文/了凡

       八月十七日下午，木兰文学社受邀来到刘店乡张庄村集体采风活动拉开序幕！在刘店乡党委书记的带领下，深入小张庄村，家庭酿酒作坊，祥细了解酿酒工艺，米酒的传承历史来拢去脉。

      此种小米酒酿酒工艺流传久远，具史载可考证，追塑到春秋战国时期。当地流传着不少关于诗酒田园的奇闻趣事，留下不少脍炙人口的佳句。君不见黄河之水天上来，奔流到海不复还。涛涛的沙河水浩浩荡荡从西而来，气势宏伟壮观，水面映射岸景，有水面云山，山上楼台的感觉。奇幻飘渺，如观仙境。身临其景，三五知己，举杯豪饮，吟诗作赋，面对天然画倦抒发感悟。诗句成风烟动色，酒杯倾天地忘怀。先辈们对酒的眷恋痴迷，令我们后辈人无法想象。醉眼睁开，遥望蓬莱，一半云遮，一半烟霾，醉熏熏的情感萌态的描述让人有亲临其境，穿越时空与古人推杯换盏畅谈人生豪迈的感觉，真情实感令人难以忘怀。君不见高堂明镜摧白发，朝如青丝暮如霜。岁数越大，对家乡的眷恋越浓。光阴渐失，面对青丝变白发的吾辈之人，又能为社会做些什么益事呢？天生我才必有用，千金散尽还复来的豪情还能章显几日？我思我想！生得平凡身，梦想忧国根。少小立雄志，做个恭良人。不懂处世道，酒里有乾坤。朝日醉梦醒，传承中华魂。自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留美名。李白斗酒诗百篇的佳话，从盛唐以来流传至今。

       小张庄地理位置优越，沙河从庄北东西环绕通过，单虞亳省道贯通南北，交通方便，清幽甘甜的沙河水沁润着这块宝地。自古就有好水出好酒的说法。配上当地产的红黏谷做出的米酒，口味醇厚，香味绵长，适合各类人群饮用，能使人除疲劳，长精神，活气血，壮筋骨，久饮可延年益寿，青春永驻。酒文化在豫东小城虞城可考可查，小张庄的米酒堪比亳州的古井，濉溪的洋河，单县的四君子。小张庄米酒纵横连，东出芒砀醉东南。五马亳州江湖远，往北单县单父喰。西进洛阳贡西安，三秦酒壮英雄胆。一杯米酒传天下，世人皆知虞城县。扬我大虞文明渊，酒色财气首当先。读史上下三千年，功名利禄挂嘴边。人生道路怎么走？归宿离不了诗酒田园。这就是我们小张庄米酒传承几千年的密诀。它已形成了一种文化，深深地扎根在我们祖祖辈辈人的灵魂深处，永远不会消失！

原创了凡，写于二零一九年八月十八日