料
面精，馅好
细备办，慢和调
饧发匀停，和揉老到
晶粉蛋花随，青韭虾皮召
皮圆巧成龙状，滋美偏和雪貌
孝从小女幼时流，情向我妻贤巧表。
（注1.菜龙是一种加馅面食——面饧发后擀制成大面皮，填充馅料搓卷成龙形上锅蒸制即成。素馅为菜龙，荤馅为肉龙。
注2.女儿幼儿园时，园里午餐常配此物，女儿爱食，尝捎回家请妻子品尝，孝心自小可见。
注3.适逢双休，女儿回家，妻子精心烹制菜龙，味道极佳，我为老母送去些许，老人食后夸赞不已）
