《苜蓿菜的味道》
纪实文学/甘肃/何全兴
打开手机，当我看到朋友圈发出来苜蓿菜的时候，我就忆苦思甜想当年了……
小时候因为家里穷，听老人们说不光是我们家里穷，是全人类社会，全中国人民都穷，这是战争给人们带来的灾难。
那时候，不光是农村，城里人也不列外，一样都是衣不遮体，食不裹腹。吃不饱穿不暖，谁也不用瞧不起谁，只要活着就是幸福的。
那时候，人们吃树皮，挖野菜都是常有的事，全家人就穿一条裤子那都不足为奇。小孩子都光屁股，大人们出门就一条裤子换的穿，男的出门女的在家，女的出门男的在家，因为就一条裤子。你别笑更别不信，不管农村和城市全国人民都一样。你不信那是因为你没有出生在战乱年代，当你出生在哪个年代你肯定就信了。你没看电影里开国元勋，十大元帅，红军战士，乃至全国人民都穿的满身补丁的衣服，一件衣服左三年，右三年，缝缝补补又三年。这就是老人们为什么都会省吃俭用的原因。
因为他们亲身经历过贫穷落后，艰苦卓绝，日子难熬的岁月。
那时候的我们能吃上一碗苜蓿菜面，或者苜蓿菜馍高兴的就象过年一样，快乐的活蹦乱跳的！
那时候没有什么调料，奶奶就摘几片花椒叶子和着苜蓿菜，待水烧开了锅里撒上些面粉然后把苜蓿菜和花椒叶放一起搅成搅团，把人香的吃不够，真的像小时候过年一样的高兴。
那时候的人大部分吃的苜蓿菜。苜蓿菜做成的面条绿绿的，煮熟了玲珑剔透，切成寸节面，用黑面作成夹层面，我们叫花花面，绿色的苜蓿菜面我们叫绿虫面。小时候的我们大部分人都是吃苜蓿菜长大的，穷但是却快乐着。
光阴似箭，日月如梭。几十年如一日，一晃就老了，我们不知不觉的由当年的童真时代步入了中老年时代了，想当年吃苜蓿菜的年代真的很开心……
作者简介:
姓何，名鼎，字全兴。号神游仙子。著名诗人，词作家。男，汉族，生于1969年12月17日，系甘肃省平凉地区泾川县丰台乡人士。农民打工仔，兰州拉面师，诗歌爱好者。中文名何鼎，何全兴，英文名Vrctor微客特，笔名空谷传声，网名玉树临风，风生水起。写诗多年，并有自己的诗集。我的座佑铭是:吸日月精华，聚天地灵气。集世界大观，学百家之长。博采雅纳，学以致用。行万路，读万书。立志识尽天下字，发奋读完世上书。顺便交些天下友。喝天下美酒，赋天下诗词。踏千山万水，览祖国美景。一生爱入名山游，登高望远夫何求？
