散文•赶海
文/李庆明
曾经在海边生活过的我,对海的渴望,那是儿時埋下的种子,海边那风、海边那拍岸涛声、海滩上那五颜六色的贝壳、和那一闪一闪的漁火,在我的心中就像漪涟一样,永远一波又一波呈现在脑海中。
故乡的海,在我的印象中,犹如一位文静的少女,安详静谧,浪花朵朵,它是娱乐的场所,它又是碧海良田,它孕育着生命,它是万物的母亲。
在海边生活的人,赶海,是一种乐趣,更是生存必不可少的依赖。
现在,每当我看到年轻的爸爸妈妈带着孩子,拿着小铲、提着小塑料桶去赶海的情景,看到他们在沙滩上挖呀挖,或者从石缝中偶尔扒出一只指甲大的小螃蟹苗,就见一阵阵、一声声欢呼,个个手舞足蹈的喝彩,那兴高采烈的神态,常常使我带着一种不知其解的茫然和睱想。
我望着远方那蔚蓝色的海,不由感慨万千,心里一直在想,怎么这就是赶海?
真正赶海的函意,在年轻人的心目中已经渐渐淡淡的斑驳。
我的家乡,大河连小河,河口连海口,那里是海水推拥着河水,混浊的泥沙沉淀后形成了广袤的滩涂,就是这一片万顷海滩,养育着那里一代又一代勤劳的人。

冬天,人们挑着盐筐,或抬着大篮,带着菜刀和几斤白矾,迎着刺骨的寒风,踏在浅浅的碧波荡漾海面上,只见海浪上一起一伏的海蜇,象一朵朵雪莲花,晶莹透明,它又像一个个被拔起的大蘑菇,随着波浪不断地翻滚,不断地漂流着,浪涛又将堆山积岭的海蜇推向岸边,人们将海蜇用刀切成薄片状,把它扔在海滩上,被塗擦上矾的海蜇,渐渐的变小、变薄,赶海人有抬着,也有挑着,不一会功夫,一筐筐半成品的海蜇皮,随着收获的号子声,进入了千家万户。
春天落潮時,轻轻的海浪慢慢的互相追逐着,渐渐的一点一点退向远方。祼露的海滩上,波纹叠着波纹,滩面上、沟港河汊中,到处是黑压压一片、千万只互相戏追着的黄牙蟹。蟹子见到人,有的飞快的躲进洞里,有的则大胆的张开白色的大螯,还有的翘起一两寸长、红色的螯钳向人们示威着、它们都在作好与人决一死战的准备。有時,赶海人把土缸深埋在海滩上,两翼插上柴帘,让小蟹子沿着柴帘自投罗网的掉进缸里。更多的人是用铁钩子钩蟹,孩子们干脆光着小半身,直接用胳膊插进蟹窟,一阵功夫,就能抓到好多各式各样的海蟹。
夏天大海拥抱着阳光,使金黄色的海滩显得更加靓丽,更加熠熠生辉,男男女女的赶海人,他们像踩踏在黄色的地毯上,在那里嘻戏、在那里相互追逐,有的唱起歌,有的跳起舞,惊起的海鸥,哦!哦的叫着冲向蓝天。那滩面上,到处都是比银杏还大的泥螺在慢慢的懦动,留下了千万条爬行的痕迹。浅浅的淤泥下面便是一层密密麻麻的小白米蚬,赶海的人们,只用简单的沙布袋将螺和小蚬带泥捞起,放在海水里轻轻的一摆一晃,清丽脱俗的泥螺莹透如若水晶,海蚬在阳光下白得如玉,每个赶海人不到半天功夫,就有几十斤泥螺和上百斤的小海蚬收获,那小白米蚬,既是一道美味佳肴,又是养殖对虾的最好饵料。
夕阳西下,赶海的人们将一袋袋,一车车米蚬送往对虾场,大家笑容满面的一边点着手中的钞票,一边愉快的唱着丰收的晚歌,回到家里,再将那肉乎乎的泥螺洗净,稍经加工,爽脆滋味美,便成为闻名遐迩远销国内外的珍馔。

那海滩上的一只只滩虎龙,睁着两只鼓鼓的眼睛,一眨一眨的一边望着赶海的人们,一边一跳-跳的捕捉自己的猎物。孩子们用泥巴擦滿全身只留出两眼,慢慢的爬着靠近它,趁它不备,一下扑到它面前。家乡那边有经验的人还常用一根细竹杆拴上两丈长的线钩,抛在它附近,轻轻的将钩子拖到它的身边,猛的一拽,便将它钓入筐中,别看这又黑又丑的滩虎龙,那可是浙江、福建、广州等地区宾馆中价格不菲的一道美味佳肴。
中秋节前后,天高气爽,一缕缕阳光洒在波光粼粼的海面上,像洒上一层碎金一闪一闪的发光。在这天高云淡的气节里,灌河、沂河、五图河三大河流里的大闸蟹顺流而下,在海水与河水交界处交配产籽。那个季节,滩涂上人头攒动,还没等潮水退完,男人们就潜入海水中摸大螃蟹,女人们手拄木棍,用脚顺着沟壑慢慢的一步一步向前试探,不時脚下就能碰到硬硬的蟹壳,弯下身子将一只只菊花大闸蟹高高举过头顶,滿脸笑容以示祝贺。
海滩淤泥里的美人蛏、八瓜鱼比比皆是,用一根二尺长的铁絲做成一个钩子,再用一头尖的木棍,从蛏洞两个小眼的中间用力一压,钩子伸进去左右一拐一提,肥大的美人蛏便被轻松的提起喷水而出。要想从海滩很深的淤泥下面抓获八爪鱼,不仅要赤膊上阵,还得要有识得洞穴的过硬功能。
遍布在海滩上的沟港河汊,那是赶海人摸花蛤蚬的最好选择,一个猛子扎下去,两只手就能捧出一大把大花蛤蚬。那里,又是逮沙光鱼最好的比赛场地,人们一手堵住鱼洞的出口,一手从鱼洞的进口伸进,将一条又一条的沙光鱼抛向岸上。

回眸儿時的赶海乐趣,丰富多彩,它像是一个美丽的传说,可那是赶海的人们真实生活写照。历历在目的赶海日月,犹如一篇长诗,它既具有较强的地方生色彩,它又富有美好的烟火气息。 曾几何時,由于过度捕捞和海水的污染,一度時间,滩涂曾经枯竭,那里的自然生态受到了严重损害。
党的十九大以后,合理开发,“绿水青山,就是金山银山”的绿色发展理念,已成为人们的共识,不久的将来,家乡的那里海会更加蔚蓝,家乡那里的滩涂,便又是一片金色的碧海滩涂,那里,会变成更加勃勃生机的富饶海岸!赶海的人们也会以绿色发展的观念,保护好那片金色热土!使那里成为人们游玩的乐园,成为赶海人的金滩银滩!
2023年4月15日



