为保障2021年高考工作顺利进行，近日，汝南县市场监督管理局按照疫情防控常态化相关工作要求安排部署，结合高考期间餐饮食品服务单位的经营特点，全力做好高考期间食品安全保障工作。
制订方案，周密部署，明确工作目标，细化工作要求。集中监管力量对高考期间供考生就餐的3所学校食堂开展食品安全专项检查，对检查中发现的安全隐患问题，督促有关单位整改落实到位，坚决消除食品安全风险隐患。
加强培训，落实主体责任。6月3日，市场监管局组织辖区考点学校负责人开展高考期间餐饮保障工作部署暨食品安全培训，督促为考生供餐的学校食堂严格落实食品安全主体责任，落实疫情防控措施。
提前介入，排查食品安全隐患。开展高考期间疫情防控和食品安全联合检查，由市场监管局等相关部门人员为成员，对全县高考考点食堂及周边餐饮单位进行全面的监督检查，对食堂的供餐食谱进行审查，加强食品安全管理，排查消除食品安全风险隐患。截至目前，已对全县3个高考考点食堂进行全覆盖检查，共出动执法人员75人次，检查校园周边餐饮店及学校食堂36家次。目前，此项工作仍在进行中。（通讯员 李继方 朱晓吾）
编辑：照宾
