如果一个人感到饿意后，只要一个小时后不进食，之后身体就会出现一种叫 “长寿基因”的物质。 这种物质，具有强大的修复功能，对身体益处颇多。 在后续的跟踪中，适当饿肚子的那组人，比餐餐饱食的人，均寿命和健康指数都要高出很多。

根据很多国家的研究，在人类的长寿因素中，不可少的一个要素，就是适当饿肚子。 饿，是一种养生法，不仅能“治”百病，还能助长寿!

饱食过度，百病由生！吃多了，糖尿病、高血压、心脏病都来了！

很多疾病，都和过度饱食有关。

例如感冒，有时候，吃多了，积了食，再受点风寒，很容易引起感冒。而感冒 后，如果清一清肠胃，适度饿肚子，反倒容易痊愈。 相反，若是想着补充营养，多吃点东西，好增加抵抗力，结果反倒会加重感 冒。

再比如，大多数人都有脾胃弱的问题。脾虚胃寒，也都是饮食无度引起的。 脾胃长期处于过劳的状态，得不到适当的休息，功能自然日益消退，久而久之，就成了脾胃虚寒的状态。

在《黄帝内经》“上古天真论”中，就告诉了后人，如要获得健康长寿，必须做到“食饮有节”；在“内经”全书中已有详细的说明，五味过度损五脏，烟酒其性猛烈，易消耗维持生命的元气。

现代医学研究证明，过度的烟酒可导致全身很多器官受损，引起180多种常见的疑难病。若要从根本上解决问题，还是得管好嘴巴，饿饿肚子。

类似的情况还有很多，道家的养生之法中，经常提到的一点就是“辟谷”。不食五谷对芸芸众生来说，太过虚无缥缈，也不可行。但由此可见的是，少吃一点，吃到七分饱就可以了，这确实是健康身体的前提之一。

晚饭不吃，饿治百病，不吃晚饭等于喝了免费的开胃汤。中国卫生部首席健康专家、第四军医大学著名教授万承奎，是一个了不起的人，他曾荣获世界和平基金会自然医学功勋奖。

爱吃晚饭是我们人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因，许多人认为晚间饿了就要吃东西。其实不然，晚间饿了不吃东西才是正确的养生之道。中医和佛教都说“过午不食”，所谓 过午就是中午11点到13点，过了13点就不能再吃饭了。

饿了怎么办？可以喝果汁，吃水果。中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食，而是为了养生。人不吃饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功，因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。这是大自然看见你不吃晚饭而赏赐给你的，你不感到快乐吗？紧接着你饿一会儿就不饿了，大肥膘慢慢的消失了，你慢慢的苗条了，这就是晚饭不吃饿治百病的道理 。

适当饿肚子可以让身体的器官得到休息，病从口入，很多时候疾病的发生不是因为吃得不够，反倒是因为吃得太多。在不少古人的医书中都将暴饮暴食，大鱼大肉称之为烂肠之食。顾名思义，吃多了对身体健康的危害，不亚于砒霜之毒，这就是人常说的，吃五谷生百病，祸从口入。

每个人都想自己健康长寿，就需要遵循古训，做到食饮有节，无味清淡可养五脏，幸福就从口入了。

富养精神，穷养身体，这是现代人养生的不二法门。多看些 有营养的书，如黄帝内经、道学、儒学、易经等，这些都是有益我们修心养性，让精神世界更加丰富，少吃点大鱼大肉烟酒，适当饿肚子，做一些适合自己的养生功法，才能保持全身经络通，气血活，组织器官功能旺盛。有了一个健康的好身体，才能实现长寿的目标。

饿是一种养生法，不仅能治百病，还能助长寿。富养精神，穷养身体，更是现代人养生的不二法门。

饿有诸多好处，但有一种就可能是患疾病之兆了，这种就是吃得多又饿的快，千万要警惕。