作者：刘向侠

   说起麻糊饭，咱这地差不多大人小孩都喜喝。一喝几碗，肚子撑的难受，还说没喝够，越喝越想喝。这麻糊饭是谁传下来的呢，听我给你讲个故事。

     说得是汉刘邦的九世孙刘秀。被王莽夺了皇位，刘秀逃出皇宫，王莽率大军日夜追杀。这天，刘秀被追到下邳境内，刘秀所带的兵将被王莽杀的杀，跑散得跑散，只剩刘秀孤身一人往前逃奔。刘秀摔倒爬起，耳听身后追兵越来越近，刘秀急得猫抓心似得，恨不能找条地缝钻进去。人要该倒霉，喝凉水都塞牙，这眼前又有座大山把去路挡住了。这可怎么好，刘秀实在也没有劲再翻过这座山了。眼见山跟前有几棵大树，到跟一看，树还怪高，叶还怪稠。也不管自己是什么凤子龙孙了，先爬上去躲过追兵再说。

     刘秀趴搁树老柯巴上，又渴，又饿，又困又乏，不知不觉竟睡过去了。也不知过了多会，刘秀忽闻阵阵饭香。揉揉眼顺叶缝一看，树下站着位大姐，穿一身蓝粗花布裤褂。一条叉黑又长的辨子搭到腿弯。手里拿了块白布帕子，正背对大树擦汗。在大姐的跟前有个元宝形的竹篮，上面还盖了块饭布，那阵阵饭香味，正是从那篮子里冒出来的。

     刘秀又瞅瞅四处，就大姐一个人。想必王莽的追兵没看到他，往别处去了。心一松，这肚子可不得了了，咕咕直叫。你想，刘秀被追得两三天没捞着吃喝，肚子都块前腔贴后腔了，这一闻到饭香，能不叫吗。刘秀心想：”我孤身一人，到哪去找吃得，要是进庄叫王莽逮着了，饭没吃上，还得当个饿死鬼。不如趁那个大姐没在意下去把她篮里的饭给抢吃了，多说让她打一顿，打死也比饿死强......。

     刘秀实在饿极了，“哧溜”从树上下来，一把掀开篮上的饭布，抓到两张粗饼，往怀里一塞，转身又脚蹬手扒爬树上去了。树下的大姐猛看树上窜下来个人，抢了她的饭就往树上爬，可吓死了，两手拍心口窝，半天才回过神来。仰脸往树上瞅老大会，才看清树老柯巴上坐的人，正往肚噎抢来得饼呢。咬一口。拍拍胸口，脖子伸多长，硬往下咽。看她模样，年纪不大，脸上抹得黑一道白一道的，确是细皮嫩肉，唇红齿白。

     大姐猜细，这人看样不是庄户人，八成是大户人家落难得。看着怪可怜，就细声细语喊他：“哎，树上的小哥，甭害怕，俺不喊人来打你。俺这篮子里还有罐稀饭，你下来喝口往下冲冲，伱光干噎，要卡死了。”

     刘秀听了从树上下来，给大姐施了一礼说：“大姐，俺落难之人，刚抢了你的饭，大姐心眼实在太好了。请问大姐尊姓大名，家住哪里，俺日后也好报答。”：“看你说得，谁还遇不到难时。俺姓殷，名有花，家住这山西边。俺是上东湖给俺爹送饭路过这，你吃完俺再回家给爹拿，俺可不要你什么报答，俺是看你饿的怪可怜。”刘秀暗暗发誓，他日如能重坐江山，定把殷大姐接到宫中，封为娘娘。

     殷大姐从篮里拿出碗筷，从饭罐里倒出了满满碗稀饭递给刘秀。刘秀早噎得难受，接过来，“咕得，咕得”，一气下肚。咂咂嘴，眼还瞅着饭罐子。殷大姐看她没喝足，又给倒一碗。刘秀接过来又“呼噜呼噜”，一气下肚。伸头看看，小罐里多说还有一碗多饭说：“大姐，反正也不够你爹吃了，俺都喝了，你再回去拿。”两手捧起碗罐，嘴对罐口“哧溜，哧溜”喝得光光的。 舌头舔舔罐口，舍不得放下说：“大姐，你这饭真好喝，俺长这么大没喝过这么好喝的饭，你这饭里都搁得什么？这稀饭有名吗？”

     殷大姐笑笑说：“俺看爹干活累得吃不下饭，就想让俺爹多吃点，自己瞎想着做的，把杂粮磨成糊，里边再放上‘银丝白玉片，红嘴绿鹦哥’喝时再撒把炒熟的芝麻盐。俺看这饭又有糊子又有芝麻盐，就给它起名叫“麻糊”。刘秀又问：“大姐，你说饭里有‘银丝白玉片，红嘴绿鹦哥’那都是什么，俺没喝出来的？”殷大姐笑得弯下腰：“那银丝白玉片，就是细粉条子跟山芋干片，你看粉条又细又长不像银丝？山芋干片又白又薄，不像块玉片样？红嘴绿鹦哥吗，你看菠菜，绿绿的叶，红红的根，不像个红嘴绿鹦哥嘛，俺是逗你得。”

     后来，刘秀灭了王莽，重登金殿，果真把殷大姐接到宫中，封为娘娘。

     一天，刘秀一心想喝“麻糊饭”，就下旨叫御厨给做‘银丝白玉片，红嘴绿鹦哥’麻糊饭喝。御厨做好端上来，一喝，不是那个味，以为厨师没用心做，下旨杀！再传旨做，还不好喝，再杀！连杀了好几个御厨师，也没做出让刘秀觉着好喝得‘麻糊’饭。

      这事叫殷娘娘知道了。等刘秀一退朝回到后宫，殷娘娘就哭着骂刘秀：“昏君，想当初王莽追杀你，你几天都吃喝不上，那时你怎么不杀御厨得？你饿得抢俺得饼吃，怎不嫌不好吃得？如今你江山还没坐稳，疮疤没掉，你就忘了疼了！你知道天下还有多少百姓喝不上碗饭，活活饿死吗！因碗饭你妄杀几条人命，要是寒了众臣的心，再出个‘王莽’来追杀你，到那时你就什么都好吃了......”。

     殷娘娘连骂加数落，刘秀又羞又愧心想：“是啊，饥饿时吃什么都香，我现在吃得是山珍海味，再喝‘麻糊’当然没有逃难时香了。天下还有那么多挨冷受饿的百姓，我怎么都忘了，亏了娘娘骂醒我，不然我江山真要坐不长了。”

     从那时起，‘麻糊’饭就在民间传流了下来，至于饭里放不放‘银丝白玉片、红嘴绿鹦哥’就看各人的喜好了。

     也因为当初刘秀逃难的山跟前庄里，出了个殷娘娘，人们为了纪念她，把那山叫做‘宿娘山’现叫白了，叫成了宿羊山。

作者简介：

刘向侠，女，笔名岁寒三友，五交化公司退修职工。中国民间文艺家协会会员，邳州市民间文艺家协会副主席，徐州市非遗一周七猴子的传说代表性传承人，邳州文化刋物常务理事。自一九八零年前后先后“在《民间文学”》《徐州日报》，徐州《乡风》江苏《民间文学》徐州《三套非遗传承》邳州《民间非遗传承》《邳州文化》《大运河文化》《邳州民间故事》《邳州文化之窗》《邳州诗舟》及邳州《文化佳园》网络《今日头条》网络《爱奇艺》网络等等各种书刋，报刋，杂志等家发表民间故事，传说，长篇鼓词，笑话，歇后语，大俗话，诗歌等近四百万字，获得多项奖证书。