芍药花花容美好，天生丽质，雍容华贵，兼具色、香、韵之美，可与国色天香的牡丹媲美，素有：牡丹为王，芍药为相的说法。从古至今，芍药便为人喜爱和青睐。

芍药栽培品种很丰富，大致可分为4类11型。

1.单瓣类（花瓣1-3轮）

雌雄蕊发育正常，结实力强，为原种型。

(1)单瓣型：如“紫玉奴”、“紫蝶献金”。雌蕊正常，雄蕊有部分瓣化，能结实。

2.千瓣类（花瓣多轮）

花瓣自外向内层层排列，雌雄蕊完全瓣化，无结实能力。

(2)荷花型：如“荷花红”。花瓣3-5轮，花瓣宽大，似莲座。

(3)菊花型：如“朱砂盘”。花瓣6轮以上，自外向内逐渐变小。

(4)蔷薇型：如“杨妃出浴”、“冠群芳”。花瓣极度增多，自外向内逐渐变小，雌雄蕊全部消失。

3.楼子类（花重瓣，中心突起髙大）有显著的外瓣1-3轮，雌雄蕊部分或全部瓣化。

(5)金蕊型：花药变大，花丝变粗，花心呈极鲜明的金黄色。

(6)托挂型：雄蕊部分瓣化为狭长花瓣，高出外瓣。如“粉银年”、“砚池漾波”。

(7)金杯型：雄蕊瓣化的外围，残留一圈正常雄蕊。如“紫袍金带”、“鸿雁飞霜”。

(8)皇冠型：全部雄蕊瓣变宽大，中心部分高髙隆起，但外瓣仍很明显。如“西施粉”、“沙金冠顶”。

(9)绣球型：雄蕊瓣充分变大，其长度与外瓣相等，全花似球。如“花红重楼”、“紫绣球”。

4.台阁类（全花有明显上下两层）

似两花重叠，在两花之间有退化雌蕊或雌蕊瓣，有时也出现雄蕊或退化雄蕊。

(10〉千层台阁型：全花有明显分层结构。如“大红袍”。

(11)楼子台阁型：全花除有明显分层结构，中心还突起。如“胭脂点玉”。