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《稀饭》
文/唐锐
车间的温度达到了40多度,这么热的天居然没有多少汗水了,人都像烤焦了一样,口干舌燥,人晕晕沉沉,什么东西都不想吃,感觉嘴都张不开。下班后,走过在路边卖面的路边摊,急问道,老板娘有没有稀饭,那老板经常在工厂外的路边摆摊卖面。老板娘答曰有,我心中一番窃喜。一碗稀饭下肚,感觉好多了。

稀饭米汤能救命的,是最好的药。上世纪七十年代,没有吃的,幺叔一天突然在太阳下晕倒了,众人七手八脚的把他抬到阴凉处,都没有办法处理。一老人说,这娃饿的呀,谁家有米没有?熬点米汤给他喝下,他就能好起来。众人你望望我,我望望你,都说家里没有米。母亲说,我家里还有一点,是前俩天从对面沟李大娘家借来的,还有半(合)“角”(音ge)。母亲说完就到家里,茅草屋冒出了青烟,一个多时辰后,母亲端着一碗稀饭出来,大家都帮帮忙,把他嘴唇掰开。母亲用一只瓦勺子一点一点的把米汤浸入幺叔口中。幺叔的腿肿大,脸上却黑瘦。半碗米汤浸下口后,幺叔的脸色也稍微好看一点,眼睛也微微的睁开了。幺叔的娘看到儿子醒来了,一个劲儿的对母亲说,阿弥陀佛,阿弥陀佛…谢你了啊陈大嫂,你救了我儿,我一辈子都会记得你呀!好人有好报呀!众人都说,陈大嫂,陈大娘,你行善哟!米汤能救命呀。老人说,大米才是包治百病的好东西。

那些年代,人们看到有谁生病不好,都说快熬点米汤给喝下去,他就会好起来的。只是现在的好多年轻人都不知道,到处都是把食物吃一点都放下了,浪费。大米是滋阴补阳的,大米一般是产在南方,南方气温高,湿气重,故而南方产大米,滋阴排湿。北方产小麦,北方天气常年低温,所以,老人都说,南方大米属阴,北方需要补暖,小麦属阳。南方人吃饭,北方人吃面。
不管时光如何变迁,经历过困难的人,总会珍惜那一碗稀饭。老人常说,你的稀饭都没吹冷,还去吹别人的人参汤。意思是说,自己的基本生活一定要保住,才能有其他更好的生活。
“稀饭”这两个字不知是巧合还是造音先贤的预知,它的发音就跟喜欢的发音差不多。现在的年轻人在网上都喜欢用“稀饭”替换喜欢,不知是幸庆或是感叹!稀饭在我的心中是一层情结,让我怀念以前的生活,感恩现在的生活,虽然现在的生活还不尽人意,但一碗稀饭总是有了。

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