智    悟

                作者：陈建平

        引言：认真对待一日三餐，才能不负一年四季。每天一定要顾暖好自己的肚子！

        01

        一顿家常饭菜，能帮你找回直面人生风雨的勇气。照顾好自己的胃，不论走到哪里，都有勇气能好好生活。

        02

        吃好饭，还要做好饭。做饭就跟做人一样，要不急不躁、沉得住气。能够用心做好一顿饭的人，总是比别人多了几分平常心。没有大鱼大肉，清粥小菜亦能果腹；没有锦衣玉食，随遇而安心更坦然。对于会做饭的人来说，最大的幸福，莫过于看到大家吃得开心。因而能陪你出去下馆子的人很多，愿意为你洗手作羹汤的人却很少。一群人在一起聚会，有的人只忙着喝茶说话。甘愿为大伙下厨做饭的人，总要有几分“舍己为人”的热心肠。珍惜身边会做饭的朋友，默默付出的人，最值得交心。

        03 

      《道德经》里讲：“治大国若烹小鲜。”能够耐下心来，把一道菜料理得有滋有味，同样也就能把生活打理得井井有条。无论柴米油盐还是鸡毛蒜皮，经过他们的巧手，都变成了美好生活的调味料。一个家庭的温度，很大程度上取决于厨房的温度。一个家，总是离不开会做饭的人。

        会做饭的人，时刻关心着家人的健康。季节的更替，饮食的调配，都牵挂在他们心间。买菜、洗菜、切菜、做菜，把对家人的温柔融入饮食里。再繁重的劳作，也都甘之如饴。一个人，只有学会做饭，才有独立生活的底气；一个家，只有开火做饭，才有人间烟火气。

    2020.10.11于晨曦

      陈建平，字平之，六零后，靖远县东湾镇人。甘肃省作家协会会员、中学高级教师、靖远县县志受聘人员、《靖远教育》（双月刊）主编。曾著《甘肃党史人物：欧化远》《地方民俗丛书（2）：谱序碑文祭文》《范振绪》（已成稿），主编《农家书库：谱牒碑文祭文赏析》《地方民俗丛书（1）：靖远县谱牒序集》，参编《再奏风雅－2005年中国文化年报》《和畅－2007年中国社会年报》《靖远史话》《靖远革命史资料选编》《德润文苑》等书籍。