作者简介：王安德，男，1960年6月出生，大学文化，中共党员，陕西韩城卫东人，1980年参加公安工作，历任副乡、镇长、政法副书记，派出所副所长，所长，交警大队副大队长。自由撰稿人，文学爱好者。现系韩城市作家协会会员。曾参与韩城公安史志编写工作。几年来，先后编写《红色家庭》、《韩城美食》、《白叶树梁》、《暴乱冶户川》、《201》、《红楼苑》、《过年了》等中长篇小说，撰写的《我的女儿是第一书记》在省委组织部“傻老头”工作网站发表，并荣获全省精准扶贫奖，《白叶树梁》被连载，连载，2020年，先后撰写编印《乡事悠悠》巜槐抱椿》巜土岭红叶》三部游记、散文。部分文稿在西北城际都市头条、韩城文学网、韩城文学创作园地、韩城文学社网、渭南文坛、作家故事发表。
母亲节、妈妈在喝纯牛奶
5月9日，母亲节！
早上六点，天微亮，起床，驾车外出，走进小二黑商场。
一箱纯牛奶，一条软蒸馍，二斤白沙糖，几个正宗的白皮鸡蛋。
我拿回了家。
黄色的奶油蛋糕，是俩个孙女孝敬婆的，隔三差五地送来几斤。
一口小锅，一口小碗，跟随妈妈二十多年了。
取出一袋奶，打开，将奶液挤在小锅里，放在炉灶上，打火，煮开后，放入搅拌好的鸡蛋，瞬间，奶锅里飘起一丝蛋香，奶香，黄灿灿的。
煮好的奶，倒入小碗，放上勺白糖，将一只蛋糕捏碎，放入碗中，均匀适可。
双手端着，送到桌前，妈妈开心地吃着。
她微笑着(今天是微笑日)和大家打招呼说：
这是我的一日三餐，祝大家平安！
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