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马成福
中国约2亿男女被脱发秃顶、头发稀少、发际线后退等困扰。世界毛发协会发布了一则调查报告，中国的秃头率高达41.8%，高于日本的35％和韩国的32.33％，位居亚洲各国之首！
用脑过度、精神压力过大、营养代谢失衡、内分泌失调、对头发的过度伤害、疾病感染、化工（环境）污染、脂溢性脱发等是现代人脱发的几个主要因素。但主要的原因还是用脑过度，工作压力大，多虑、熬夜、失眠，社会上一般都认为聪明人容易秃顶。一般文化人，如老师、作家、科学家、企业家等，尤其是文字工作者，或科技工作者等，由于经常用脑过度，大脑营养供应不及，容易发生失眠、脱发或秃顶现象。
文冠果油富含大脑必需的19种氨基酸、18种微量元素和6种维生素，是天然的补脑健智食品。文冠果油是改善脑功能的特效药物，是老少皆宜的天然记忆宝，可有效改善记忆，提高学习能力。
文冠果油含有神经酸和文冠果皂苷，能补充大脑营养，修复大脑创伤，利于婴幼儿大脑发育，可增强记忆，延缓衰老，预防和治疗老年痴呆症，被科学家称为“脑黄金”。神经酸在人体自身内很难生成，只能靠体外摄取。
文冠果保健食用油的独特之处在于它所含的神经酸（Nervonic Acid约3.7%～5%），是目前世界上唯一一种含有神经酸的食用植物油。神经酸的价格非常昂贵，能达到黄金的3倍。1克黄金按300元计算，1斤（500克）文冠果油含神经酸18.5克，价值5550元*3=16650元，而现在仅售200元，真可谓物美价廉。 文冠果油是广大脑瘫痪者、癫痫症患者、帕金森综合症患者、糖尿病患者、高血压患者、脑伤患者、脑力工作者、教师、孕妇、儿童、亚健康人群、脑中风患者、中老年人等最大的养生保健之福音。
西北文冠果基地生产的文冠果高级保健食用油，可以有效补脑、健脑、养脑、促进脑细胞再生、激活停止生长发育的脑细胞重新生长发育，对于脑萎缩、脑瘫、脑中风、脑梗阻、癫痫患者、脑力工作者等人群来说，是最佳脑部保健营养品。常吃文冠果油，大脑营养足够了，脱发者不再脱发，秃顶上也能长出黑发来，苦恼没有了。
面对脑病梗死、肿瘤等重大疾病的挑战，中国科学家从文冠果油中发现多种生物活性成分，特别是双效神奇物质——神经酸。神经酸被誉为大脑级营养素和神经再生素，它的发现为战胜脑病等重大疾病增添了新的锐器。经临床实验证明，服用文冠果油6个月后，脑中风后遗症、老年痴呆、帕金森病、脑瘫、脑萎缩、脑外伤、记忆力减退等脑病展示出神奇作用。
神经酸是各国科学家公认的世界上第一个，也是唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路——神经纤维，并促进神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分。神经酸的缺乏将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑部疾病，甚至可引起脑部衰竭致死。
中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍：文冠果油属半干性油，不饱和脂肪酸高达94％，多数为人体必需油脂(不能自身合成)，易于人体吸收消化，有降胆固醇、软化血管的作用，有减少脱发和发生皮肤病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效；对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效；可降低胆固醇、降血脂；对6种癌细胞（乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病）有高抑制活性的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善脑功能的药物。
文冠果油是改善脑功能的特效药物，是老少皆宜的天然记忆宝，可有效改善记忆，提高学习能力。文冠果油是治疗失眠、健忘的灵丹妙药。一般文化人，尤其是文字工作者，或科技工作者等，由于经常用脑过度，脑部营养供应不及，容易发生失眠、健忘或脱发、秃顶等现象，给身体健康造成了巨大危害，因而影响了工作和生活质量。晚上睡觉前喝一口，一觉就能睡到大天亮。
作为一名报告文学作家，我以前经常失眠，夜夜辗转难眠，频繁起夜，枕巾上落是落发，手在头上一抓就是一大把。后来，我口服文冠果油后，才得以夜夜安眠，一觉睡到大天亮。枕巾上不见落发，手在头上也抓不下一根头发。
文冠果除了中国北方和朝鲜，其他地方不能生长，不会被西方国家种植或转基因。而且文冠果为野生或旱地作物，没有农药、化肥和其他污染，纯属绿色食品、健康食品和保健食品、营养食品，大家可以放心食用。
西北文冠果基地荣誉出品的文冠果高级保健食用油，不仅有丰富的营养和医疗价值，更是天然保健品和美容用品。常温下油品清亮，色泽金黄，食用味美，炒菜时奇香扑鼻，凉拌时津津有味，口服时更是无限滋味在心头，其色、香、味都堪称油料中的极品，品质比山茶油、牡丹籽油、橄榄油还要好。
文冠果油的用法：口服、凉拌、炒菜、煮菜、煮饭、美容，不宜煎、炸（高温变质）；煮米饭时给水里滴几点，蒸出来的米饭将变得香美而松软。
