“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛征文之一三〇:
还想那杯茶
李勤锋
多年前,我又一次回家看父母。
家里的一切流淌着亲情的灵性,坯草房虽然旧了,层层的年轮,像一张迎接儿子回家的和蔼的脸,鸡、鸭、狗、猫各色家禽,散漫而随性,俨然是院子的主人,当我推门而入的那一刻,它们都相互发出叫声,抬起头,相互传递着只有它们才懂的信息,就像是对我说:“你是谁,怎么闯进了我们的领地”。这时候,室内会传出一声:“大,回来了!”。
就这一声,院子里的一切都回归了平常,瞬间向我敞开了滚烫的亲情。
那一声问话式的号令,是从北屋正房的大木床上发出的,我熟悉的很,而且只要听到这一句问话,浑身都觉得通透而温暖,像是一个婴儿,看到了来到身边的母亲,要挥着小手,扑向妈妈的怀抱;又像是奔百十公里路程,专门来听的一句梵音圣语,觉得整个人踏实了,落地了。
母亲多年的习惯是,只要天气好,就要早早起来,洗漱更衣,这与农村大部分忙家务的主妇有些不同。那张大木床与她缘份厚,还是因为生我的时候,生活艰难,受了凉,在月子里落下病根,这个病缠了她一辈子,只要阴天下雨,她都只能躺着。农村人,对各种病,没有啥好办法,只能无奈的拖着、受着,能安生的躺着,就算是福气了。娘尽管有病缠身,但总是把自己料理的干干净净。
端坐在床上老娘,因她独特的养生习惯,身体和精神头,已发生了在我看来是很大的变化,最明显的是她的头发,大约六十多岁吧,娘的头发已基本上全白了,可这几年,原已白的头发,竞神奇的变为灰白,而且与她越来越大的年龄慢慢的拉开了距离。
我进得门来,她立刻指着边上的茶水,对我说:“先喝了这杯茶”。她脸上那微微而过的笑容,让那杯茶水变得越发香甜。在我还没回过神来时,母亲已将茶水端了起来要递给我,就像小时候或现在看到的许多喂孩子的妈妈,把饭碗端给孩子一样。
我惊恐的接过茶杯,一饮而尽,觉得这是天大的恩赐与赏赐,恨不得一点不剩的全部吞下去。等回过神来,茶水在口中的余留,才使我感到,这碗茶不一般,既有茶色,又有一股家乡特有的柴香味。
“这茶水好喝着呢,这是我用咱自己的柴火烧水冲泡的,好喝着呢”。娘说,那双企盼的眼睛望着我。
“好喝,好喝,老娘这又是啥密方造的茶啊?”我一边说,一边把大姆指竖起来,上下大幅度的夸张的赞着。我知道八十多岁的老娘,很乐意别人夸她,夸得她高兴了,还能唱上几句,尽管我听不懂她唱的啥,但得夸她比京剧名家唱得好,她也会夸张的哈哈大笑,笑声比一般要高八度。笑完了,喝杯茶,再用眼睛望着我说:“我唱的挺好吧”。这是娘特有的茶味。
说起茶,娘是有自己的茶史茶道的。
记得很小的时候,娘对我说过“你姑家过的比咱好,茶叶一年四季不断,你姑大爷是工人,有当工人的就是好,公家能分茶叶”,娘一到夏天,和遇到与茶有关的事,几乎都这么说。老娘说这话时,既有企盼又有担忧,她盼望着自己的孩子将来也有出息,能走出这穷地方,能有茶喝,忧的是这缺吃少穿的日子再降临到自己的孩子身上。
娘的这个企盼和担忧,听了后,就没忘过,心想将来我也得走出这山区,当上工人,让娘四季茶叶不断,有茶喝。
参加了工作,单位每年都发降温茶,而我对茶叶又没有什么嗜好,觉得喝茶不如喝水痛快。夏天单位发了茶叶,就给家里捎回去,每次捎回茶叶,娘就会拿出她那个大口玻璃瓶装满,晃几下,再装,来回这么晃几次、装几次,直到那个大口玻璃瓶实在装不下了。
剩在玻璃瓶外面的茶叶,才是家里其他人能喝的。装进瓶里的茶叶,成了家里来客人或有乡亲来家串门的招待茶,玻璃瓶中的茶叶,基本上能接上来年的新茶。
有一年接到家里的电话,说娘住院了,我急忙赶回去,直接去了医院。听照顾她的妹妹说,最近一段时间,娘说话总是颠三倒四,不知道自己的年龄,不认人,说话东一句西一句,惹得还不懂世事的两个幼小的外孙女天天笑。病床上的娘失去了以前看到儿子时的高兴劲,眼睛迷离,混浊,双手乱舞,口中也不知道说的什么,总是呓呓呀呀的说,问过医生才知道,娘得的是小脑萎缩。
这是常见的老年病,何况一辈子生活缺吃少穿操持一生的母亲,在医院住过一段时间稍有好转,母亲基本上能恢复自理,头脑尚算清醒。
我天天念着她,每次问起她,妹妹都告诉我,“咱娘挺好的,在喝茶呢。”
那次病后,娘对茶有了偏好,我也非常乐意看娘喝茶,回去就尽量多给她带,带点好的茶,但娘除了茉莉花茶,其他的茶都不认,如果给她喝了茉莉花茶以外的茶,就会用“难为情”的样子告诉我“茶不对口味”。
随着天长日久,娘的病就这么慢慢的好了起来。
她每天起床,洗漱完第一件事,就是自己调茶、烧水、冲茶、喝茶。
每天母亲取几粒大枣撒开,放进铁勺,续进柴火炉内烧得发黄出香,再换核桃,照样炒一番,然后兑上茶叶,这就算配好了茶;娘用来泡茶的水,也不是用电或煤气、煤炉烧的,她是用父亲从山上被回的柴火,在土灶上自己烧;用滚烫的柴火水,倒入茶壶,冲泡茶叶,然后,用开水烫过茶碗,这当口,茶叶也就闷好了,整个流程,衔接流畅,天天如此,雷打不动。自此我除了给她送花茶外,又加上了红枣和核桃。她也认为儿给她买的东西好。
有一次,我回家,娘又告诉我“茶壶坏了,不出水了,得花钱换壶了”。
我拿过茶壶从里到外,从上到下,看了看,没有坏的地方啊,试了试,真是出水太慢,一想准是娘喝的自制茶有一定的挂壶。我拿了细铁丝,好一番清理,茶壶出水依旧,惹得她老人家好一阵高兴,说给她省了壶钱,又大大的表扬了我一番。
只要知道我回去,娘就特别高兴,她会早早把茶配,把水备好,端坐在床上等。约摸我快到家的时间,烧水、冲茶,等着我到家后,从第一碗开始喝一天的新茶。
娘递给我的那碗茶,她总是再给放一小勺白糖,让我喝下去,然后叮嘱我:
“你在外面可要少吃糖,我听广播里说,糖尿病很厉家啊”;
“我给你放的是半小勺,只好喝,不碍事,不会生糖尿病”。
这既想让儿子享受甜味,又想让儿子健康的心,也只有娘有。
娘八十六,没告诉我们一声就走了。
我每次回家,总盼望屋里再传出娘的声音;总想再喝娘泡给我的那碗甜甜的茶。
作者简介:姓名,李勤锋,男,57岁,高级职称,文学爱好者。
“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛
征稿启事
天蕴含香彻丹田,裕德义利善结缘。
泰来安康亘古今,茶韵悠悠越千年。
太极阴阳两相依,平衡否极倏忽间。
猴山有虎我亦王,魁茗一杯羽登仙!
茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。人生在世,求淡雅之美:淡名,淡利,无争,无夺。品一盏无味而至味的茗茶,淡雅,吾之所求;淡雅,吾之所愿。
没有不会来临的春天,没有与茶无缘的文人墨客。让我们牵手大美黄山,让我们相约泉城济南,相会在茶韵袅袅的济南天裕泰,品一杯渴望已久的趵突泉水精心浸泡的太平猴魁。
“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛由山东一城秋色文化传媒有限公司和都市头条济南头条主办,济南天裕泰茶业有限公司鼎力支持,并全程冠名。
现将散文诗歌大赛相关事宜通知如下:
一、征稿对象:海内外所有华语文学爱好者。
二、征稿主题:所写题材与茶相关,茶食、茶事、茶情、茶人、茶具……只要与茶有缘。
三、征稿要求:每位作者创作散文诗歌(含新诗、古体诗、散文诗),散文800字以上,新诗不超过百行,所有作品须原创首发,若发现一稿多投者,取消参赛资格,进入都市头条济南头条黑名单。(投稿后两周内没有推介可另投他处),多投稿者取最高成绩入选。
为了确保本次大赛的作品质量和水平,组委会拟组织包括茅盾文学奖得主、泰山文学奖得主在内的部分作家诗人,适时到安徽黄山太平猴魁茶园采风创作。
四、投稿须知:来稿须注明“征文”字样,附带100字以内作者简介、生活照片一张,填写自己的详细通联方式,欢迎踊跃参赛。
五、参赛要求:参赛者须关注“都市头条济南头条” ,并跟踪大赛进展情况,才能参赛。
六、征稿时间:即2020年6月6日至8月31日。
七、投稿邮箱:
13325115197(微信同号)
1025924131@qq.com.
八、评奖方式:参赛作品首先择优在 “都市头条济南头条”推介,部分精品同时推介到各级报刊杂志。以读者阅读浏览量、留言、打赏、点赞数量计算点数。最后采用点数50%,评委50%的方法评出各类奖项。
点数计算:浏览量一次计1点数,点赞一次及1点,一次留言(10字以上)记5点数,打赏1元计2点数。例:某篇文章浏览量加留言点数加点赞点数加打赏点数,等于总点数。总点数加上评委评选点数进行终评。
声明:不认同者勿扰。
九、奖项设置:
特等奖1名,颁发获奖证书、奖励价值2000元的天裕泰太平猴魁茶礼。
一等奖2名,颁发获奖证书、奖励价值1000元的太平猴魁茶礼。
二等奖3名,颁发获奖证书、奖励价值600元天裕泰精致茶礼。
三等奖10名,颁发获奖证书、奖励价值400元天裕泰精致茶礼。
优秀奖30名,颁发获奖证书、奖励价值100元的天裕泰特制茶礼。
佳作奖50名,颁发获奖证书、奖天裕泰特制保温杯一个。
十、其他事项:所有以上获奖者将受邀于2020年9月(具体时间另行通知)在美丽的泉城济南举行“天裕泰杯”茶之缘中国散文诗歌大赛颁奖活动。
三等奖及以上获得者正式会议餐饮住宿费用、优秀奖和佳作奖获得者餐饮费用由济南天裕泰茶业有限公司赞助,交通费自理。
具体事宜另行通知。
天裕泰杯茶之缘中国散文诗歌大赛组委会
都市头条济南头条编辑部
2020年6月5日
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。
小资料:
济南天裕泰茶业有限公司
2004年,天裕泰茶业公司在济南成立,公司总经理俞标以"天裕越千年,泰来兴万家"为意注册商标,"天裕泰"作为企业名号,创立并注册"天竹"商标,实行品牌化经营;天裕泰采用时下先进管理模式,集约化管理,形成了品牌统一,字号统一,模式统一,理念统一的连锁化经营。
2006年济南天裕泰茶业有限公司成立济南天裕泰景德镇陶瓷馆,坐落在江北第一茶市--济南茶叶批发市场。
真诚是天裕泰对消费者恪守的承诺,真诚的服务不仅是责任还是一种机会。天裕泰追求比消费者更了解消费者,时刻把满足消费者的需求放在第一位,通过精良的产品向消费者传递热忱,让天裕泰的服务超出顾客期待。
"天竹牌"太平猴魁所在的产茶区为黄山地区的云雾多发区,山头常有云雾缭绕。由于高山多雾,整个茶区常显出一种朦胧美,神秘莫测。由于山腰、山顶常有云海,所以众多山头有时又像大海上的波浪和岛屿,空阔浩淼,名茶与竹海,跟多雾有关。黄山在孕育着茶文化的同时,也孕育着万亩的竹海风情,天公作美,茶竹相依,这是竹海茶场的独特风情。
1912年,经太平茶商刘敬之(1880-1965年)推荐,并收购2公斤陈列于南京南洋劝业会场和农商部,获得优奖。
1915年,巴拿马万国商品博览会,中国名茶太平猴魁,冠盖群芳,荣膺金质奖章和证书。
1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
1986年5月、1990年9月全国名茶评选会上评为全国名茶。
2005年,在中国黄山(上海)茶交会获特等金奖,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。
济南天裕泰茶业有限公司
地址:济南市张庄路90号茶叶批发市场626、627号【天裕泰】
全国客服电话:400-0779-569
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