利、还能得到锻炼，”张礼配想了会儿，补充道：“这跟人运动一样，有利于健康。”
“养殖基地养了多少只鸡，日产蛋量多少?“笔者问：“鸡蛋销往何处?”
“常年存栏2万只蛋鸡，日产蛋量15000个左右，”张礼配回答说：“主要销往重庆主城区团体和一些往来客户。”
张礼配做鸡蛋生意几十年，从来就讲诚信，脚踏实地干事，销售渠道早已布局搭建，因此养殖场鸡蛋批量上市后，销量一路顺畅，从没发生过滞销情况。
张礼配还与时俱进，如今已实现线上线下销售，需要他的纯粮食鸡蛋送货上门。虽然市场需求量很大，但要保证鸡蛋的质量，却是考验经营者良心的一件大事。
“养殖场的蛋鸡都是用什么饲料喂养?”笔者问，“是粮食饲料，还是别的什么东西?”
“我们的蛋鸡主要以纯粮食喂养为主，百分之百的纯粮食喂养，从不添加任何对人体健康有害的其它饲料。”张礼配如是说，“我长期坚持凭良心养鸡，凭良心赚钱！鸡蛋自然黄，口感好，营养价值高！纯香味美！”
“你的鸡蛋如此之好。注册商标了吗?”
“早注册了，名字是：宏养牌农家鸡蛋。”
“这个名字好，一定会带给你好运，找到大钱！”
“农业项目，既赚不到大钱，也亏不到大本！”张礼配说，他比其它做得好的差得很远，比差的又做得好些，人要之足，之足者常乐，只要平安健康，快快乐乐是最大的幸福。
如今已过花甲的张礼配，既要为自己的鸡蛋生意打拼，又要为弹子石分会工作尽心尽力。他说：“我的人生格言是：生命不息，奋斗不止。”
笔者为他精彩人生的励志故事由衷点赞，更向他这种奋斗不停的精神致敬！
（南岸起风景——南岸区作协/南岸区私个协联合采风行之二）
